楚雄都有哪些美食不能错过？
楚雄是全国两个彝族自治州之一，彝族风情浓郁，彝人的饮食文化也独具特色，原生态的食材健康美味，让人回味无穷。
楚雄全羊汤锅
全羊汤锅的做法重在“一锅烩”，这种吃法的好处是没有膻味，而且汤白、味浓、肉香，营养丰富。
彝家老腊肉
彝家腌制一两年的陈年老腊肉，煮熟后取出来切片，肥肉晶莹透亮、瘦肉紧致纹理清晰，拿一片放入口中细嚼，回味无穷。
武定壮鸡
武定壮鸡以体壮、骨酥、肉嫩、味鲜闻名遐迩,明清时期就已被尊为朝廷贡品,也是楚雄最为出名的几大美食之一。
彝族美食
在彝州楚雄,我们能吃到最地道的彝族美食。彝家人按传统方法自制的火腿、腊肉,原料都来自自家喂养的肥猪。砣砣肉、砣砣鸡,肥而不腻,口感佳,味道好。连彝家火塘里的烤土豆都是高山上特产的小品种土豆,软糯的土豆带着炭香,别有一番滋味。
野生菌
楚雄的野生菌声名远播,虎掌菌、松茸、牛肝菌、黑木耳等野生食用菌遍布全州,更畅销欧洲和日本。每到野生菌破土而出的季节,餐桌上最鲜美的一道菜非野生菌莫属。
蔬菜瓜果
楚雄还是一个盛产蔬菜瓜果的地方,元谋的冬早蔬菜远销全国各大中城市,元谋也名列“全国十大蔬菜基地”之一。
舌尖上的美味之楚雄凉鸡。
凉鸡选用的是还不会叫的小鸡，这个时候它的肉质非常细嫩，口感也会好，做法也十分简单，只需要把鸡切毛洗净，肚子内脏切下之后，放入清水中煮，边煮边加入少许水，草果。小火慢煮，出锅后调配美味的辅料，一道完美的家乡菜就出锅了。看得人垂涎欲滴。
第二道美食是姚安的套肠，火红的颜色看了只让人流口水，不信你看我绝对没有骗人。
大家肯定好奇它是怎样做的，其实说起来也挺麻烦的，一般人是做不了的，需要有专业的技术人员，但我知道他的做法：新鲜的猪大肠洗净，撒上盐花椒辣子等佐料，拌匀之后用***工具进行套肠，简单来说就是肠子套进肠子里面，之后用绳子套起来垂挂在风干的地方，干了之后就可以下锅了，每次回家，远远的就飘出套肠的香味，一股莫名的感动就油然而生，是一种家的味道。
看惯了或许有些长肉的东西，我们来谈点养生的东西，绿色的果子之大青枣。
青枣的功效很好清肺化痰，还好吃有丰富的维生素。这是楚雄元谋的一大特产，每年每家每户都会大量种植，得益于它得天独厚的自然条件，
***江穿过的地方，流淌着浓浓的家乡情
，有丰富的光照使得青枣甜甜的，
气候适宜瓜果生长，雨水丰富，土壤肥沃，
人们管理的也非常好，导致青枣不仅味好，销量也很好，为果农们提供经济支持。
关于楚雄，你最喜欢的三道美食是什么？
姚安靳氏套肠莲耦丶牟定油腐乳左脚舞丶双柏妥甸酱油白竹山茶叶虎文化丶大姚核桃孔子文化丶元谋凉鸡烤乳猪东方人类文化丶䘵丰香醋黑井盐焗鸡琅井臭豆腐恐龙文化丶武定壮鸡丶楚雄云泉豆瓣丶南华凉粉野生菌丶永仁苴却砚等等构成了一幅幅生动有趣美丽的彝族风情的大观园
楚雄特产小零食？
1. 楚雄牛肝菌
楚雄牛肝菌是全国闻名的特色，野生菌是云南楚雄彝族自治州的特产，也是国家地理标志产品，最大的特点就是肉质肥厚，菌体比较大，含有多种氨基酸以及蛋白质和微量元素。
2. 大姚核桃
大姚核桃是国家地理标志保护产品来自楚雄，大姚县是当地有名的地方特产，最大的特点就是果实大，壳薄，果肉白色，营养丰富，是中国核桃当中的上品。
3. 南华松茸
南华松茸是云南楚雄南华县的特产只是国家对于标志保护产品，这里的气候特点非常好，适合野生菌生长，松茸生长的周期比较长，有丰富的粗蛋白，粗脂肪和多种维生素。
4. 双柏白竹山茶
双柏白竹山茶是楚雄自治州双柏县的特产，也是地理标志保护产品是楚雄自产茶叶，曾经获得过云茶杯评金奖。
5. 禄丰香醋
禄丰香醋楚雄彝族自治州禄丰县的特产，也是国家地理标志保护产品，是用糯米作为主要年原料酿造的醋，有400多年的酿醋工艺，口感酸香醇厚，回味悠长。
谁能说得清云南每个县有些什么好吃的饭菜推荐？
一说到云南，大家就会想到过桥米线，云南地大物博，除了米线还有许多其他的美食，浦生鲜按照云南的不同地理位置给大家介绍一下云南各地的美食情况。
以昆明、玉溪为主的云南汉族菜系统，特点是口味偏清淡、鲜咸，比其他地区更嗜甜，酸甜口的泡菜让滇西人吃了连连乍舌。
作为云南省会的昆明博***众长，融汇各地精粹。建水产的紫陶砂锅，武定的阉鸡，昭通的天麻，文山的三七，汇聚在一起做出一锅汪曾祺先生吃了也叫好的汽锅鸡。
烧饵块夹油条的甜咸酱、豆花米线的爽嫩劲、臭豆腐小锅米线的咸香，小吃比正菜更让人垂涎欲滴。
玉溪地区的凉米线、豌豆粉酸爽可口不必多说，甜品更是滇中一绝。
滇西地区海拔一路走高，高寒地区需要牛羊肉与乳制品为人体提供充足的热量。因为山区不利于储存运输肉类，所以多选用腌制食品。
大理雕梅大理处于滇西交通要冲，有临近洱海的优势，稻作、水产、山珍皆有。其中雕梅、酸泡梨、话梅等腌制果脯远近闻名。
