阎良特色小吃最全攻略？
阎良区位于西安市东北部，去此地游玩，有几家值得品尝的特色小吃推荐：
2.甜瓜和相枣，著名地理标志农产品；
4.羊杂碎，用羊下水精心炖煮，风味小吃；
特色小吃
1.西安凉皮
特点：味酸、辣、爽口、凉香，皮子具筋软的特点，宜于夏天吃用。 制作方法：擀面皮、蒸面皮。 主要原料：面粉、调料、菜籽油、辣子 简要介绍：凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃……
2.阎良甜瓜
阎良甜瓜阎良区是我国甜瓜主要生产基地，今年早春甜瓜种植面积5．5万亩，预计总产14．3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国，受到广大消费者的青睐。眼下正值甜瓜上市旺季，阎良区在馥康甜瓜专业合作社率先试点，在往年每个甜瓜都贴有“馥康”商标的基础上，特别印制了“质量承诺卡”……
3.阎良相枣
阎良相枣，古老而又现代。说它古老，是因为早在2300年前境域内已有种植（据《阎良区志》载），直到今天仍有上千年历史的古树存在；说它现代，是因为现在全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟，属中晚熟品种。阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉，是很名贵的，更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品。经多年试验表……
4.羊肉泡馍
一，羊肉泡馍，
陕西风味美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
二，面筋凉皮
面筋凉皮主要出自关中一带，西安城里的人家也多有自做者。
三，阎良酥梨，阎良酥梨品质好、价位高，已成为不争的事实。
攻略如下：
第一是阎良陈三娃泡姜鸡，第二是西安凉皮（包括岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面皮），第三是阎良相枣（全国农产品地理标志），第四是阎良甜瓜（全国农产品地理标志），第五是阎良麻酱酿皮，第六是阎良小张羊肉泡馍，第七是关中面筋，第八是西府美食豆花泡馍，第九是阎良福兴隆香鹅庄，第十是阎良西岐第一碗臊子面，等等
陕西省西安市阎良区小吃？
第一是阎良陈三娃泡姜鸡，第二是西安凉皮（包括岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面皮），第三是阎良相枣（全国农产品地理标志），第四是阎良甜瓜（全国农产品地理标志），第五是阎良麻酱酿皮，第六是阎良小张羊肉泡馍，第七是关中面筋，第八是西府美食豆花泡馍，第九是阎良福兴隆香鹅庄，第十是阎良西岐第一碗臊子面，等等
西安阎良有什么好吃的呢，介绍一下可以吗？
1.阎良稠酒 稠酒又名“黄桂稠酒”,是一种古老名酒,酿造历史悠久。相传“李白斗酒诗百篇”,盛唐时期朝野上下无不饮之。
2.阎良甜瓜 阎良甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。
3 .阎良相枣，古老而又现代。说它古老，是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载)，直到今天仍有上千年历史的古树存在;说它现代，是因为现在全区有2万多亩枣树。
