大围山浏河源村冬季有哪些美食?
大围山镇地处湖南省长沙市浏阳市东北部,在大围山国家森林公园北麓、湘赣边境,北与平江县接壤,东与江西铜鼓县相邻,南界张坊镇,西连达浒镇,浏阳河发源于此。该地也是蒸菜的发源地之一。浏河源村位于大围山镇东部,占地面积72.2平方公里,是浏阳市面积第一大村。
大围山镇是客家人的聚集地,镇上通用客家语 。因地扼湘赣两省交通要冲,为平、浏、铜三县货物集散地而得名,为“浏阳东大门”之意。
艾粄、萝卜粄、客家酿豆腐、客家红焖肉、土黄鳝炒韭菜、葱油猪肚、糯米糍、红薯钵、甜酸李等,作为吃货的我们,怎么能不知道河源的小吃,想想都要流口水了。
白沙豆腐是大围山的又一特色产业,6家上规模的豆腐生产厂,数十家中小作坊,以色香、味美、口感细腻著称,并有健脾开胃之功效,被一度戏称为“送饭冤家”。几年前,一名食客有传:他外婆家在大围山脚下,水好,豆腐很有名。更过分的是,他仗着自家豆腐销量好把价涨到肉价三倍不说,还把每一片豆腐编上编号,每个编号都是唯一的。
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浏河源村位于湖南省长沙市浏阳市大围山镇东部。是浏阳市面积第一大村。浏河源村因地处浏阳河源头而得名,村内群山环抱、山清水秀、景色秀美。那么他们那的美食又有什么呢?我们一起来看看
东江酿豆腐:这是一道客家菜。在客家话中,“酿”表示植入馅料,因此。“酿豆腐”也就是有馅料的豆腐。而客家人喜欢用猪肉做酿豆腐的馅料。做好之后的东江酿豆腐色泽金黄艳丽,香气四溢,一看便使人食欲大增,常常被客家人拿来款待宾客。
东江盐焗鸡:这是一道广东名菜,又叫做客家咸鸡,选用的是没生过蛋的母鸡,然后经过特殊的厨艺加工,最后也变成了一道金灿灿的佳肴,不仅卖相好,而且味道上佳,更有调理身体的功效。
酿三宝:***用豆腐、青椒、蘑菇、猪肉、凉瓜等为主料制作而成,因此色泽各异,味道独特,摆在餐桌上也是赏心悦目。
上汤桂花鱼:***用当地新丰江水库中的桂花鱼制作而成,亦是一道东江的绝顶美味。桂花鱼又名鳜鱼,营养价值高,富含蛋白质和各种人体所需的微量元素,肉质细腻鲜美,又容易消化,补益五脏,对多种疾病患者有一定疗效。
五指毛桃汤:客家最为常见的传统靓汤。选用东江流域山野生的特产五指毛桃,常和鸡块者猪排骨熬汤,香味似椰奶,具有滋阴降火和明目平肝的功效。
猪脚米丝
炖好的猪脚合着米丝吃,常做早餐和宵夜。猪脚汤里特别放了***鱼干(火烤或油炸后研成粉末)。
艾粄
大围山矗立于浏阳河的源头,群峰逶迤,更是有着国家森林的称号,大围山有着“南衡七二峰峦外,别样岧峣足胜游”的称号。
一座四季如春的大围山,正好应着了那句话,阳春三月,莺飞草长。万紫千红的花争相开放,有着杜鹃花、油菜花、樱花等一起怒放在这里,历史悠长的古镇,弯弯浏河,吸引着无数中外游客前来,欣赏着无边无际的美景,热闹纷呈。
说到浏河的美味小吃,当然第一个离不开这酱烧琵琶鸭。酱烧琵琶鸭有着很多至高的盛誉,其中最有名的就是被称为“美林一绝”。鸭子好吃的制作关键,就是酱料和香料的相互搭配。首先有着十多种进口酱料,然后和着香料秘制而成。经过这道程序烹制的鸭子,口感有着鲜、脆、爽的特质。酱香鸭的出名,使得店子里面通常都是***供应,如要购买需要先预定。
第二个要说的就是浏阳素食菜选用绿色蔬菜,加入盐腌制,***用科学配方精制而成。甜酸凉辣、口味纯正、风格独特、回味无穷。
梅州市元宵节有哪些活动?
