在吕梁众多小吃中挑一样最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？
我在中阳待过！哪里路边的碗托应该是最好的吧！还有栲栳佬都是我最喜欢吃的，还有一种土豆泥加淀粉蒸的东西！叫啥不记得了！那时候是四块钱一大碗！我也经常吃！现在在山东是吃不到了！
谢邀，很抱歉，我还没有去过吕梁，我可以把吕梁做为明年旅游的地点，去时一定好好尝尝吕梁的小吃，听听吕梁的故事，看看吕梁的美景，体验一下吕梁人的热情。那时我可以回答悟空的问题啦。
吕梁地区的小吃特产很多，比如柳林的碗托，汾阳的八大碗，交口的莜面，岚县的花馍，沙棘，黄河滩枣，核桃，汾酒，等等，数不胜数，。
要说起吃的，吕梁人往往会向朋友推荐碗团，，这种胶状面食，多为冷食，切条浇以陈醋，油泼辣子，蒜泥，葱花香菜等香料，每家小店都有自己独特的配方，老幼皆宜。我也有和各个地方的朋友交流过，很多南方人表示不喜欢吃，我也很费解啊，
所以，今天我想和大家谈谈饮品，出名的就是汾酒和野山坡(沙棘汁)了，
汾酒有上千年的历史，本来应该是国内第一，近些年茅台五粮液南方酒业的崛起，加上自己的不努力，所以一直排在后头，。沙棘汁。代表品牌有野山坡，维士杰，都是吕梁传统企业，沙棘有天然维c之王的美誉，野山坡近些年通过网络让大家熟知，每瓶价格也是不菲。
我想问问大家，如果让你给外省朋友推荐一个吕梁特产，你会推荐什么？
吕梁是山西省的地级市，上世纪七十年代组建，吕梁是革命老区，也是山西省的贫困山区，下辖十三个县市区，这里的发展不平衡，有全省唯一的全国百强县市孝义，也有贫困人口较大的临县；这里的民生不一样，有山西省"烹饪之乡"汾阳市，也有生活简单的石楼县。尽管这样，吕梁整体上虽然贫困，但始终不影响当地民俗民情，"一方水土养一方“毕竞是历史发展规律，每个县市都有自已的传统美食，就拿我们交城县来说，我最爱吃的传统小吃就是那首著名民歌《交城山》里唱的"攸面烤姥姥还有那山药蛋"。
一想起这个我就直溜口水，不仅好吃极了！而且使我想起了早些年的往事，记得在十八年以前，我在山区乡镇工作，条件虽艰苦了点，但老百姓纯朴善良性格至今给我留下了美好的印象，一到年关，一去他们家作客慰问，他们就留下来吃饭，有一次下乡包村，盛情难缺，实在经不住老百姓邀请，我就应邀去了一家，山里的人可是厚道纯朴呀！他们把省吃俭用省下来攸面拿出来给你吃，精心准备不嫌麻烦，不嫌费功夫，自始至终发自内心接待你，一点也不把你当外人，就这件事是我非常感动，非常受教育……这种美好的印象也一直珍藏在我的脑海里。我深深感到：人民是我们的衣食父母！是我们永远的根！
海鸥岛的美食攻略？
海鸥岛最出名的就三字：鱼虾蟹！
1.靠海而建的大排档，卖的都是最新鲜的海鲜。
2.大排档的主人就在你的餐桌边，放笼（撒网），足有几间屋大的渔网就直接放海中，你伸手就可以将网拉起来。
3.如果运气好，收获的水产就用于马上供应，所以当天有什么品种、数量多少，全看天意。海上还有不停穿梭的小渔船，捉上来的鱼直接送进厨房。 海鸥岛 1.位于广州番禺区东郊，是广州新城的重要组成部分，它有望成为整个珠江三角洲地区旅游体系的一个新亮点。 2.海鸥岛，在番禺区石楼镇范围内，面积34.61平方公里，岸线长37.96公里。 3.岛上有沙北、沙南、江鸥、海心等4个行政村和石楼镇农业开发总公司。
4.岛北端的海鸥大桥飞架莲花山水道与岛外连接相通，一条13公里长的区级公路由北往南贯穿全岛，村村通车、通水电，基本生活设施较完善。
5.岛内主要以种养业为主，种植的主要作物有水稻、香蕉、花卉等;养殖以四大家鱼为主，特色养殖有稻田养鱼、虾及养殖禾虫等。
山西吕梁有什么好吃的？
吕梁作为高寒地区，盛产莜面、荞面、土豆等农作物，因此，吕梁有很多美食都是用这些粮食做成的。现在就来盘点一下吕梁那些特有的美食吧。
