富源美食,富源美食介绍

huangp1489 5 0
  1. 富源十大名小吃?
  2. 曲靖有哪些特色小吃?
  3. 请问回农村种植魔芋前景如何?销往何处?

富源十大名小吃

1、富源全羊汤锅

富源全羊汤锅香飘两省,重在一个全字。羊肉集百草精华,全羊汤锅荟萃羊身之宝,就此摆开一场味觉的盛宴。

2、富源酸菜

富源美食,富源美食介绍-第1张图片-奥迈旅行网
(图片来源网络,侵删)

富源酸菜之所以成其为一种地方特产的代表,在于它独特的口味和与众不同的制作方法。

富源酸菜以青菜、白萝卜为原料,经过挑选、冲洗、杀菌等工序,配上富源特殊水质(同样方法用外地水质制作酸菜,味不如富源水质制作酸菜)加工而成,类型分活酸菜、腌菜、踩缸干酸菜等。品种分青菜酸、青菜萝卜酸、油菜酸、芹菜酸等。

3、富源酸菜猪脚

富源美食,富源美食介绍-第2张图片-奥迈旅行网
(图片来源网络,侵删)

富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,具有很多的食疗作用。

4、抓抓粉

抓抓粉,是云南夏季消暑的凉食。成品清凉甜润,富有韧性。因是用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝,故有此名。

富源美食,富源美食介绍-第3张图片-奥迈旅行网
(图片来源网络,侵删)

5、富源火腿

曲靖有哪些特色小吃?

曲靖的小吃有蒸饵丝、沾益辣子鸡、会泽稀豆粉、烧饵块、曲靖韭菜花

1、蒸饵丝

蒸饵丝是云南省曲靖市的一道特色小吃,曲靖蒸饵丝的主料为当地产的筒子饵块。它是用曲靖沿江、珠街一带产的优质稻米,按传统工艺加工而成的。该小吃可谓是中国独有的一道小吃,享誉大西南。

2、沾益辣子鸡

沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产,是滇菜代表作,也是曲靖、沾益的宣传名片,产于云南省曲靖市沾益县西平镇,有百年历史,因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。较具代表性的是龚氏辣子鸡。

3、会泽稀豆粉

会泽稀豆粉是云南曲靖市会泽县著名的小吃稀豆粉,制作原料主要有稀豆粉、米线等。

4、烧饵块

曲靖人酷爱米制品,光饵块一样就有很多品种,筒状的,饼状的,丝状的等等。有一种饵块,做得很薄,形状是圆的,***般大小。这种饵块是专门拿来烧吃的,所以约定俗成称之为“烧饵块”,独曲靖所有。

请问回农村种植魔芋前景如何?销往何处?

如果在外打工,想回家种植魔芋,这个想法怎么样?我个人感觉还是可以的。因为魔芋的用途很多:一是食用,二是工业用,三是药用,市场面很广。种植魔芋的前景,我觉得还是很可观的。

但是魔芋是多年生植物,需要两年或三年才能收获,所以种植魔芋的话,我建议实行套种,不要专种魔芋。实行套种,虽然魔芋产量可能会比专种魔芋要低些,但是能多种种植配套,可以转移风险,也可增加收入。从贵州、云南等地实践经验看,实行套种是最好的方式。

由于魔芋是喜阴作物,可与玉米、高粱等高杆作物配套,相互不影响。从种植基地反馈的情况看,四行魔芋套种两行玉米的种植模式最为理想,可以借鉴。魔芋需要两年或三年收获,因此魔芋地块可以春夏秋种玉米,秋冬春种油菜,合理配套,多获收益。

魔芋收获后卖给谁?我觉得有几个渠道可以考虑,一是魔芋加工食品厂,二是魔芋豆腐加工作坊,三是工业用料***购企业,四是医药用品***购企业。即使舍不得卖,还可以自己加工魔芋豆腐、魔芋食品等,魔芋是很受人们欢迎的食物,应该不愁卖的。

谢谢邀请。

魔芋是我国一种历史悠久的食物,随着当今的科研开发,魔芋的价值也越来越大,不仅是人们日常喜爱的食物,医药、工业等方面也有很多的用途。哪么回农村种植魔芋前景和销路如何呢?现在介绍如下:

一、种植魔芋的前景

  1. 开发应用广:魔芋是天南星科魔芋属多年生草本块茎植物,除富含丰富的淀粉外,还含有蛋白质、生物碱、维生素和大量的葡甘聚糖等。魔芋具有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多种功能,在食品、医药及其他工业都有着越来越广泛的应用。

  2. 经济效益高:种植一亩魔芋的整体投资成本大约5000元左右,其中***约3000元、肥料费1000元、农药杂工费用2000元.。魔芋平均亩产在4000斤左右,每斤收购平均3元左右,每亩总收入约在1.2万元左右,纯收入约7000元左右。因此种植魔芋的经济效益较高。
  3. ***推广支持:魔芋具有生长周期短、产量高、经济效益高等优点,在精准脱贫的政策方面,农民发展魔芋产业增收致富,也是***支持和推广的产业项目

二、种植魔芋的销路

目前魔芋市场从整体来看比较平稳,各地价格相差不大,市场需求较盛。一般平均收购价在3元左右。魔芋一般销往到一些大的食品生产厂家,比如武汉群益、贵州天龙、河南鑫莼食业等等;或者一些大的饭店超市现在随着互联网的普及,各个地区的魔芋也有了更多销售渠道,从而获取更大的经济效益。

总之,种植魔芋前景可观,销售渠道较多。只有你的量够大,品质又好,就能够取得满意的经济效益。以上介绍如有不妥,敬请指正为谢!

标签: 魔芋 曲靖 富源