胡同里美食,胡同里小吃

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  1. 藏在胡同里的美食?
  2. 北京胡同小吃有哪些?
  3. 北京胡同小吃有哪些?
  4. 老天津的胡同里有哪些我们童年回忆的小吃?

藏在胡同里的美食

:要说藏在朝同里美食有至子烤肉:还有桃记口袋饼,还有王婆大虾,还有老北京炸酱面:还有北京烤鸭:集天的烤鱼,天外天的官爆鸡丁:都很有特色,还有我们这里的炸面筋,我们这边牛肉拉面也是受欢迎一大特色:她家羊肉串,烤鱼豆腐,炒片让人吃了还想第二碗:有時间你也过来尝一尝。

北京胡同小吃有哪些?

北京胡同小吃为你推荐菊儿胡同的铃木食堂、菊儿人家,大兴胡同的大兴胡同面茶,门框胡同的门框锅贴店、门框胡同百年卤煮,莲花胡同的爆肚冯和雍和宫戏楼胡同的七寻八找胡同菜。

北京胡同小吃有哪些?

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胡同里美食,胡同里小吃-第1张图片-奥迈旅行网
(图片来源网络,侵删)

天津的胡同里有哪些我们童年回忆的小吃?

我是在天津市和平区澳门路与郑州道三角胡同中长大,是英租地,上有重庆道下有郑州道,左有湖北路,右有新华路,一晃我们都老了花甲了。当时最爰吃的是杨村糕干,一个小煤油炉上边蒸几层糕干,十分钟后吱吱响说明己熟,二分钱一块,滿滿的回忆呀。

童年的回忆 就如同昨天一样 晚上有卖青萝卜的 手里拿着小刀 三分。二分都卖 萝卜打的一片一片的如同机器切的一样薄 嘴上还大声喊着好吃不辡的青萝背 还有金桔 大青果 高梁杆 炸蚂蚱 大果子饼 大锅饼

早晨起来一碗混沌9分钱一两粮票,一个烧饼4分钱一两粮票,一份拆骨肉两毛钱,或者一碗老豆腐4分钱,一碗豆浆2分钱还能加点盐,两根果子8分钱一两粮票。或者2两包子一碗粥也不贵,多数的时候还是在家带馒头一块咸菜(自家腌的),冬天放在炉子上烤馒头揭噶儿吃。小铺里有跋糖,酸沫糕,唆叻蜜,糖拐棍儿,酸梅,各种块儿糖,街边上有冰棍儿水果3分奶油5分,糖堆儿,栗子羹,熟梨膏,药糖,都很便宜,但是也没钱天天吃,汽水,饼干,巧克力算奢饰品,平时买的最多的是酱园里的朝鲜小菜,酱地环,当菜吃,水果店门口有点伤的水果特便宜。每个月等着25号借粮日,哎–不堪回首又回味无穷。痛并快乐着

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天津卫的娃娃几呼全是在胡同生长起来的,在胡同里学到了课堂上学不到的东西,包括好的坏的,胡同里居住人员非常复杂,可以说三教九流,包罗万象,形成了一种独有的胡同文化

旧时期的胡同居住人员复杂,行行***,有好也有坏,各种见不的人的卖买胡同遍布,煙馆妓院书场无其不有,孩子们在胡同里学到了课堂学不到的东西。

在我幼小时记意最深的一件事,胡同里一男一女炒架,女的骂男的,你这个大茶壶,男的回嘴骂女的,你这个臭鯰鱼,很奇怪,大茶壶鲶鱼怎么到一块的,茶壶煮鲶鱼没这么干的,回家问长辈给轰出门来,才知不是好话,年长后才得知,大茶壶,臭鲶鱼,正解。

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胡同文化随着时代的发展一去不复返,如今的年青人是体会不到胡同文化的独特。

我小时候胡同里和门脸房有很多“小糖摊”卖孩子们喜欢吃的糖果和小食品,我们居住的南市里就有很多这样的小糖摊,我记得印象很深的有酸末糕、拔糖、大饼夹馅(一种很薄的用糯米做的饼夹上一点豆馅或者红果馅),豆根糖等小食品,很受孩子们的欢迎,还有很多物美价廉的小玩具更是男孩子们的最爱,如:画片、玻璃球、滴滴筋。

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