泉州晋江小吃街在哪里?
晋江小吃独具风味,比如土笋冻、桔红糕、花生卷酥、石花膏等等,都是来晋江旅游的客人所必尝的点心。随着社会经济的发展,晋江小吃的风味在保留传统的基础上更是得到了不少改良和创新。 晋江最繁华的商业步行街。
土笋冻:阳光路的威兰超市旁边
面线糊:莲屿车站旁边,小憨面线糊
沙爹面:莲屿红绿灯旁边,阿当或者铭辉
老字号:炒米粉、咸饭,肉丸、粉肠、小肠灌葱、苏糕等等很多。工贸兴业银行那条河的旁边,知道的应该很多吧
壶仔饭:在爱国楼对面,门面不大。他们的马鲛羹做得不错
虎咬草:在唐岸街那个新华书店对面那幢楼的后面
大肠灌猪血:新兴泰对面那个跨世纪旁边的小路进去,一家小店。
张林的姜母鸭,卤鸭鹣
泉州晋江小吃街在哪里?
晋江小吃独具风味,比如土笋冻、桔红糕、花生卷酥、石花膏等等,都是来晋江旅游的客人所必尝的点心。随着社会经济的发展,晋江小吃的风味在保留传统的基础上更是得到了不少改良和创新。 晋江最繁华的商业步行街。
土笋冻:阳光路的威兰超市旁边
面线糊:莲屿车站旁边,小憨面线糊
沙爹面:莲屿红绿灯旁边,阿当或者铭辉
老字号:炒米粉、咸饭,肉丸、粉肠、小肠灌葱、苏糕等等很多。工贸兴业银行那条河的旁边,知道的应该很多吧
王贼牛肉:民政局斜坡入口旁卖手机的小市场里面
壶仔饭:在爱国楼对面,门面不大。他们的马鲛羹做得不错
虎咬草:在唐岸街那个新华书店对面那幢楼的后面
大肠灌猪血:新兴泰对面那个跨世纪旁边的小路进去,一家小店。
张林的姜母鸭,卤鸭鹣
在运城你最喜欢吃哪三道美食?
我是运城60后,喜欢吃食最喜三道:一道,永济牛肉***馅,二道,北相羊肉胡卜面,三道,本县万荣凉粉拌。细点最爱前三道,一道,芮城麻片翠有甜,二道闻熹煮饼腻如蜜,三道,解卅绿豆饼,酥似糖,饼食最钟前三种,一数,万荣油糕,二数,稷山麻花,三数,永济火烧馍。运城地方美食,花样繁多,风味各异,要享尽运城美食,并非三天五天之能亊,。运城喜迎天下客。,***尽聚运城来。
有人说,运城是个吃货的天堂,这里有太多的美食,能让人流连忘返!
要说自己最爱吃的三道美食,只能说,新绛火锅、北相胡卜、万荣揪片。
新绛火锅讲究的是以时令蔬菜、油炸豆腐、大肉丸子坐底,排骨、酥肉为冒,浇上专门熬制的高汤,在铜制的火锅里填上木炭,呼呼地冒着火焰,端上桌来,配着切成片的新绛姜黄酥馍,三五好友,酌以小酒,吃至浑身发热,顿觉神清气爽。
北相胡卜其实是运城羊肉泡的衍生品,用的是羊骨熬制的乳白羊汤,如果浇在粉条、豆腐、羊血里,就成了运城羊肉泡;用乳白羊汤把切好的饼丝炖至烂熟,就成了羊肉胡卜。羊肉胡卜最早以北相胡卜名气最大,近几年随着张店、东郭、解州、底张等运城周边特色羊肉泡的风起云涌,已经很难分清仲伯。其中关键因素是运城盆地的畜牧业优势,给生鲜羊肉的加工提供了取之不尽的***。
万荣揪片属于面食中的一种。运城人以面为主食,各种面条五花八门,很多很多小夫妻靠在运城开一家面食馆而发了小财。手擀面、刀削面、油泼面、裤带面、炒面、扯面、拉面、卤面品种之多很难说完。而万荣揪片是把面团经过手工揪片煮熟,捞入西红柿鸡蛋等配制的略带酸味的汤里。当你在中午时分能顺利抢到了一个马扎,端着一碗万荣揪片,一边吃着劲道十足的面片,一边刺溜刺溜地喝着酸汤,其情其景,十分难忘。
运城美食还有很多很多,根据年龄不同、口味不同,可以选择的有很多。欢迎大家在评论区留言,并关注头条号《盐水虫》,共同发现身边的美好。