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广元美食(广元美食排行榜前十名)
火锅 火锅是广元的一道特色美食，口感鲜美，营养丰富，是广元人民较爱的美食之一。 羊肉粉 羊肉粉是广元的一道传统美食，口感鲜美，营养丰富，是广元人民较爱的早餐之一。 牛肉面 牛肉面是广元的一道传统美食，口感鲜美，香气扑鼻，是广元人民较爱的美食之一。
核桃酥饼，又称核桃饼，面食，特点为色淡黄，松软香甜，饼圆形佳，是四川省广元市的特色传统小吃之一。广元核桃因个大皮薄，籽粒饱满，色泽深浅适度，香味浓郁可口，容易取仁，出仁率高而出名，核桃饼选用上等核桃仁，再加适量的芝麻磨成浆状，在发酵面上涂上辣椒、食盐做成圆饼，放入炉中烤熟即成。
第一名：剑门豆腐。剑门豆腐是广元市的特产，以其独特的制作工艺和口感而闻名。剑门豆腐选用优质的黄豆，经过浸泡、磨浆、煮浆、点豆腐等多道工序制成。剑门豆腐色泽洁白，质地细腻，口感嫩滑，营养丰富，是广元人民餐桌上的常客。第二名：广元凉粉。
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女皇蒸凉面：此道川味美食，口感润滑劲道，麻辣酸甜，香辣爽口，滋味悠长，深受当地人喜爱。 剑门火腿：剑门火腿制作历史悠久，保留传统工艺，肥瘦相间，肉质紧实，味道浓郁，腊味十足。 麻婆豆腐：作为经典的川菜，麻婆豆腐以其麻辣鲜香和润滑细腻的口感赢得大众喜爱。
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