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  1. 福建有哪些好茶值得推荐?

福建有哪些好茶值得推荐

很高兴为你作答!

我家乡是福建漳州 我们漳州有很多茶 例如安溪铁观音 漳平水仙茶呀 福建白茶 乌龙茶 武夷大红袍呀等很多

泡茶好不好喝也有技巧的,下面为大家解答一些方法!

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1、首先泡茶要先用热水烫一遍壶,去除异味,有助于茶香的挥发。

茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30为宜。 2、其次是水的温度,这根据茶的种类不同,水温也就不同。一般在85~90度。3、接着,沏第一遍时,不可喝,这主要是去掉茶叶中的渣子以及苦涩味。

第二遍时,冲泡茶叶需高提水壶,水自高点***,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。4、将茶杯用热水温热,这样不影响茶的口感,再将沏好的茶倒入,方可饮用。

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希望可以帮到你[呲牙]


1、天福茗茶

天福茗茶不仅是福建有名的茶叶牌子,还是著名的十大名茶品牌。该茶叶品牌诞生于1993年,系列产品包括有绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、铁观音、龙井等各地名茶,是选购茶叶的不二之选品牌。

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2、日春

日春股份公司位于福建省安溪西坪镇,是一家集茶叶开放、生产和销售为一体的大型企业。该公司旗下的日春牌,为中国驰名商标,更是福建知名的茶叶品牌之一。

3、八马

八马是八马茶业旗下的知名茶叶品牌,销售量连续四年居福建省首位。八马牌茶叶,不仅被评为中国驰名商标、中国名牌农产品,而且还是极受茶客喜爱的福建茶叶牌子。

4、铁观音

铁观音,双子叶植物纲山茶目,属于青茶类,中国传统名茶,是中国十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。 其树枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,有“七泡有余香之誉 ”

福建省,位于我国东南沿海,自古以来便是产茶大省,“闽茶”种类繁杂,产区众多,品质上乘,在我国茶史上熠熠生辉,令茶客们魂牵梦萦,更是打通了福建与世界的联结。

福建茶馥郁隽永,香飘万家,早已在海内外刮起了一阵儿最炫“闽茶风”。说起福建,大家都知道,它是个不折不扣的茶叶大省。到了福建,不亚于来到了茶叶大观园。

福建不仅盛产乌龙茶、红茶、白茶,以及绿茶、花茶。在这几大茶类中,不乏国家级和历史名茶。

1.乌龙茶,福建可以说就是我国乌龙茶的“祖庭”,几乎囊括了我国乌龙茶中的大部分名品,邻省的台湾乌龙茶、广东乌龙茶都与福建有着千丝万缕的联系。

闽南铁观音与闽北大红袍,是福建乌龙茶两颗璀璨的明珠,一南一北,代表了我国乌龙茶两种极具特色的精制工艺,也是作为乌龙茶的代表性名品双双入选我国十大名茶。铁观音的“观音韵、圣妙香”独步天下;大红袍的“岩骨花香、高贵血统”举世无双。

2.红茶

福建红茶产区也在闽北武夷山,以正山小种和金骏眉为代表,生长于武夷桐木关境内。由于桐木关自然保护区并不随便对外人开放,至今还保留着最为原始的森林***及自然环境,茶树在这里生长,在这里加工,最后销往全国各地甚至海外,茶客们被这种独特的 “桐木气息” 深深吸引,近年来,也多了一些红茶爱好者费尽心思跑来武夷山桐木关寻茶。

3.白茶

白茶,在我国茶叶大观园中是独特且小众的存在,福建白茶主产区在福鼎、政和、建阳、松溪等地。相较于其他茶类,白茶的制作工艺显得很简单,没有大红袍或铁观音那样繁杂的工序,在最大程度上保留着茶叶原始的滋味。白茶更似一个不施粉黛,与世无争的女子,冲泡后浮着茶毫,甘爽清甜,细腻绵柔。

4.绿茶

醇不过水仙!☕️☕️

好茶很多☕️☕️!武夷岩茶、铁观音……,我喝来喝去身边土生土长水仙!☕️☕️

水仙茶 编辑 讨论☕️☕️

水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13009—1985。

醇不过水仙,香不过肉桂。口感真的很好☕️☕️

有待继续编辑,今天是这样子,个人口感,欢迎大家互相学习

标签: 福建 乌龙茶 茶叶