湄潭的特色小吃有哪些?
金家豆腐丸为居民金士廉在县城独家经营的风味小吃,30年代在县城十字街鸡市巷口已有出售,至今已历四代。
金家豆腐丸外形美观,形如松球,闻之则油香扑鼻,入口外脆内嫩,嫩滑爽口,调料独特,麻、辣、香、鲜俱全。既可作街头小吃,也可上宴席增加花色。湄潭的小吃哪里最多?
还是我来回答你吧,湄潭最具特色的小吃除了他们说的还有名优小吃蒸饺(要现擀皮的那种),黄家坝的泡粑,永兴的板鸭,还有就是油荼,。糍粑等!哦,还有农家独有的柏树枝熏腊肉,(只有农家才有,市场上的不正宗
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