廖排骨真的那么好吃吗?
“廖排骨”是四川传统名小吃之一,廖排骨的卤水历史悠久,可以追溯到清朝年间,至今已超过百年。
廖氏先祖为保护卤汁秘方,将一坛卤汁藏于地下,直到近代,廖氏后人继承祖业,开始经营卤味产品,陈年卤汁和***卤味秘方重现于世,廖排骨陈年卤水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花。成都廖排骨在四川有没有名气啊?
成都是著名的美食之都哈,小吃也尤为出名。排行榜没有,但是可以给你列举一些如:龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了,你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧!~这里特别推荐:“廖排骨”。30年的老字号品牌,菜系主要以五香卤为主,其次是凉拌菜、香辣油炸等近70种菜品。
口味不错哦,用他们的宣传语说就是汁香味浓、油润化渣、回味悠长,哈哈!~廖排骨还荣获《成都名小吃》《成都名菜》《中国名菜》等称号!~海椒市这边就有一家哦!~你要是想做连锁加盟的话也不错,他们在全国有400多家加盟店,而且加盟店成功率在90%以上呢!~可以考虑下哦!~
(图片来源网络,侵删)
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