蠡县美食,蠡县美食店推荐

huangp1489 9 0
  1. 保定最好吃的小吃是什么?价格贵吗?

保定好吃小吃什么价格贵吗?

作为一个保定人,我最喜欢也最推荐的是驴肉火烧和博野的吊炉烧饼夹肉或是夹肠夹焖子,驴肉火烧十块钱一个,吊炉烧饼夹肉或是夹肠夹焖子的便宜很多,两三块,五六块左右一个,很便宜,吊炉烧饼薄薄的,带芝麻,酥脆却是别处找不到的美味

您好,我是来自西瓜视频美食创作者,一名地地道道的保定市定兴县的大三学生,作为正宗保定人,我必须给你推荐三种我们保定的美食

1.驴肉火烧,如图一二,提到保定,当然是驴肉火烧首当其冲,俗话说天上龙肉地上驴肉,我们保定的驴肉火烧是圆形的,火烧用饼铛烙完后,还要在下面的火里烤一遍,做到外皮酥脆,然后里面还是软软的,这样的火烧中间划开,然后捞出长时间炖好的驴肉,肥瘦一起那么一切,夹在火烧里最后浇一点高汤,当真是美味无比。价位方面呢每个店不一样,不过现在价钱普遍是七块钱一个,很好吃哦。

蠡县美食,蠡县美食店推荐-第1张图片-奥迈旅行网
(图片来源网络,侵删)

2.豆腐丝,如图三四,高碑店盛产豆腐丝,一般说起来保定的豆腐丝都是高碑店的产物,每一捆豆腐丝都经过五种香料的洗礼,然后切开都是那种豆制品加上香料的气息,豆腐丝加上醋和小葱花,再来一滴香油,无需其他调料,这么一拌,裹上大饼就吃吧[爱慕][爱慕]。这个的价位比较便宜,一般几块钱一斤,十五块钱能买两大捆

3,棒子面饼,如图五六,我们保定市定兴县的人一般都会烙棒子面饼,家里玉米收了之后每家每户都会留下那么一袋玉米面,我们这里称为棒子面,棒子面和面烙饼,不同于小麦烙的饼,我们这里的棒子面饼酥脆好吃,粗粮热量还低,还有一丝丝玉米的香甜,下午饿了来一块棒子面饼裹上葱,黄豆酱,直接大口吃吧!这个每家每户都是自己烙,不过如果细心找找有的地方是卖这个的,一般十块钱一兜,一兜有那么十几到二十个吧,也是很划算的。

总结:驴肉火烧,豆腐丝,棒子面饼,这三种美食如果您来了我们保定,一定得尝尝。价钱实惠,好吃不贵哦

蠡县美食,蠡县美食店推荐-第2张图片-奥迈旅行网
(图片来源网络,侵删)

保定的驴肉火烧,驴肉火烧流行于华北地区的著名汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传。保定手掰肠定州人只管它叫肠子,但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。焖子保定的美食除了火烧以外,还有一个有着很高人气质小吃就是焖子焖子是保定非常特色。保定烙炸是河北省汉族小吃,用绿豆面做的一种煎饼,将绿豆面用水调成糊状。保定小吃太多了,一时半会说不完。

武汉名小吃一面窝,一个人可以操作。 本人专业从事面窝小吃七年多,算是改进面窝原创人。说实话真正好吃的面窝是有独家配方的,市面上很多炸制的面窝根本上不了台面。前几年做单一面窝一个摊位基本月入万元,请人帮忙的话,管理五六个摊位还是很轻松的。这两年做小吃的多了,收入减少了,但是味道还是在线的。 要做好吃的面窝,有很多注意的细节: 原材料的选择,米、黄豆、调料、油;独家配方比例;磨浆机的选择与调试;根据气温调节磨浆米浆; 炸制火候控制; 当然了,这是商业用的技术,家用就太麻烦了,如果你想做正宗面窝,可以了解一下。以上纯手工打字,原创,希望可以帮到那些小吃创业的朋友。关注我主页***。


蠡县美食,蠡县美食店推荐-第3张图片-奥迈旅行网
(图片来源网络,侵删)

标签: 保定 驴肉 火烧