用豆浆机打出来的豆浆里有一些豆浆渣子,要不要过滤掉?
九阳豆浆机、榨汁机、料理机其实就是个高速电机,刀在飞转,要加工的东西就被切成小块了。豆浆机是多了个滤网,把打不碎的渣滓滤掉。它与传统的研磨有本质的区别,过去豆渣都加工成豆饼当饲料,现在有人把它加工成一些小吃,还有人把它做成类塑料。 豆渣是豆类的粗纤维,滤掉豆渣口感好,不滤豆渣营养好。
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