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泉州必吃的三大馆子,泉州美食推荐旅游
亚佛春饼 :鲤城区西街165号,103年的老店,上过舌尖上的中国,15元/份,每份两种口味,一种是胡萝卜丝,一种是原味个人认为味道一般 ,不推荐。 肉粽 :到了泉州必吃肉粽。
泉州必吃的三大馆子 亚佛春饼 :鲤城区西街165号,103年的老店,上过舌尖上的中国,15元/份,每份两种口味,一种是胡萝卜丝,一种是原味个人认为味道一般 ,不推荐。 肉粽 :到了泉州必吃肉粽。
泉州最出名的是各种牛肉的做法,在福建的牛肉馆子多加以泉州命名,泉州很大,在泉州的垵海,有正宗的土笋冻。
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好不好吃是一个个人口味和公众口味需要结合的问题。所谓的正宗也是根据当地人口味经过长时间磨合和提炼产生的适合发源地大部分人的口味的评价,也并不是所有本地人都会喜欢这种味道,更谈不上异地人的评论。随着时间的推移就更难体会“本味”。
泉州美食小吃推荐 1)石狮甜果 石狮甜果为年糕中的上品。相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等,能存十五天不发霉。冬天放在糖里,夏天放在食油中,可保持五个月不变质。回乡的华侨总要带上一些石狮甜果到海外馈赠亲友。
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