说到云南，独特的地方美食不论从原材料到饮食习俗都具有独特的地方特色，不仅让你大饱口福，还能让你大饱眼福。
下面跟我一起来了解一下云南每个地方的独特美食吧。转发或者收藏一下，下次去云南记得打卡哦。
1.昆明-小锅米线
小锅米线是昆明人最喜欢的米线的吃法，米线在炭火上用小锅煮沸，里面加入的鲜肉，给米线增添了无尽的鲜和香。
2.曲靖-宣威火腿
这可是云南著名的地方特色之一，历史悠久，始于明代。以乌蒙猪为原料，独特方法腌制，肥瘦适中，香气浓郁。
3.玉溪-冬瓜蜜饯
玉溪独特小食之一，同样历史悠久，蜜饯入口即化，十分爽口。
4.昭通-油糕稀豆粉
昭通传统特色小食，是金黄酥脆的油糕和清香四溢的稀豆粉的完美结合。
你好，很高兴回答你的问题
在云南省米线是风糜全省，深受各族人民喜爱的风味小吃
吃法多样，凉热皆宜。
云南的小锅米线和过桥米线最具地方特色。
建议你尝试过桥米线
当然还有傣家撒撇、傣族酸菜、竹筒饭、傣族小锅米酒
济南是个什么样的城市？
济南，我的大济南。提起她，我的第一反应是“泉城”，趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、五龙潭……家家泉水，户户垂柳。其实这是老说法了，现在高楼林立，做到家家户户是不可能的了，但不容置疑的是泉水、垂柳还是泉城随处可见的东西。趵突泉、大明湖、千佛山，泉城这三处最漂亮的风景地，构成了泉城了的旅游大框架。
其次，是泉城的经济。恰如山东经济在全国的地位一样，济南在山东的地位也是第三位，2017年济南GDP超过7000亿，而第一名青岛已经超过了1.1万亿，差距不是一般的大，第二名的烟台GDP也达到了7550亿，作为副省级的省会城市，济南的地位有点尴尬。而去年济南的固定资产投资的增速高居全省第一，受企业和政策影响，未来济南和前两名的差距估计还有进一步拉大的可能。
三是好客。作为好客山东的核心之地，“好客”两个字绝不是用来说一说的。饮酒、旅游、商业来往……估计不用细说了。
四是饮食，各大菜系各大流派自是有的是，只是可能需要用心去寻找，因为现在的饮食业好像都比较低调。但必须要强调而不能不提的是曾经遍及大街小巷的烧烤及啤酒摊，虽然现在因拆违拆临，各式的露天烧烤消失了好多，但还是到处都可以吃得到烧烤的。
五是堵。这个还真不该忌讳。高架、轻轨地铁等干的如火如荼，和以前相比，济南目前的规划要高了一些，各种工程齐头并进，估计不久的未来，这个“堵”的问题会逐渐改善。
济南总体还是不错的，它位于山东中部，是山东的代表城市，有9000多年的历史。济南人也是山东人的代表，继承了孔孟之道，很和善，也比较厚道，挺实在。
济南的生活节奏不快，只是济南的交通比较堵，有时空气质量也不高。总体还是比较宜居的。
有关济南的，我想当愿意给你介绍我们的省会，记得有机会来看看“泉城”
济南的别称“泉城”，是山东省省会、全国十五个副省级城市之一，[是山东政治、文化、教育中心，济南因境内泉水众多，被称为“泉城”，素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉，是国家历史文化名城，首批中国优秀旅游城市，史前文化龙山文化的发祥地之一
济南的气候也非常让人印象深刻，四季分明，春季干旱少雨，夏季温热多雨，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。
济南老城的泉水分布最为密集，十大泉群中，仅有老城就占有4个，基本上是现今游船环城一圈的区域：从黑虎泉出发，经泉城广场—西门—五龙潭—大明湖公园北侧—老东门—青龙桥，密布着大大小小100多处天然甘泉，汇流成的护城河流淌到大明湖，与周围的千佛山、鹊山、华山等构成了独特的风光，也成为少有的集“山、泉、湖、河、城”于一体的城市，自古就有“家家泉水，户户垂柳”、“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉。
除此之外，济南境内河流主要有黄河、小清河两大水系，还有环绕老城区的护城河，以及南北大沙河，玉符河，绣江河，巨野河等河流。湖泊有历下区的大明湖（水源来自趵突泉等泉群）和章丘区辖的白云湖；百脉泉，黑虎泉等公园内也布有大小泉池
济南素以泉水众多而闻名，据统计有四大泉域，十大泉群，“七十二名泉”，733个天然泉，在国内外城市中罕见，是天然岩溶泉水博物馆，也被誉为“泉都”。济南的泉水不仅数量多，而且形态各异，精彩纷呈。盛水时节，在泉涌密集区，呈现出“家家泉水，户户垂杨”、“清泉石上流”的绮丽风光。现已利用丰富的泉水***，建设了济南泉水浴场。
希望你喜欢，济南的泉肯定会让你喜欢的
（山东人赞起来，把我们的泉城撑起来）
