会昌有哪些特色美食?
会昌美食挺多的,但都是大众美食!历史悠久最有名的归会昌米粉莫属!会昌米粉占全国出口量的百分之六十!就这个数字对于每个城市都跟震惊了!当然除了米粉会昌还有很多特产,下面大童给您开个会昌特产大***!
会昌特产:
1.会昌米粉
2.会昌酱干
3.会昌豆腐
4.会昌大果金桔
5.军山白鱼
6.会昌桔柚
7.会昌辣椒
会昌除了豆干还有什么比较有名?
题主问的是除了豆干之外。会昌的豆干的确是很有名,历史乾隆年间曾被列为贡品。除此之外,会昌还有很多其他有名的美食。
第一个,会昌米粉。全国米粉出口会昌米粉占60%,这个你知道吗?神州大地已经藏不下会昌米粉的盛名,它远销到美国,英国,法国的20多个国家和地区。
第二个,会昌酸水。这是会昌的天下独一份儿,到赣州都很难吃的到。
具体的做法也是很简单,把萝卜,芋头,菜头,洗净切块,先冷水烧开去味。然后捞出重新装入自制腌菜水,加入一些盐和调料,酸水就做成了。
酸水的味道很难描述,并不是加一点醋那么简单的味道,世间并没有类似味道的食品,只有亲自品尝一下才能体会得到哦。
第三个,黄元米果。黄元米果是赣南地区的特产,在前面几期的回答中,我也有详细的介绍过黄元米果的制作过程。它类似于年糕,可炒可蒸可煮可炸。
以上是我所了解的会昌除了豆干之外最有名的三样美食,不周全的,欢迎补充。
全文均是手打,喜欢的话点个赞吧,裁神每天还会更新外卖美食视频哦。
会昌旅游有没有什么好的推荐呢?
我就是会昌人,其实会昌除了有特色的一写小吃豆干,米粉,珍珠粉,酸水,等特色小吃。可以去汉仙岩玩,羊角古堡,车心温泉,文武坝赣粤省旧址,可以去隔壁瑞金市看看红色故都,长征发源地。
我来介绍点
1、八一起义部队会昌战斗遗址
2、龙光宝塔
3、岚山公园
4、文武坝粤赣省革命旧址
5、***故居
6、***山
7、富城滴水寨
8、白鹅狮子洞
9、门岭汉仙岩
10、月亮湾月季园
11、老虎脑欢乐谷
欢迎补充
😂😂邀我就对了啊,怎么不邀请我?还可以招呼你们吃会昌豆干、酸水豆腐、会昌米粉,欣赏三江六岸、百里画廊、月亮湾新城,还有我们的千亩最高标准的旅游、观光、***摘型农业设施基地和最美乡村,还能为你朗诵***那首《清平尔·会昌山》,让你真切感受词中那句著名的“风景这边独好”!
会昌县位于江西省东南部,赣州市东南部,武夷山余脉西麓,南岭余脉北端,赣江一级支流贡江上游;介于北纬25°29′~25°55′,东经115°29′~116°02′之间,东南邻福建武平和长汀,南接寻乌,西南毗安远,西北连于都,东北交瑞金。为赣、闽、粤“三省通衢”之地。东西宽56千米,南北长85千米。距赣州市(经杉树排、瑞赣高速)137千米,距省会南昌市(经瑞金、抚州)440千米。会昌县以低山、丘陵地貌为主,地势周围高、中间低,自东南往西北略呈掌状倾斜。河流众多,南来的湘江与东来的绵江汇成贡江直入赣江。年降水量1621.2毫米,年均温19.3℃。截止2013年5月,全县总人口51.16万,其中非农业人口6.7万人。全县通行客家语(宁龙片),客家文化浓厚。
会昌县境内旅游景观有汉仙岩、盘石山、肖帝岩、会昌山、狮子岩、车心温泉等。相传八仙之一汉钟离得道成仙处的汉仙岩被流传为“虔南第一山”,并有“江南小蓬莱”之美誉。另外会昌还是个红色旅游城市,第二次国内革命战争时期是“全红县”,有3.86万人参加红军,7700多名志士进入烈士名册。
会昌的红色旅游景区主要有文武坝粤赣省旧址群、会昌山景区、筠门岭旧址群,均为清末建筑,原貌保存,向各地游客免费开放,是省、市爱国主义教育基地。会昌文武坝***旧居—粤赣省委旧址
会昌县筠门岭镇
该县是革命老区,存有会(昌)、寻(乌)、安(远)中央县委旧址、***粤赣省委旧址等红色革命遗址。名胜古迹有汉仙岩摩崖石刻、羊角古城堡、会昌山森林公园、会仙温泉等
一般旅游路线都可以查到。我推荐几条红色旅游路线:***故居,***粤赣省委旧址,粤赣军区医院旧址,粤赣省苏维埃***旧址,江西军区第三分区旧址,筠门岭保卫战遗址(***山)
鼓楼子是什么?
鼓楼子”则是一种带羊肉馅的胡饼,制作时需要“起羊肉一斤,层布于巨胡饼,隔中以椒、豉,润以酥,入炉迫之,候肉半熟食之”,吃起来又酥又香,味美异常。
胡饼是用烤炉烤制的大饼,汉代自西域传入,在唐代极为流行。据日本僧人圆仁的《入唐求法巡礼行记》记载,开成六年正月六日(应为会昌元年,即公元841年)立春,唐武宗李炎曾向文武百官赏赐胡饼。正因如此,卖胡饼的人在当时也颇受重视。《廷尉决事》中就记载了唐代一个叫张桂的人因卖胡饼出名,被封为兰台令
应该是古楼子,古代的一种食物。
古楼子是古代的面点。古楼子出自于宋朝的《唐语林》,其中记载着古楼子的做法,用一斤羊肉,将羊肉馅铺在很大的胡饼中,胡饼的夹层里加入椒以及豆豉,并把饼贴在炉内,用火烘烤,等羊肉半熟时即可。
宋·王谠《唐语林·补遗二》:“时豪家食次,起羊肉一斤,层布于巨胡饼,隔中以椒豉,润以酥,入炉迫之,候肉半熟,食之,呼为‘古楼子’。”
会昌风景独好园有什么特色?
“风景独好园是我们会昌一张靓丽的名片,这里有丰富的红色***,这个项目可以说是对我们红色文化的一种保护和传承。”
客商代表金玉凤在参观风景独好园项目后激动地说。日前,会昌风景独好园对外发布招商,一个以***同志旧居和粤赣省委旧址群等红色***为核心元素,集红色研学教育、科普田园观光、度***休闲运动、美食购物***为一体的文化旅游示范区即将精彩呈现、惊艳绽放。