英山美食,英山美食推荐

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  1. 黄冈十大名吃?
  2. 湖北黄冈黄州特产?
  3. 天堂寨特产?

黄冈十大名吃?

1、罗田板栗土鸡汤

       罗田板栗土鸡汤,以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料,用铁罐或陶罐文火清炖而成,加入调料后色香味俱佳,营养丰富。

2、蕲春酸米粉

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        蕲春酸米粉是蕲春名优土特产品。起始于清代嘉庆年间,曾作皇宫御食,史上久负盛名。

3、浠水蜜汁莲藕

        浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”,为当地名菜。

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4、麻城肉糕

       大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。麻城肉糕为麻城传统名菜。

5、黄州东坡肉

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        驰名全国的“东坡肉”,这一楚乡湖北特有的传统名菜,素为人们所熟知,它是由苏轼亲手制作始创于黄州。后来,随着苏轼的升迁,此菜传遍大江南北,曾相继被介绍流传于苏、杭等。并受到人民的崇高赞誉。

湖北黄冈黄州特产?

1、黄州东坡饼

东坡饼又名空心饼、千层饼,是为纪念苏东坡而命名的,是湖北地区特色传统美食之一。用上等细面粉做成蟠龙状,用麻油煎炸,片片如薄丝条,然后撒上雪花白糖,具有酥、香、脆、甜的特点,当地人一般用来招待远道来的贵宾,也有的逢年过节作为馈赠礼品。

2、黄州烧梅黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点,已有一千多年的历史。它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧梅。馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成,用薄面皮包馅,封口处呈梅花形,故名。可蒸、可炸、可烤,香甜可口。

3、黄州东坡肉黄州东坡肉,因其味美香醇,脍炙人口,自古倍受人们喜爱,故成为鄂东地区筵席饮宴中的一道名菜。色泽酱红,汤肉交融,肉质酥烂如豆腐,入口不油不腻,非常好吃

4、黄州豆腐是湖北省黄冈市黄州区的特产。黄州豆腐,肉嫩,质腻,色白,没有豆腥气,而且极具韧性,用手指顶而不坠,放菜篮而不裂,打丝汤而不散的特点。黄州豆腐可烧、可炸、可卤、可汁、可氽汤、可凉拌,厨师可用这种黄州豆腐做出各式各样的豆腐菜,如鱼头豆腐、炸豆腐泡、千张皮、豆腐丸子、黄干子等。

天堂寨特产?

1 是很有代表性的,但不一定适合所有人。
2 天堂寨是广东省珠海市一个小村庄,其特产有鱼干、腊肉等,因为地处西江口文化和南国文化的交汇之地,所以饮食文化比较独特,适合喜欢当地小吃的人品尝。
3 除此之外,值得推荐的还有当地的乌龙茶、瓯柑等,可以让更多的人体验到天堂寨的风味。

小吊酒,六安瓜片,金寨猕猴桃,天堂寨红豆腐,开堂泡菜,金寨板栗,金寨茯苓,天堂塞腊肉等。天堂寨风景区位于安徽省和湖北交界地区,主要景点有白马大峡谷,龙剑峰,白马峰,瀑布群。

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