鹤壁美食,鹤壁美食排行榜前十名

1. 鹤壁有哪些特色小吃？

鹤壁有哪些特色小吃？

鹤壁位于河南省北部，因相传“仙鹤栖于南山峭壁”而得名，历史悠久，文化底蕴浓厚，特色美食众多。值得推荐的特色小吃有:

1、淇河缠丝鸭蛋

2、角场营元宵

3、义兴蒋烧鸡

4、黎阳贡面

5、黏火烧

6、浚县老式烩面

7、吴庄饸饹面

8、浚县子馍

鹤壁虽然说名气不是特别的大，但是却是一个历史非常悠久的城市，像商朝的国都朝歌就在今天的鹤壁市。说到鹤壁这个城市，其实当地的美食还是挺多的，只不过说去鹤壁玩的人很少，所以说当地的美食也就不为人们所熟知。

河南的美食那么多，而且有些非常多的好吃面条，但是在鹤壁当地人独爱合罗面，绝对算得上一个比较有特色的面食，像山城区汤河桥边的王记合罗面馆做出来的味道就是非常的正宗，有机会的话可以尝一尝。

还有鹤壁的义兴蒋烧鸡，味道也是挺不错的，当地的烧鸡虽然没有道口烧鸡有名气，但是味道却是不差，先将鸡在锅里面煮上一段时间，然后再放到油锅里炸熟，炸过之后还要接着在老汤锅里面接着煮上一段时间，最后一个义兴蒋烧鸡才算完成。

河南-鹤壁小吃

河南是华夏文明和中华民族的核心发祥地，华夏历史文化的中心，曾长达五千年居中国政治、经济、文化、交通中心，更是有洛阳、开封、安阳、郑州等举世闻名的中华古都。不仅为我们留下了丰富的文物古迹，还给我们留下了河南特色小吃，扒、烧、炸、熘、爆、炒、炝别有特色，葱椒炝和凹，独树一帜。其中扒菜更为独到，素有"扒菜不勾芡，汤汁自来黏"的美称。

标签： 鹤壁 烧鸡