苏州当地特色小吃？
苏州是中国江苏省的一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多独特美味的特色小吃。以下是几种著名的苏州当地特色小吃：
1. 四大金针：指的是苏州的四种著名小吃，包括金针糕、金针油炸、金针虾饺和金针酥糕。这些小吃都以金针菇为主要食材，口感鲜美，味道独特。
2. 春卷：苏州的春卷以其独特的风味而闻名。它***用瘦肉、虾仁、笋丁、香菇等作为馅料，卷入薄饼内，再进行煎炸，煎至金黄酥脆。吃时可蘸上各种酱料，味道鲜美。
3. 熏鱼糕：苏州传统的熏鱼糕是以鲜鱼为主要材料制作的，配以葱姜蒜等调料，再经过熏制而成。它的口感酥脆，味道醇香，是苏式早点中的一种经典选项。
4. 润饼：润饼是苏州地区非常受欢迎的一种传统面点。它是用高筋面粉制作的薄而富有韧性的面皮，馅料则有红烧肉、葱姜、笋丁等多种选择。润饼看起来像是一个个小馅饼，非常好吃。
其中比较有名的有奥灶面、鲜肉月饼、桂花鸡头米和糖粥等。奥灶面是苏州昆山的传统小吃，以青鱼制作的汤头和龙须面为主要特点；鲜肉月饼则是苏州的正宗手艺，馅料用鲜肉制作；桂花鸡头米是一种水生稀有特产，制成后香甜可口，是滋补品；糖粥则是苏州最出名的小吃之一，潘玉麟糖粥摊在花鸟市场边排队老长，赤豆圆子和酒酿圆子也很受欢迎。
苏州必买的十大特产零食？
1、采芝斋是中国一家比较有名的老字号谈糖果店，里面的糖果种类很多很齐全。***芝斋的苏式糖果口味独特，品种也很多，在国内外知名度都很高，既然来了苏州何不进去逛一逛带点糖果给小朋友也是很好的。
2.苏州的蜜饯是比较有名的，制作工艺非常独特，产品的味道很鲜美，色泽也很不错，很多人都挺喜欢。
3.太仓肉松产自江苏太仓，是一种非常出名的肉松，名气非常大，全国知名。太仓肉松口感独特，价格实惠，是家家户户都可以买的起的美食，不管是做甜点还是空口吃都不错，就算牙口不好的也可以轻轻松松吃下，完全不会困扰。
4.太湖银鱼体型细小，浑身洁白，隐约泛着银光，所以称之为银鱼。这种鱼类不仅生***洁，吃起来口感非常鲜美，晒干了也不会影响味道，带点回去炒菜吃也是再好不过了。
5.卤汁豆腐干是苏州非常有名的传统小吃，历史也比较悠久了。虽然仅是不起眼的豆腐干，它有自己独特的味道在，卤汁非常丰富，吃起来口感很好，有着独特的风味，是不可多得的苏州美食。
6.***芝斋糖果也是江苏的特产之一，售卖着着许多不同种类的糖果，喜欢吃糖的朋友们一定不要错过。***芝斋的苏式糖果口味独特，品种也很多，在国内外知名度都很高，既然来了苏州何不进去逛一逛带点糖果给小朋友也是很好的。
7.阳澄湖大闸蟹在我国的知名度非常高，以其体型大、肉质鲜美受到了不少吃货们的喜爱，不过其价格有点小贵且难以买到，所以不少人只能久久吃一次。
8.作为江苏的特产之一，碧螺春茶是一个送人的好礼物。作为我国比较传统的一种茶叶，属于绿茶的范畴，江苏苏州的碧螺春茶是最正宗的，不仅成色方面很优秀，冲泡起来很好看，喝起来口感也很不错的。
9.“甜港”西瓜产于淮安市楚州区南马厂乡。该乡有多年的生产西瓜历史，今年全乡西瓜面积4000亩，大棚早熟栽培2000亩，以“甜港”西瓜最为优质，该瓜以“抗满苏蜜”为主体品种，***用无公害早熟生产技术进行栽培。
10.金湖大红菱色泽红润，形若出水芙蓉，故名芙蓉菱角。
