厦门本地人吃的海鲜？
厦门本地人喜欢吃各种新鲜的海鲜，特别是海蛎、鲍鱼、虾、蟹等。其中，海蛎是当地特产之一，口感清爽，肉质鲜美，可生吃或烤着吃。
鲍鱼也是厦门本地人喜爱的海鲜之一，其肉质鲜嫩、滑爽，味道鲜美。此外，厦门还有特别的海鲜火锅，将各种海鲜加上汤底，再配以蔬菜和豆腐等食材，可谓是香气扑鼻，味道鲜美。总的来说，厦门有着丰富多样的海鲜美食，吸引着全国各地的游客前来品尝。
厦门十大海鲜自助餐厅？
厦门十大海鲜自助分别是：舒友海鲜大酒楼，上清本港大酒店，202特色海鲜排挡，小眼镜海鲜排挡，味友海鲜店，鑫竹林海鲜排挡，旗发海鲜大酒楼，鲜味多海鲜店，牡丹海鲜大酒楼，亚珠海鲜大酒楼。
舒友自助餐等。
舒友自助餐，90海里自助餐，希尔顿酒店自助餐，佳丽酒店自助餐，鹭江宾馆自助餐，凯宾斯基酒店自助餐，千禧大酒店自助餐，牛皇叔烤肉自助餐，白鹭洲酒店自助餐，海悦山庄酒店自助餐。
厦门，简称“厦”或“鹭”，别称鹭岛，是福建省副省级市、***单列市，***院批复确定的中国经济特区，东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。
厦门小海鲜推荐？
厦门特产海鲜有：
1、海瓜子：海瓜子多产于潮汐频繁的泥滩中。因其形状大小似瓜子而得名，学名虹光亮樱蛤。海瓜子虽小但肉质甜美，盛产于梅季；
2、章鱼：厦门白章鱼是厦门风味菜肴“白灼章鱼”的主料。渔民们根据章鱼喜欢钻入贝壳的习惯，常常在贝壳上钻个洞，用绳串在一起沉到海底，以此捕获章鱼；
3、土龙：土龙属于鳗鱼科，闽南沿海一带的民间说法，都认为土龙能强筋壮骨，所以凡是摔伤、骨折、腰酸背痛必定想到要喝土龙药酒或土龙汤；
4、血蛤：生长在在东南沿海地带的滩涂里，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。东南亚和福建沿海一带认为这个东西能滋阴、补血；
5、红虾：厦门虾类海产以红虾著称，红虾即对虾，每只有一两来重，是高蛋白水产品。本港红虾个头均匀，价格是港外野生红虾的三分之一。
厦门海鲜排档推荐？
1、厦门鑫悦楼大排档，位于福建省厦门市湖里区嘉园路80号；
2、厦门本地海鲜大排档，位于福建省厦门市思明区曾厝埯阿川海鲜闽菜大排档总店西北；
3、厦门同安凤南大排档，位于福建省厦门市同安新民镇凤南南国路一号；
4、厦门市阿川海鲜大排档，位于福建省厦门市思明区环岛路曾厝垵106号；
5、厦门正鲜味海鲜大排档，位于福建省厦门市思明区园山南路厦门联发电子广场大厦；
6、老厦门大排档，位于福建省厦门市思明区横竹路10号；
7、榕树大排档，位于福建省厦门市集美区集岑路21号。
厦门海鲜自助排行榜前十名？
舒友海鲜姿造(海湾公园店)
推荐：高端海鲜自助，小青龙 东星斑等等
② 花潮日料艺食馆(SM二期购物广场店)
推荐：创意日料自助，刺身拼盘很全
世贸海峡大厦康莱德酒店38楼
推荐：厦门最高景色最美的自助餐
④鹭江宾馆·自助餐厅
鹭江宾馆1楼
推荐：老牌自助餐，有非常精致的茶点
1、舒友海鲜造（海湾店）
2、海鼎荟海鲜姿造
3、金燕酒店自助餐厅
4、源昌凯宾斯基大酒店二楼咖啡厅
5、厦门马哥孛罗东方大酒店
6、匠和风精致料理
7、鹭江宾馆自助餐厅
8、佰翔五通酒店恰恰自助餐厅
9、海悦山庄酒店地中海咖啡厅
10、厦门悦华酒店绿庭主题自助餐厅
