成都特产美食,成都特产美食有哪些

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  1. 成都十大奇葩小吃?
  2. 四川早点小吃排行榜前十名?

成都十大奇葩小吃

油炸脑米花

鸡米花我们都听过,但是脑米花你听过吗?

大家都晓得成都人是出了名的爱吃脑花,上卤锅下火锅正常得很,但是下油锅的这道油炸脑米花绝对算得上是奇葩。

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把脑花切成小坨坨,下油锅炸,然后捞出来浇上蛋黄酱,外皮酥脆,吃起来满是爆浆的感觉,让人停不下来。

重口味的可以加芥末酱,满足每个人的口味。

四川早点小吃排行榜前十名

1、面条,素面,清汤炸酱面,清汤牛肉面,清汤肥肠面,红汤炸酱面,红汤牛肉面,红汤肥肠面。

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就是面条子,里面掺上别的东西,所谓清汤就是不够辣,所谓红汤就是足够辣。

2、油条、油饼、豆浆这个四川也有。

3、稀饭、鲜肉包子、泡菜。

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这样的配置四川也有,他们说的稀饭就是粥。四川有的地方的人管米饭叫干饭,管粥叫稀饭。

四川人的早上,吃点啥?

1、面条

牛肉面,素面,肥肠面,兔子面,小面,刀削面,铺盖面,拉面,肠旺面,鸭肠面,酸菜面,鸡杂面,鸡蛋面,荞麦面,姜丝牛肉面等等。

2、米粉

牛肉粉,羊肉粉,肥肠粉,酸辣粉,三鲜粉,鸡汤粉等等。

3、包子

小笼包,酸菜包,豆角包,白糖包,酱肉包,鲜肉包,杂粮包等等。

4、馒头

老面馒头,丝丝馒头,荞麦馒头,玉米馒头,白馒头,红糖馒头等等。

5、粥

标签: 馒头 四川 清汤