梅州市元宵节有许多活动,包括花灯展览、民间舞龙舞狮、赏花烟火、寻宝游戏等。其中,花灯展览是最具特色的活动,展出了当地制作的各种形状的花灯。在舞龙舞狮表演中,表演队伍穿上鲜艳的服装,在鼓乐声中展现出龙狮的威武形象。此外,还有许多美食小吃和传统手工艺品展出,吸引游客品尝和购买。元宵节期间的梅州市,热闹非凡,吸引了众多游客前来欣赏和参与。
梅州市元宵节期间有丰富多彩的活动,例如花灯展览、舞狮、龙灯表演等传统文化活动。此外,还会有各种美食节、文艺演出以及庆祝活动等,让游客可以感受到浓厚的节日气息。
在东源县,还有一个非常有趣的传统习俗——“觅灯行”,游客在赏灯的同时还可以寻找中国古代文学中的典故和寓意。总之,梅州市元宵节的活动内容多样、精彩纷呈,是一个值得游客前来感受的节日。
东莞茶餐厅哪家好吃?
最好吃是太哼
第一名:太哼冰室,复古的风格,墙上是港式涂鸦,港味十足
第二名:大斑小聚,复式设计,光线充足,还有独立包间!
第三名:新辉茶餐厅,店面大,而且位置多只能堂食,不能外带的哦!
第四名:富源茶餐室,地理位置很优越!
第五名:六六港式茶餐厅,六六是新晋的网红茶餐厅
清溪茶楼:这是一家历史悠久的早茶店,提供传统的粤菜和早茶点心,口味地道,服务周到。
清溪酒家:这家酒家以早茶为主打,菜品种类丰富,口味独特,尤其以烧腊和点心受到好评。
清溪饭店:这是一家老字号的早茶店,拥有悠久的历史和丰富的菜品选择,特色菜品包括蒸糯米鸡和蛋挞等。
清溪小馆:这是一家小而精致的早茶店,提供精美的点心和烧腊,口味独特,环境舒适。
清溪美食城:这是一个***了多家早茶店的美食广场,你可以在这里品尝到各种不同风味的早茶点心,选择多样。
广州海珠区附近那里好玩?
广州海珠区有许多好玩的地方,比如黄埔古港、琶洲国际会展中心、珠江夜游等。黄埔古港是广东省重点文物保护单位,是中国近代史重要的军事史遗址,可以一窥广州的开埠历史和军事文化;琶洲国际会展中心是亚洲最大的会展中心,经常有各种展览和演出;珠江夜游可以欣赏到美丽的夜景和夜色中的城市风光。除此之外,海珠区还有许多美食和购物的地方,如恒宝广场、海珠广场、北京路步行街等,是游客来广州的不二选择。
广州海珠区有很多好玩的地方,为你推荐以下几个:
- 广州塔景区:位于广州市海珠区阅江西路222号,是中国第一高、世界第三高的旅游观光塔,广州的标志性建筑之一。
- 广州海珠国家湿地公园:位于广州市海珠区新滘中路168号,是集生态观光、科普教育、文化体验、休闲***等多种功能于一体的国家湿地公园。
- 大围公园:位于广州市海珠区新滘东路583号,是集休闲、***、健身于一体的综合性公园。
- 广州国际生物岛:位于广州市海珠区官洲岛,是一个以生物医药研发为主题,兼有总部经济、休闲旅游、高端居住等功能的综合性产业发展区。
- 上涌果树公园:位于广州市海珠区广州大道南与新滘西路交汇处附近,是一个以果树为主题的公园。
- 孙中山大元帅纪念馆:位于广州市海珠区纺织路东沙街18号,是一座纪念孙中山先生的博物馆。
- 海印公园:位于广州市海珠区滨江东路599号,是一个以“海印”为主题的公园。
- 晓港公园:位于广州市海珠区前进路146号,是一个以竹林、葵树为主题的公园。