湖口有什么特产?
湖口糟鱼、石钟鱼宴、短吻银鱼、中华绒毛蟹、湖口豆豉等。
湖口糟鱼历史悠久,起源于原始社会晚期的鄱阳湖口与长江交汇地区,故称湖口糟鱼。自明朝万历年间既作为湖口地方贡品被送选朝廷。
石钟鱼宴
石钟鱼宴由金汤雄鱼头、江湖两色、渊明菊、鄱湖凤尾鱼、孔雀开屏、石钟东坡鱼、鱼村四宝、江湖缘、鱼香茶饼和糟鱼米粑等组成。
石钟鱼宴中的“石钟东坡鱼”传说与宋代大文豪苏轼父子有关。相传1084年6月,苏轼送其长子苏迈到德兴任县尉。途经湖口县时,见渔民用稻草包着鱼煮熟来吃,苏轼品尝之后,盛赞此为一道好菜,并于当晚写下了千古名篇《石钟山记》,“石钟东坡鱼”也由此得名。
此外,还有短吻银鱼、中华绒毛蟹、湖口豆豉等。
九江有哪些传统风味特色小吃?
九江有很多传统风味特色小吃哦,作为一个吃货,在九江真是太幸福了。来九江的朋友,千万不要错过这些口味独特、价格实惠的美食。
1、萝卜饼,是九江汉族传统名吃,以发面、酥面为皮,包入萝卜、丝馅,煎制而成,是九江的特色早餐。
2、九江茶饼起源于唐代,是江西四大糕点之一,色泽金黄,具有小而精,薄而脆,酥而甜,香而美的特点。
3、修水哨子是修水县一种富有特色的汉族传统名点,以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料,馅以地方特色小料,清香绵柔,营养丰富,入口即化。
4、桂花酥糖是九江的汉族传统名点,其色乳白,质地细嫩,具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点,并且有润肺、健胃、止咳的功效。
5、清水岩煎饺做工讲究,饺子皮有韧性,口感好,但煎后又不烂,起锅时将饺子倒扣于盘中,饺子一个个金***,看了就让人顿感食欲倍增。
6、糯米水子是九江早餐的营养食品,吃在嘴里很有味道,而鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味更是诱人。
7、萝卜牛肉煎包是九江的特色小吃,以牛肉萝卜为主馅。
8、糯米包油条,糯米蒸熟后,平铺撒上炒好的黑芝麻,或者在糯米饭内外各粘一层炒熟的黄豆粉,再将油条放在糯米饭上,可以根据个人喜好放上榨菜、火腿等,然后用糯米饭将油条包住。
9、蒸子糕,它以糯米、粘米、糖为原料,随吃随蒸,不需等候。
湖口哪个饭店实惠?
是“鸣渊”,这家饭店是当地比较有名的中餐厅,价格相对实惠,性价比高。
从口碑和价格方面来看,鸣渊饭店是当地比较受欢迎的中餐厅之一,而且价格相对实惠,不仅可以品尝到美味佳肴,还能够满足各个消费者的需求。
如果你在湖口地区,想要去餐厅吃饭,可以选择鸣渊饭店。
此外,与鸣渊饭店类似的实惠餐厅也有许多,可以多加了解,以便更好地享受美食。