合愣子。迄今为止，几乎在别的地方都吃不到这道美食，但在吕梁可以说是家家户户都会做的一道美食，无论街边小吃店还是大饭店，都能吃到。原材料是土豆，蒸熟后蘸着调和吃，超级好吃。若想自己做来吃，可以去网上搜索相关步骤。
柳林碗团。虽然在山西其它地方也有这道美食，但唯有吕梁的柳林碗团最为正宗。碗团是由荞面做成的，制作过程相当繁琐。但在吕梁地区，这道美食随处都可以吃到，并且价格相当低，一个1.5元，有的地方甚至1元一个。吃碗团一定要放红油辣椒，只有柳林碗团才能做出正宗的红油辣椒，特别香。
首先感谢邀请
要说吕梁有哪些好吃的，你可就问对人了
1、石头饼
2、抿尖
3、孝义火烧
4、兴县冒汤
5、临县大烩菜
还有就是红枣，这可是吕梁特产哦，
在吕梁山区，有这样一句俗语：“沟塑梁峁斜角角，十年九早干
巴巴，种庄着没法法，栽上枣树十拿拿”
说到吕梁，壹周君第一刻想到的竟然是《吕梁英雄传》，这不该是一个资深吃货应有的反应呀……不过，讲述吕梁有什么美食，壹周君绝不会发挥失常的。
到了吕梁，一定要尝一尝“碗秃”这种食物。相信大家会和壹周君一样，起初听到碗秃这两个字会有一种摸不着头脑的感觉。其实这名字起得还蛮生动的，碗秃是一种面制美食，熟了之后能在碗里脱落下来。
话说没有一个好眼神，还真有可能把碗看成一个“秃碗”。因为荞面和水调成的糊蒸熟晾凉后呈半透明状，不仔细看还真以为只是在碗上撒了些调料。荞面碗秃口感略像凉粉，它的精髓所在就是调料，蒜、醋、辣椒和盐等的调味，另外还有芝麻和花生碎。离石、中阳都有碗秃，但是最正宗的还属柳林县的。
除了碗秃，孝义的油糕也是值得一尝的。尤其是油炸豆馅糕、油吱糕，味道口感都蛮赞。其实在山西一带，油炸糕蛮常见的，都是外脆内软，嚼起来很劲道。当地婚喜寿宴都有吃油炸糕的传统，孝义的油炸糕主要分成两种，一种是枣片糕，一种是含馅糕，含馅糕一般有糖馅和枣豆馅这几种。
兴县的冒汤，也就是当地的扁食冒汤。细粉丝搭配着小扁食，再搭配上青红丝和海带丝等就是冒汤的全部食材。其中青红丝多用鸡蛋来制作，原本是用绿、红、黄颜色的胭脂儿与鸡蛋混合后形成的。
水晶豆腐也是吕梁市特有的一种地方小吃，胖友们可别被它的名字给误导了，实际上它只是土豆，成品中的土豆片形状似豆腐，色泽晶莹。
说起家乡吕梁的小吃，各县都有不同的风味，柳林旧街原来又一条小街，号称太原的食品一条街，小吃有碗秃三角饼，大绘菜和枣糕，中阳县的柏籽羊肉绘攸面也是独特风味，朋友们可以去吕梁观光
作为一个吕梁柳林人。很荣幸能看到这个问题回答你。
山西的菜的却不成体系，比不了八大菜系。可能和山西的地理环境有关系。蔬菜，海鲜，这些在以前是很少见的。穷人家真吃不起。我一个92年的，在我七八岁那会，吃面条都是只放调味料。蔬菜是很少的。农村生活条件还是差。当然现在好多了。由此也有了很多地方性的小吃和特色面食。由于推广以及制作问题。很多在超市能买到的特色小吃其实味道差了很多。现在给你推荐一下几个特色的。
第一，就是我们柳林的碗托。荞面制作。配上特制的调料（基本上调料一家一个味，我们村一个大爷，就因为做辣椒酱好吃，大家都买他的辣椒酱，后来就不卖碗托了，专卖辣椒酱奔小康了）。建议还是在路边摊吃，实惠，调料也香。流水线出来的产品很薄，吃起来没那么香。
第二，推荐的就是我们柳林的芝麻饼。类似烧饼，和新疆的囊也很像，但是比囊小，比囊薄脆。面饼带芝麻，炉子里烤出来。火的味道，你知道。
第三，莜面系列。蒸莜面条，然后再炒出来。很好吃，隆重介绍的是莜面栲栳栳（也可以炒着吃）
这个一般山西的饭店都有。一般味道很不错。
其实还有很多民间小吃，各人口味不同，没法一一介绍，槐花炒擦擦，自己小时候上山摘的“珍珍”作为饺子馅的一味，做出的饺子也很香……很多很多，更多的是一份思念童年的味道。
现如今生活条件好了，人也懒了，什么都是买买买，很多东西在饭店已经吃不出儿时的味道了
