清远市美食,清远市美食攻略

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  1. 清远有什么特色小吃?

清远什么特色小吃

1. 清远蒸鱼糕:将鱼肉和米粉混合搅拌,蒸熟后切成小块,再用油煎一下,口感鲜美。

2. 桂花糕:用糯米粉、糖和桂花制成,口感软糯,香甜可口。

3. 清远腊味粥:将腊肠、腊肉、腊肚等腊味切成小块,加入米粥中煮熟,口感丰富,味道浓郁。

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4. 肠粉:用米浆制成的薄薄一层皮,搭配各种馅料,如虾、肉、菜等,卷起来食用,口感柔软,味道清香。

5. 清远酿豆腐:将豆腐切成小块,挖去一部分豆腐,用肉馅、虾仁等馅料填充,再蒸煮,口感鲜美。

6. 清远糯米饭:将糯米和各种配料混合,包裹在竹叶中蒸熟,口感软糯,味道浓郁。

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以上是清远比较有特色的小吃,如果你去了清远,不妨品尝一下这些美食

清远有许多特色小吃,其中比较著名的有清远鸡、乌鬃鹅、骆坑笋、蒲坑茶、全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐、阳山板栗、阳山鸡、连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、黄精、龙须草、东陂马蹄、星子红葱等。此外,清远美食排行榜前十名还包括白切清远鸡、刀切糍、九龙豆腐、洲心大粥、老鸡煲、星子扣肉、椒盐鸡下巴、紫苏蒸田螺、西牛笋干等。

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