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立秋时间,立秋的传统美食有什么
导读：眼看立秋将至，但从气候上来说，我国各地区暑气并未完全消去，当然炎炎夏日除了带来身体上的不适感之外，也是养生的最好时节，而下面小编就来分享一些关于立秋的风俗食物，大家知道立秋吃什么传统美食吗？下面一起来看看。
首先，茄子是立秋时节的传统食物之一。在中国南方，有“立秋前种茄子，立秋日食茄”的说法。人们会在立秋前一天将茄子、瓜类等食物晾晒一夜，然后在立秋当天食用，以祈求健康和好运。其次，西瓜在江苏等地是立秋日的美食，当地人称其为“啃秋”。
立秋节气的含义：立秋是二十四节气之一，通常在8月7日、8日或9日。它标志着夏天的结束和秋天的到来。尽管立秋后还有一段时间的炎热天气，甚至可能出现“秋老虎”的现象，但总体上，天气开始逐渐转凉。立秋的习俗： 祭拜土地神：立秋是收获的季节，人们通过祭拜土地神来庆祝丰收。
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随着立秋的到来，民间有诸多关于此日的食俗，旨在顺应自然界的变化，同时祈求健康和吉祥。以下是立秋的传统美食与风俗： 秋桃：在江南地区，立秋日食秋桃被认为有补血作用。人们相信，将桃核留到除夕夜烧掉可以驱除一年的病邪。 西瓜：南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，认为这样可以预防秋季的干燥。
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