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洮河酒适合搭配哪些美食饮用?
1、烤肉类：洮河酒与烤肉类的搭配堪称绝配。烤肉的香气和口感能与洮河酒的醇厚相互衬托，使得肉的鲜美和酒的香醇更加突出。如烤羊肉串、烤鸡翅等。川菜：洮河酒与川菜的麻辣口感相得益彰。川菜的麻辣味道能够激发出洮河酒的香气，同时酒的醇厚也能中和菜肴的辣味，使得口感更加和谐。如麻婆豆腐、宫保鸡丁等。
2、口感香醇、入口绵甜。洮河儿白酒主打醇、香，具有窖香浓郁、入口绵甜、余香显著等特点，且年份越高香味越醇。洮河儿储存五十年的白酒更是不可多得的美酒。
3、喝了三轮茶，有些年轻人端上来的是油，又黄又脆，接着是头发、炒菜、羊肉。最后一道菜必须是鸡肉。东乡族吃鸡的时候会请阿訇把鸡宰了煮熟，然后按照鸡的部位切成13块。
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4、扎尕那是一处典型的藏族村落，位于卓尼县城以北约20公里处。这里的山势险峻，峡谷幽深，村落依山而建，具有浓厚的藏族风情。游客可以在这里体验藏族的生活方式，品尝地道的藏族美食，感受藏族的民俗文化。门票价格合理，是游客体验藏族文化的好去处。
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