平凉的哪些美食能能让你感受到年味?
平凉可是有不少美食的啦啦啦。因为平凉位处陕甘宁三处交界,所以三地的美食齐聚。
但平凉美食以小吃为特色,不属于大菜系,又有很多是家产面食,并无大菜,所以平凉要选一个春节压轴菜并不容易。
如果推的话,杀猪煮白肉应该算一个,大块的肉,热乎酥香,蘸一点盐,你就放开冷嚼,没马达!
(图片来源网络,侵删)
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