朋友来家里吃饭做什么美食可以招呼朋友？
我和你分享一下我招呼朋友的美食，简单易做，又体面，你可以参考一下！
第一道菜，清蒸石斑鱼
第二道菜，白灼花螺
第三道菜，生蚝煎鸡蛋
第四道菜，煎焗暗钉鱼
第五道菜，白灼海虾
第六道菜，白灼西洋菜
朋友来家吃饭既不要奢侈也不能太凑合让朋友不满意，根据季节的不同和来宾的多少按8——10个菜，1——2个汤准备，上桌准备的菜品最好要偶数不要单数。
方案一，四凉四热一汤。黄瓜变蛋、花生米、木耳洋葱、桶子鸡。
韭黄炒肉丝、烧个鱼、蒜蓉青菜、烧两样，鸡蛋汤。
方案二，四凉六热两汤。凉拌莲藕、香菜豆腐丝、香肠、五香牛肉，蒜臺炒肉丝、青椒炒肉片、清蒸鲈鱼、虾仁鸡蛋羹、油焖大虾、烧茄子，番茄鸡蛋汤和三狠汤。
方案三，冬季火锅。涮羊肉、涮肥牛、涮毛肚、茼蒿菜、菠菜、大***、冻豆腐、千张、鸡肠、川粉和各种火锅丸子。
- 如果是很熟的朋友来家里吃饭，不用特别刻意，家常饭菜就可以。有句话说的好：吃什么不重要，重要的是和谁吃。😁
前几天朋友来家里，我做了干炸带鱼，红烧鸡翅，小***炒金针菇，芹菜肉片儿，紫米饭，水果剥了个红柚子，很家常，但是吃的很舒服😌
北方的冬天暖气干燥，人容易口干舌燥，朋友来之前，熬上一锅银耳雪梨汤，既能润肺止咳又能美容养颜，很受欢迎的一道甜品汤羹，做法也简单。
还有一次家里来人做的麻辣香锅，藕片、大虾🍤，莴笋、芹菜、豆芽等食材做了一大盆，香辣过瘾。配上清炒蒿子杆儿、肉末豆腐，红烧带鱼，素炒三丝，菠菜虾皮，也算很丰富的一顿家常饭菜呢。
家里经常会有客人来吃饭最愁的就是做什么菜招待好呢？很高兴分享，下面就让我分享一下我平时招待客人的菜品吧！
1.香芋酿茄子：香芋蒸熟加入盐压成泥，茄子切成块中间切一刀不要切断，姜香芋泥酿进茄子里就可以啦！小火煎一煎在加入水焖熟，最后加入生粉加酱油调好倒入锅中收汁再加入一点香葱即可出锅装盘啦。
2.香葱爆炒牛肉：牛肉切片腌制，准备好葱、姜、蒜、红辣椒、青辣椒、香芹，牛肉爆炒再加入姜蒜，再加入辣椒，葱段和香芹，下盐再加入芡粉收汁即可出锅。
3.凉拌鸡爪：鸡爪洗净倒入沸水中煮出血末再盛出用冷水洗净，锅中再加入水再加入八角、香叶、姜煮15分钟再加入鸡爪煮8分钟出锅加入冰水中浸泡3分钟捞出备用。姜切片、小米椒切圈、菜椒切、洋葱切块、蒜切片、用盐、酱油、陈醋浸泡，加入鸡爪搅拌好再放入冰箱保鲜，半个小时搅拌一次，3个小时即可入味，拿出上桌。
4.爆炒薄壳米：准备好姜葱辣椒，锅中加油烧热加入姜蒜辣椒煎香再加入薄壳爆炒3分钟，加盐，鸡粉，再加入酱油生粉勾芡好的汁收汁即可装盘。
5.爆炒螃蟹：准备好姜葱蒜，螃蟹处理干净，锅中起油烧热加入姜葱蒜炒香倒入螃蟹加入盐爆炒2分钟加入少许水盖锅盖闷煮5分钟开盖，加入调配好的欠汁收汁即可。
6.广式腊肠炒荷兰豆：蜡肠切片，荷兰豆处理好洗净，腊肠下锅爆至出油加入荷兰豆爆炒至断生即可加入食用盐和酱油出锅。
7.白灼花螺：清水加入姜片，料酒烧开，将洗净的花螺倒入，煮5分钟即可起锅倒入冰水中3分钟捞起即可，配上酱油即可。
8.小杂鱼***汤：小杂鱼处理好洗净，用盐腌制好，小***清洗干净备用，清水下锅煮沸倒入小杂鱼，加入姜片、料酒、鸡粉、盐、食用油；煮15分钟加入小***2分钟即可出锅。
9.清蒸鱼：鱼洗净用盐腌制10分钟，葱姜蒜剁碎用油炒香捞出备用，锅中加水煮至沸腾，鱼下锅蒸8分钟再开盖倒入事先备好的油炸好的葱姜蒜，倒入酱油，放入香菜再盖盖1分钟即可出锅。
答谢别人送什么礼物合适？
因人而异，不能千篇一律。口头送礼，都可说谢谢、感恩戴德、感谢您帮助指点，……实物送礼就不能雷同，老少有别、男女有别、喜好有别、情致有别。如老者喜欢文墨四宝，宜送书法墨宝。喜欢诗文宜送美诗、名著，最隹自己所著，在扉页上留短语、敬请指导、指教並签署䁬送者名。喜欢品茶送些名贵茶叶；对待幼者送些时尚的玩具、益智类游戏、或小食1品；对待病人宜送他可食用水果、䃼品、允许的话再给少量的现金；对待女同志送一些化妆品，时令现代、走俏的服装、飾品，……送给对方的礼物一定要对方喜欢、喜好，化钱不一定要多，要买对的不一定要买贵的。最后要特别强调的是要掏自己腰包里的牋，决不要、也不能化公家或非法得来的不义之财。讨论，供参考。谢谢您的邀请。
有一句话说的好啊——“千里送鹅毛，礼轻情意重”。
首先，我认为答谢一个人最好的礼物便是心意，心意到了，礼物自然水到渠成。其次礼物的挑选可以投其所好，如果你不知道对方喜欢什么，那便是投石问路或者抛砖引玉，这方面该怎么做得靠你自己下点功夫了。最后万事俱备，悄悄的放在他桌上，或者以快递的方式给他惊喜，功成圆满。
