厦门哪里有什么好吃的小吃?
1)、1980中山路肉粽店
厦门最有名的烧肉粽,有30多年的历史了。
2)、百年老字号,黄则和花生汤算是经历了岁月的磨练。
地址:中山路22-24号(肯德基对面)。特色:花生汤、韭菜盒、年糕。
3)月华沙茶面
本来人们都叫镇邦路的沙茶面,十几年前,才挂上了主人陈月华的名号。这家店现在主要靠女儿、媳妇们经营。但月华老婆婆每天势必一大早过来配料。
游客们都去了中山路、鼓浪屿,但壹周君今天不去“官方美食街”,给你聊点不一样的。
八市,厦门最本土的地标,是多少老厦门内心正儿八经的美食国度,它承载无数厦门记忆,是当地人极爱去的集市之一。
每去到一座城,壹周君最爱的就是逛市场窜胡同,在犄角旮旯里,你会感受日常市井生活、发现当地的舌尖味道。想感受厦门的舌尖味道,一碗沙茶面是入门。八市有蛮多卖沙茶面的小摊小铺,走过路过都能闻到属于沙茶的专属味道。
在八市,老厦门的传统早餐不能落下。壹周君曾经看到很多人种草麦奶、花生汤,所以热衷于走街窜巷的壹周君就在八市与这几样美食来了一次预谋邂逅。小麦和大米磨制成的一种饮料就是麦奶。没有过分甜腻,刚吃过的麦奶飘散着麦子翻炒之后的焦香,入喉第一口的浓郁口感让壹周君瞬间爱上这种“土生土长”的早餐饮品。
与麦奶搭配的糖膏圆也是壹周君喜爱的,糖膏圆其实就是糯米团子上浇淋黑糖汁,然后再撒上花生碎,入口软糯,酱料也增彩不少。
锅边糊,厦门当地人再熟悉不过的味道,是他们从小吃到大的美味。一碗基本款的锅边糊不超过5元,里面添加的海蛏、虾子增鲜不少,再搭配上经典cp油饼,饱食衣服没问题。
面线是去到厦门后最令壹周君惊艳的美味,记得在曾厝垵壹周君就品尝过网红小店拳骨面线,当时就已经被它俘获芳心。
八市有面线糊,浓醇绵软,味道、口感都不差。另外满煎糕、扁食、姜水鸭、土笋冻都很值得一试。
对外地游客或者公务出差的人们而言,厦门和其他城市相比,有一个明显的好处,小吃店遍布大街小巷,价格都比较实惠,风味品种也不少,随便都可以吃,没有特别的需要非吃不可的,没吃过的都可以品尝,爱吃就行。
前几天去了一趟沙波尾,发现了 吃堡
一整栋楼9层全部做成了美食城
目前开放5层,场面已经够大了
跟传统的美食城最大的区别:全部档口都是厦漳泉真正地方特色美味
比如
古龙沙茶面
厦门杨壮鸭肉面线
……
等等等个个都是有历史、有口碑的!
感谢邀请,给大家说8种厦门的美食。
1.黄则和花生汤:因其制作的花生汤烂而不糊,甜而不腻,质量保证,黄则和花生汤因此传名。
2.叶氏麻糍:糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。味道甜而不腻,糯而不粘,好吃得很。
3.莲欢海蛎煎:一份海蛎煎,足足的海蛎子,鲜嫩可口。搭配酱料就是另一番口感,海蛎挺多的,最重要是很新鲜没有一点腥味!!加上鸡蛋放在一起炒,蛋抄的软软嫩嫩。
4.乌糖沙茶面:乌糖沙茶酱调得很浓,沙茶面中的辅料全部都是新鲜的,虾仁、猪肝、鱿鱼、肉羹……这么多美味的东西掺在一起,味道特别好。
5.四里沙茶面:色艳、香浓、热辣、汤稠,真正的独特美食。
6.劳松扁食:只有吃了才能感觉以前吃的有多烂。
7.林记木担鱼丸汤:咖喱鱼丸超级好吃,加点酱油、胡椒粉、甜面酱,我不适应福建的天气热伤风了,章鱼丸汤里加些胡椒粉对伤风有好处,墨鱼丸很好吃。
8.鸭肉粥:鸭肉粥味道鲜美,补脑益智,滋阴养血,适用于阴血不足引起的心烦失眠、记忆力减退者,同时对于春季的呼吸疾病也有着很好的预防作用。需要1000道菜谱的请关注留言。
广西宜州市的特产有那些?
宜州土特产主要有沙田柚、果蔗、桑蚕茧、红兰酒、槟榔芋、红瓜子、扁柑、甜杨桃、黑豆、黄豆、乳鸽、油鱼、船丁鱼、龙江芝麻剑鱼、黄蜂鱼、明灯寨烟叶、魏村马蹄,苏村莲藕、古龙梨、文昌碎咸菜等。野生动物有麝香、穿山甲、蛤蚧、果子狸、蛇类。宜州特色小吃:凉菜、什锦菜、牛肉条、三姐香粽、
厦门最受欢迎的早餐是什么?什么才是你的最爱?
沙茶面是我心中永远的神。
夏天的早上,沙茶面配四果汤,开启元气满满的一天。
小时候在石码住过一段时间,沙茶面的记忆已经镌刻在我的脑子里了。现在回到河南,已经很难再吃到正宗的沙茶面了。