吴江必吃的10家馆子?
1.吴江老镇源菜馆
2.乡亲鹅肉城
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4.美佳乐酒楼
5.吴江新梅华
6.吴江谢园
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7.苏掌柜藏书羊肉
8.吴江上上灶
9.吴江严厨老坛酸菜鱼
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吴江平望美食?
1、平望镇查氏糕团店
地址:平望镇北大街57号
查氏糕团店是平望镇上有名的糕团老店,藏于深巷,店面古朴,常年供应冰雪糕、双酿团、菜团子等平望特色糕团,以及各式各样的时令糕团,比如夏令佳点豇豆糕。
2、徐家糕点
地址:平望镇南大街32号
徐家糕点同样是平望镇上的人气糕点店,随时令节气推出不同种类的本地传统糕点,展现着原汁原味的老平
3、友间食铺
吴江平望镇有许多美食
有长荡土鸡煲,一品川江鲈鱼,葱油鸡,大蒜黑鱼,珍珠金汤鳜鱼,宝塔千层肉,冰糖河鳗,麒麟蒸太湖三白,古运河酸菜鱼,秘制花雕鸭,野菜蟹粉丸,如意吉祥三宝,太湖双味虾,酒酿油爆鸭等等
其中薄荷糕是平望的名点,已有300多年历史,用料考究,用上等的糯米、白粳、薄荷草、玫瑰花、蔗糖,***用炒、磨、煮、烘、蒸等传统工艺制作,吃口雪白松软、清凉微甜。近日,入选吴江区第七批非物质文化遗产名单。
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