石阡美食,石阡美食推荐

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  1. 石阡景点?
  2. 石阡尧上敬雀节有哪些表演?
  3. 贵州铜仁沿河特色小吃?

石阡景点

楼上古寨始建于明朝弘治年间,至今已有500多年的历史,当地人称之为“佛顶山中至今保存最完整的明清古村庄”。这座古老的村寨隐藏于郁郁葱葱的深山老林之中,周围尽是千年翠柏,环境清幽,鲜为人知,宛若世外桃源,因此这里古村落的风貌也得以完整的保存下来。村中有许多千奇百怪的古树,特别是村里一棵近10米高的桂花树,据说开花的时候左边为黄花右边为白花;还有一摸就摇曳不停的紫薇树,以及按北斗七星状种植的古枫树,都十分神奇。

石阡尧上敬雀节有哪些表演?

背媳妇比赛,包黄水粑,拔河,抢鸡等。2023年2月19曰是石阡尧上仡佬族敬雀节活动开幕的日子。敬雀节的主题是春天的第一场约会,活动形式多样,有精彩绝伦的非遗表演。

贵州省首批非物质文化遗产、石阡县尧上村仡佬民族传统节日“敬雀节”,将于2月19日-2月20日在尧上少数民族文化村寨举行。此次主题为“春天的第一场约会·敬雀节。”    表演内容:

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(一)慢跑比赛

时   间:2月19日10:00

地   点:尧上露营基地至葫芦鹰广场

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奖品设置:获慢跑比赛前六名的参赛选手分别奖励黄水粑1箱。

(二)“六和”家庭颁奖

时   间:2月19日12:00

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地   点:葫芦鹰广场

(三)非遗表演

时   间:2月19日-20日(12:00-13:00)

贵州铜仁沿河特色小吃

贵州铜仁沿河的特色小吃丰富多彩,其中包括了酸汤鱼、豆皮、玉米饼、腊汁肉、火烧饼等多种美食

1. 酸汤鱼:以鱼为主料、加入花椒、辣椒等佐料烹制而成,酸汤鱼既麻辣又鲜美,是铜仁沿河地区的特色美食之一。

2. 豆皮:豆皮是由黄豆制作而成,外形类似于薄薄的蛋饼,风味独特,口感酥脆,特别适合夏季食用。

3. 玉米饼:贵州铜仁地区的玉米饼口感香甜可口,以鲜嫩甜美的玉米为主料,蒸煮之后胃口非常好。

4. 腊汁肉:腊汁肉是以猪肉为主料慢慢腌制而成,口感软嫩,有着浓郁的咸香味道

特色如下:

1、官舟牛肉干:沿河县官舟牛肉干是以本地土黄牛加工生产而成,肉质细嫩、香甜可口,主要分为麻辣和五香味。

2、糯米包子:以糯米为主料制成的包子,故称糯米包子。其味鲜美、脆嫩兼备、香软可口、富油而不腻。

3、羊肉豆腐:此道菜风味独特,红、白、青相间,色、香、味俱全,羊肉细嫩化渣,豆腐色自如玉,肉汤滑爽清香。

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