临汾的美食,临汾的美食有哪些

1. 临汾十大名吃有哪些？
2. 临汾市有那些小吃？

临汾十大名吃有哪些？

临汾市十大名吃：牛肉丸子面；浮山烧麦；乡宁油糕；曲沃羊汤；翼城生炒面；李家丸子；霍州饸烙面；洪洞酥肉面；临汾黄米蒸饭；泡泡油糕。

1、临汾牛肉丸子面

在临汾就不能不说牛肉丸子面。在临汾的大街小巷，最多的就是牛肉丸子面了，门面都不大，属于平价小吃。很多临汾人从外地回来，第一时间就来吃牛肉丸子面，味道很棒，适合喜欢吃辣的人。

2、洪洞酥肉面

洪洞酥肉面，当地人叫“抓面”。先将压好的细面条煮熟，捞出锅后拌上食用油,放置一边。来了客人，用手抓上一碗。

临汾市有那些小吃？

吴家熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史,享誉临汾,与灵丘熏鸡、山西熏醋、晋中太谷熏鸽并称为“山西四大名熏”,也是临汾著名的特色美食小吃。

吴家熏肉是清末民初时由吴老广创制,是临汾吴氏祖传肉食名产,百余年来,盛名不衰。

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