世界上有哪些比较“残忍”的美食？
“残忍的美食”，顾名思义就是制作方法的残忍。中国作为美食大国，自然少不了做法很残忍的美食，下面我就列举几个代表菜品！
泥鳅钻豆腐
这道菜在我国的南方地区很是流行，看菜名并没有什么残忍可言，但是做法却真的不忍直视！泥鳅先放在装有食盐的清水中，让其排泄身体中的泥沙，让后将泥鳅和豆腐块放入水中慢慢加热，泥鳅因为水温逐渐升高会在豆腐中乱钻，随后会被烫死在豆腐中，然后放入调料，慢炖出锅！可以想象一下，灵活的泥鳅被逐渐升温的水温活活烫死，可谓残忍至极！
三吱儿
三吱儿这道菜不清楚到底属于什么菜系，但是敢吃的人才是真的有胆量！这道菜并不用烹饪，因为要吃活的，主角就是刚刚出生的老鼠幼崽。为什么叫三吱儿呢？第一吱儿，用筷子夹住幼鼠，幼鼠会发出吱吱的叫声，这是一吱儿。第二吱，把幼鼠浸入调料碗中，幼鼠也会吱吱叫，这是第二吱。第三吱，幼鼠放入嘴中，会发出吱吱叫声，这是第三吱！估计很少有人能接受这道美食，因为生吃活老鼠不是一般人能做到的！
青蛙刺身
刺身在我们平常人的印象里，就是“吃生的”！最常见的就是三文鱼刺身，龙虾刺身等等，但真正残忍的，便是青蛙刺身了！青蛙被剥皮后，仍然还是活着的，也就是青蛙眼睁睁的看人类一口一口的吃掉自己！曾经日本被爆吃青蛙刺身，引起了众怒，社会舆论很大。小编认为，这对于青蛙来说真的太残忍了，个人认为建议大家不要尝试！
也不知道这些有些残忍做法的食物为什么会被叫做美食，我认为这真的没有美可言，我始终认为人性本善，对待生命，应该体面！
人类作为地球的统治者，站在食物链的顶端，弱肉强食，所以在人类的餐桌上有很多美食，只是外表光鲜亮丽，其获取过程和制作方法实在让人觉得残忍。接来下说说世界上那些比较残忍的美食，没有买卖就没有***，有些美食，还是少吃为好。
猫屎咖啡
猫屎咖啡我相信很多人都听说过，但是不一定喝过，因为猫屎咖啡是世界上最贵的咖啡之一，产量也不高，而且***货很多。猫屎咖啡也叫麝香貓咖啡，它是由麝香猫食用咖啡果实之后，人们从它的粪便中提取咖啡豆，经过一系列的加工制成价格昂贵的猫屎咖啡。在一些东南亚国家，某些人被猫屎咖啡的高昂价格所吸引，把野生的椰子猫抓回来，囚禁在铁笼里面，然后人工喂食过量的咖啡果实，并通过各种手段来迫使猫加速排泄。三年之后，这只猫会被折磨得奄奄一息，而且消化系统和各项身体机能都收到严重损伤，所以说，昂贵的猫屎咖啡虽然被很多人捧的很高贵，但是这背后的残忍估计没多少人知道。
鱼翅
鱼翅也是一道顶级的美食，不过这个美食背后的故事，很多人应该知道。鱼翅具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，为古代八珍之一，人们从鲨鱼身上获取鱼翅，其方法主要是先捕获鲨鱼，活生生的将鱼翅割下来。割完鱼翅的鲨鱼被无情的抛进大海，这时候它还没死，只是无法游泳，无法寻找食物，最后被活活饿死，所以说鱼翅这道美食也是很残忍。
泳骨
这个恐怕没多少知道，泳骨是日本的一种刀工料理，讲究精湛的刀工技术。顾名思义，泳骨就是游着泳的骨头，日本厨师会将鱼的肉给割下来，但是又要确保鱼不死，拿着鱼肉来烹饪或者做寿司，食客可以边吃边看着鱼缸里被割了肉的鱼在水里游荡。可以看见，鱼的大部分肉都被割掉了，但是这个考验厨师的刀工，要避免伤到鱼的重要神经和器官，这样美食，确实也很残忍。
除了以上三个残忍的美食之外，还有“三吱儿”、鹅肝、烤乳羊、浇驴肉、泥鳅钻豆腐、醉虾醉蟹等。这些美食都由于制作和食用过程比较残忍，有些还被列为禁菜，但是人要吃肉，吃肉就要杀生，这是避免不了的，只不过我们要讲究一下过程，万物皆有灵，折磨生命的吃法，还是避免的好。对于那些残忍的美食，不知道各位朋友有何看法。
在世界上有很多美食比较怕吃的东西！好像我和朋友一起去吃阿根廷🇦🇷餐，点了牛肉牛排，3公分厚，7成熟，🔪切开血红红，他们说这样最好吃，熟了不好吃，我看到都想呕，不熟的东西我绝对不会吃的，之后我再没去过，你们去不用叫我了，吃一次怕到老！
谢谢🙏！
你确定世界这么广宽的题目？多到可以写一篇文章哦，先中国，省份不说了。1把活驴绑定，想吃的时候就用刀切一块下，然后马上用烧红的铁板封血，下次吃再从另一地方下刀。
2把一大块铁板烧红，把鹅赶上去，鹅脚因高温把表皮粘住动不了，马上把脚砍下来，就是想吃到最鲜的鹅掌。
3刚刚岀生不久的小老鼠，未睁眼的，放在一个碗里，加点配菜，配料，活吃，这就是有名的三吱儿，因为活吃，一吃就吱一下。
4猴子脑，把猴子固定好，把头露岀，用一个特制的圈卡住头部，圈可以卡小，然后用锤子一下就打破，再放一勺子热油。
5炭烤乳羊临盆的母羊投入炭火中烧烤炭烤乳羊,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,做法残忍。
6醉虾，就像名字中一样，把活虾放在黄酒中，盖上盖子，等虾喝饱酒后，再拿来食用。
7近来才岀现的活吃鱼，把活吊起来，下面是锅，想吃就放一点下去，熟了吃，吃了再放，鱼还是活的。
8毛蛋，这个说真的我广东人也不敢吃，未破壳的蛋煮熟。打开可以看见完整的小鸡在里面了。
9一整只甲鱼，不杀就直接放锅里煮，听说保持营养。
10蛇咬鸡，先把毒蛇抓住，然后拿一只鸡让它咬，未死前马上把鸡和蛇一起杀了，然后煮汤。听说味道更好。
