尼泊尔特产小吃?
尼泊尔的特产和小吃丰富多样,深受游客喜爱。以下是一些值得一试的尼泊尔特产和小吃:
1. 达尔巴特(Dal Bhat):尼泊尔人日常主食,由红豆汤(Dal)和米饭(Bhat)组成。红豆汤是用香料精心熬制而成的,再加上各种配菜,如土豆、豆类、蔬菜等。
2. 尼泊尔饺子(Momos):又称西藏饺子,与我国的饺子类似,但制作方式和口味略有不同。有蒸、炸、煮等多种制作方法,馅料口味各异。
3. 尼瓦料理(Nepali Thali):白米做成干片状,搭配辣咖喱调味的马铃薯及其他配菜,如各式干豆和生腌肉。盘子是用树叶缝起来的,搭配碳烤肉类、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉等。
4. 煎费瓦湖鱼(Fewa Lake Fish):以鲜著称,汁多肉嫩,价格不贵。
5. 羊肉串(Sukuti):用炭火烤制的羊肉串,搭配香料和柠檬汁,美味可口。
6. 尼泊尔红茶(Nepal Tea):尼泊尔红茶香气浓郁,口感醇厚,是当地的特色饮品。
7. 甜点(Sweet Dishes):尼泊尔的甜点品种繁多,如罗帝(Rote)、拉特(Laddoo)、帕拉(Pala)等,***用天然食材制作,味道独特。
8. 街头小吃:尼泊尔的街头小吃也很值得一试,如炸玉米饼(Bhature)、炒面(Chowmein)等。
在尼泊尔旅行时,可以尝试这些当地特色小吃,感受尼泊尔的美食文化。同时,由于尼泊尔的饮食偏重口味,建议适量携带肠胃药,以备不时之需。
尼泊尔有什么特色小吃?
momo 当你听到这个名字的时候,或许觉得很是陌生,但是当店主将momo端到你面前的时候。你肯定会惊讶这不就是中国的饺子吗?只不过在形状上面更接近小笼包,这种momo和中国饺子的吃法相似,既可以蒸着吃,也可以配着汤吃,甚至不少人也会将其炸着吃,这就有点像是中国的煎饺。
不但吃法非常接近中国,就连在馅料的选择上也几乎是接近中国,比较常见的有牛肉、羊肉、猪肉,当然还有素菜。