株洲的美食,株洲的美食作文

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  1. 株洲特产美食?
  2. 株洲必吃十大馆子?
  3. 株洲有什么美食和特色小吃可以推荐一下吗?

株洲特产美食

株洲特产有炎陵黄桃,以香,脆,甜,面而闻名于世,为国家地理标志保护好产品。

醴陵的瓷器,中国历史文化悠久,瓷器文化是中国极具有代表性的文化,釉下彩瓷器是我国一种传统陶瓷装饰艺术,特别是醴陵产的秞下彩瓷,在世界享有很高声誉。醴陵烟花,攸县米粉,攸县豆腐,茶陵黄牛,由于农民是天然放养,牛肉肉质细腻,味道鲜美。具有高蛋白,低脂肪,富含氨基酸和矿物质。囯内外享有广盛誉。

还有麻仁香酥鸭。炎陵奈李等等。

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株洲必吃十大馆子?

一个是王中王饺子店,在石峰区湘天桥

第二个是海底捞,在市中心王府井

第三个是兄弟厨房,工业大学对面。

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第四个是大碗先生,株百楼上

第五是,李记茶油鸭,在化校铁桥下面。

第六是酒拾烤肉,在工大东门

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第七个是老幺鸡爱上跳跳蛙,在贺家土人民路。

第八个是兰州拉面,神龙公园对面。

第九个是麦丹劳,市中心希尔顿

第十个是苍蝇馆子,在清水塘。

株洲有什么美食和特色小吃可以推荐一下吗?

1、什锦菜

是用元萝卜、莴笋、胡萝卜、大头萝卜等多种蔬菜腌制而成,制作方法简单,而且很容易储存,味道鲜美爽口。

2、冰糖湘莲

这是一道甜菜, 主要***用的是颗粒饱满的白莲,用白莲搭配多种食物一起煮制而成,煮出来的汤香甜可口,白莲糯软,味道清香。

3、香辣牛蛙

湖南的人都比较爱吃辣,也很能吃辣,香辣牛蛙的味道辣的那叫一个爽,有的人可能觉得牛蛙有些腥,但是这道菜的辣味和作料完全掩盖了腥味,吃起来香辣爽口。

4、醴陵炒粉

在醴陵的大街小巷的早餐店,都会看到这道菜,这可能是醴陵人早餐的最爱,也可能是在外游子对家乡思念的美食。

5、十碗荤

每个地方每逢很隆重的酒席,就会有地方专属的菜肴,独具地方特色,株洲也一样,十碗荤就是宴席上必不可少的十碗荤菜。

湖南株洲著名的八道特色美食,你最喜欢哪道呢?

雪里红炒肉末:是一道美味可口的传统名菜,在江南地区尤为流行。

攸县米粉:其质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大老百姓的喜爱!

麻仁香酥鸭:该菜品注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。

排骨烧马蹄:味道鲜美,排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,而马蹄性凉,具有祛热解暑的功效。

海米芹菜:海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜美,即有海米的鲜味,又有芹菜的清香。

醴陵焙肉:醴陵熏制的焙肉色泽亮黄,盐味浸润,肉香内敛,格外香醇。醴陵焙肉与醴陵炒粉和仙都辣酱鸭为醴陵饮食名片,深受当地人的喜爱。

矮子馅饼:面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼,疏松又不油腻。皮酥软,不粘牙,入口即化,馅香糯,不很甜,回味无穷。

攸县香干口感滑嫩、韧性足、口味纯等,是一道老少适宜的湖南特色家常菜。


  炎陵黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世,为国家地理标志保护产品。生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深… 攸县米粉   攸县米粉是湖南株洲攸县的特产。攸县粉,是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉,其口感细腻,爽嫩,有多种做法与吃法,深受广大… 攸县豆腐   攸县的豆腐名气远扬,有香干子、桃水的百叶豆腐、皇图岭的水豆腐和丫江桥的油豆腐。 攸县豆腐生产历史悠久。据《攸县志… 酃县白鹅   酃县白鹅产地(或分布):湖南酃县沔水流域的沔渡、十都等地。数量:1980年调查有种鹅0.5万羽,年饲养量达7万多只。主要… 攸县香干   攸县香干发源于湖南省攸县境内,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现攸县香干随湘菜闻名全国,攸县香干远销广东福建… 麻仁香酥鸭   麻仁香酥鸭 麻仁香酥鸭特点形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体作法:1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍…

① 株洲什锦菜

株洲什锦菜是什锦菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于苏菜系,湖南省株洲地区汉族传统腌制品,家常菜,由多种蔬菜制成的咸菜(半成品)配合而成,各地做法不尽相同,此菜不少于10种蔬菜炒制而成,当地特产与南北口味进行搭配,清淡可口,健体补虚、益脑安神之效。② 醴陵黄菜

黄菜,湖南醴陵汉族传统名菜,属于湘菜系,从外形看,它确实是不入眼的一道菜,它的原料是大青菜又称芥菜,是醴陵特有,炒醴陵黄菜还是有讲究的,无须放味精之类,吃的就是黄菜特有的“沤”味,原汁原味原生态,老少皆宜。

③ 炎陵柰李

炎陵柰李属小乔木,树冠半圆形,枝条丰立或炎陵柰李属小乔木,树冠半圆形,枝条丰立或半张开,三月上中旬开花,七月下旬至八月上旬成熟,正值水果淡季上市,倍受顾客青睐。炎陵县柰李果大形美,核小肉厚,质脆致密,风味浓甜,清香可口,果实心形似桃,果皮黄绿色,果肉***,半离核。

④ 茶陵脐橙

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