丰台十大必吃馆子?
. 觅花园餐吧
地址:丰台区 右安门外开阳路8号悦秀城5层F5-09铁板工坊
地址:丰台区 西四环南路总后二招南门(北大地商场对面)
4. 二号院烤吧(梅市口店)
地址:丰台区 梅市口路15号院7号楼1号(西府景园底商)
5. 旺池川菜(丰台永旺店)
地址:丰台区 丰葆路88号院1号楼4层永旺梦乐城(六圈路)
北京丰台的特色小吃有哪些?
我在丰台待过一段时间,推荐给你我觉得比较好的美食小吃,仅供参考:
1:老四烧饼铺,特别地道的一家烧饼铺,烧饼脆,肘子肉香,很多离的远的开车过来买!
2:大鸭梨小吃点,时间很长的一家店了,菜品好吃又好看,服务员态度也很好,烤鸭味道也不错。
3:金鼎轩中餐馆,不论白天还是晚上,都有很多人,他家的山楂雪梨汁特别好喝,有很多山楂,酸甜解腻!
4:中华万丰小吃,想吃小吃,又不想吃单一的一两种,就去那里,主要有台湾小吃和西北小吃,各种各样都要,比如烤包子,羊肉泡馍等
5:太熟悉小吃,老百姓的餐厅,都是家常菜,味道非常好,特别,便宜实惠!
老四烧饼铺,特别地道的一家烧饼铺,烧饼脆,肘子肉香,很多离的远的开车过来买!
大鸭梨小吃点,时间很长的一家店了,菜品好吃又好看,服务员态度也很好,烤鸭味道也不错。
金鼎轩中餐馆,不论白天还是晚上,都有很多人,他家的山楂雪梨汁特别好喝,有很多山楂,酸甜解腻!
中华万丰小吃,想吃小吃,又不想吃单一的一两种,就去那里,主要有台湾小吃和西北小吃,各种各样都要,比如烤包子,羊肉泡馍等。
北京小吃你爱哪个?
卤煮,炸酱面,糖葫芦都很有特色,还有豆汁是北京很有特色的早餐,一般外地人都喝不了,哈哈哈。
另外北京的艾窝窝,豌豆黄,果脯都是很有传统的特色小吃。
还有啥,我想不起来了,反正挺多的~
首先感谢邀请!
2014 2015年 在北京待过两年,北方汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口。把菜放在春饼上卷起来开吃~,山东人的话,中间夹根大葱吃,也是很爽的,不过我不怎么喜欢吃。我还特意学了下做法,时不时的在家里尝试做一做。
备料
开水 准备一壶
盐 适量
油 一点点
发酵粉 备着
1,把开水倒入面粉中,加入少量发酵粉。量的话取决于你做多少。用筷子搅拌。
一,豆汁,二,焦圈,三,臭豆腐,四,酸梅汤,五,榆钱糕,六,槐花饺,七,玫瑰饼,八,艾窝窝,九,糖火烧,十,姜汁排叉,十一,豆面糕,十二,螺蛳转,十三,面茶,十四,萨其马,十五,驴打滾,北京的小吃多又多,各种味道很不错,您若来北京来旅游,北京的小吃可莫错过。
北漂四年,吃的最多的就是街头小吃。
北京的街头小吃很多,品种也很杂。各地有手艺的人到北京讨生活,也把当地的特色美食带到了北京,加上老北京的小吃,就成了吃货的福地。
当时我住在丰台造甲村一带,自己不生伙,早餐都是在街上吃。吃的最多的是老北京火烧。糖酥的,五香的,好几个品种,口味都很好。尤其寒冬的早晨,刚出炉的火烧捧在手里,暖到心里。咬一口,酥皮一阵脆响,口内生津,回味悠长。
时过多年,老北京火烧依然难忘。
天兴居炒肝
天兴居以炒肝闻名,其色泽喜人,肥而不腻。 将“白水杂碎”中的心肺去掉,用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料,加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡,定名“炒肝”。
稀稠适度,将其盛入喇叭形小碗如宝盏含晶,吃时不用筷子和勺,只需手托碗底,嘴唇沿着碗边转着喝,别有风味。
大顺斋糖火烧
“大顺斋”创办于明代崇祯末年,店主刘大顺起初是做甜、咸火烧卖,后扩大经营,以制作风味独特的糖火烧而誉满京城。大顺斋糖火烧与普通的糖火烧不同,它所用的面粉只占原料的25%,芝麻酱、红糖、桂花、香油等辅料搅拌成一种称作“调合”的东西,约占75%。
出炉的糖火烧呈深棕色,外焦里嫩,散发着芝麻、桂花、红糖的香气。大顺斋的糖火烧耐贮存,是旅游远行的首选食品。
东来顺羊肉串
始建于1903年的东来顺饭店,在一个多世纪的漫长岁月中,虽经历满清、民国和中华人民共和国三个朝代,其精良的品质却一直不变。
东来顺对羊肉的质量,从产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定,每一口食物都来自高品质的保证和悠久历史的沉淀。羊肉串外酥里嫩,内里肉汁满溢,恰到好处的孜然和炭火熏香,让烤肉好吃不腻。
仿膳饭庄豌豆黄