邯郸特色美食小吃-邯郸特色美食小吃推荐

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• 1、邯郸特色小吃

邯郸特色小吃

1、邯郸十大名小吃如下： 五百居香肠：自1821年创立以来，其色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻。 郭八火烧：以其料齐全、制作精细和风味独特而闻名，每张火烧上有二十五层至三十层，外表金黄油亮。

2、涉县核桃：以其营养价值高、口感独特而闻名。 永不分梨酒：这种美酒选用优质原料，结合传统工艺与现代科技酿制而成，酒香与梨润相结合。 武安小麻糖：这是一种传统小吃，以其香脆可口而受到人们的喜爱。 磁县胖妮熏鸡：以其独特的熏制工艺和鲜美口感成为当地的特色产品。

3、邯郸的特色小吃有驴肉卷饼、邯郸拽面、津津乐老槐树烧饼、菊花包、磁州卤面、磁州焖子、油炸丸子、南牛肉汤。邯郸小吃是具有邯郸特色的风味小吃。

4、二毛烧鸡，是河北省邯郸市大名县特色美食，大名二毛烧鸡主要特点是：透熟离骨，肉嫩且烂，咸香清纯，回味鲜美，是河北省邯郸市的汉族传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首，邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品。

5、街头小吃：炸灌肠 炒凉粉 街头巷尾的炸灌肠是邯郸人最爱的街头小吃之一。灌肠肥而不腻，外皮焦脆，内里软嫩，一口咬下去，汁水四溢。炒凉粉也是邯郸的特色小吃。凉粉爽滑劲道，搭配酸甜辣口的酱汁，吃起来开胃爽口。汤汁浓郁：浆水面 牛肉板面 浆水面是邯郸最具代表性的特色小吃，也是邯郸人的乡愁记忆。

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