云南新平酸辣做法？
酸辣做法
1、干辣椒用纸巾擦去表面浮土，料理机打碎，千万不要洗。2、花生用一点油小火炸熟，变色，听到噼啪声音就捞出晾凉。3、姜蒜剁成末，晾凉后的花生用刀背压碎。4、辣椒碎倒进较深的碗里，加1勺盐。5、加入姜蒜末，熟芝麻，淋入一勺香油。6、把120克食用油倒进锅里，烧热直到冒烟。7、把烧热的油均匀的浇到辣椒碎上面。搅拌一下，加入花生碎，搅拌。
云南新平的酸辣口味以其酸辣可口、清爽开胃的特点而著名，是云南特色小吃之一。下面是云南新平酸辣的做法：
材料：
- 鸡蛋皮
- 豆腐皮
- 豆芽
- 肉丝
- 蒜末
- 姜末
- 青蒜
- 辣椒油
2020疫情后有什么小商机？
2020年疫情过后，大家最缺什么？创业干什么行业有商机？
一、婚庆产业
中国现代的春节本来便是伴侣的“积累期”。受******冲击，已经续订或预备糟糕的婚宴基本上中止。******发生之后，这些延后举办的婚宴似乎要重新举办，因此婚庆公司和餐饮业必将步入顶峰。
二、零售餐饮制造业
******发生之后，他们压迫已长的焦虑将获得放出，需放出，因此观光、零售、影片、餐饮等产业将发生大引爆。
三、是保健健身房制造业
1.保健
***状***前夕，大家都呆在家里，因此推断今年10月之后诊所妇产科也会有小的******发生，也将增进一些母婴制造业的快速转型。同时，私有医师、私有社会学家也将被追杀。
医疗卫生保健业再次维持低增长势头。他们挣更余的钱财来出售保健，包含身心健康。
2.健身房
一时半会能想到的几个：
电商，不变的话题只要你有能耐，开店找淘宝、京东、拼多多，货源不想麻烦的上阿里巴巴找。
摆地摊，找一个允许摆摊的地区，弄个小吃摊或者卖点小商品试试水。
旅游业，这个是参考17年前，疫情过后人们憋了那么久旅游业呈现井喷情况。
保健品，你懂的现在人们更加重视健康了，尤其是家里有老有小的，提升他们免疫力刻不容缓。
健身房，同上。
理发店，前两个月大家都在怀念托尼老师，包括我，疫情过后第一时间去关顾了。
婚庆行业，在家里呆了2个月，更多人想结婚同时也更多人想离婚。
餐饮业，疫情期间倒闭了那么多家，这些可都是市场空缺啊。
做自媒体，现在像我一样天天找新闻趣事巴拉巴拉的不在少数了，当副业耍耍也无妨。
南恩瀑布水为什么从山顶流出来？
因为南恩瀑布在云南省玉溪市新平彝族傣族自治县戛洒镇哀牢山国家级自然保护区里面，在戛洒镇的哀牢山上，瀑布的落差非常大，水流一泄而下，十分壮观。
瀑布下雨之后水流量大，有时还有云在山顶，水流和云一起向下流，十分壮观。
旱季的时候可以看到瀑布上面***的岩石，溪水流落，景观又是不同，在游玩的时候可以选择在雨季参观。
瀑布是去哀牢山必经的景点，景点边上有一些卖小吃和当地特产的。
瀑布的四周是悬崖峭壁，奇岩异石，星罗棋布，湍急的流水从山顶悬崖喷涌而出，跌落在岩石之上激起一层一层的浪头。
楚雄有什么玩的地方推荐？
楚雄彝族自治州地处云南省中部，境内有多处秀美的自然风光，被誉为美丽的彝州。这里发现了亚洲最早的元谋人和禄丰古猿，被称为亚洲人类的摇篮，也是著名的恐龙之乡。在楚雄有哪些著名景点呢，快随美美来了解一下吧。
禄丰恐龙国家地质公园位于楚雄禄丰县境内，是国家4A级景区。1939年，科学研究者在禄丰挖掘出中国第一具完整的恐龙化石，并在后续60多年，探知恐龙大遗址范围达一万平方米，其中掩埋的恐龙数量多达600余具。由此禄丰被称为“中国恐龙原乡”。
恐龙国家地质公园即在该基础上建立。在公园内，陈列着世界上最古老的恐龙化石、古猿化石以及明代瓷器，清代的铜佛像等。其中，一亿多年前的恐龙化石和八百多万年前古猿化石中外驰名。
彝人古镇位于云南楚雄市经济技术开发区，这里为游客展现了彝族民俗的方方面面。彝族是中国第六大少数民族，有着灿烂而深厚的文化底蕴。彝族拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜和万物有灵的观念，并以此发展出热闹的彝族年、火把节等节日。彝族人的建筑、服饰、饮食也独具特色。
漫步在古镇中，可以看到瓦房、土展房、垛木房等原生态的彝族建筑，品尝彝族米酒、参观打谷场、婚房、土主庙、村社广场等，深入品读彝族人的传统生活方式，聆听老人们讲述彝族的传统故事和神话，感受彝族的民俗魅力。
元谋土林位于楚雄元谋县境内，距今150万年历史，被誉为世界土林奇观之首。元谋土林是一种由土状堆积物塑造而成，以群太分布的柱状地形，远望如泥土形成的森林。踏入其中，眼观千姿百态的泥塑造型，犹如进入了一个奇幻世界，土林变化万千，令人叹为观止，它更与西双版纳热带雨林、路南石林并称为“云南三林”。
