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福建厦门著名的十大美食
1、厦门十大特色小吃榜单，基于本地小吃的口味特色，结合其在国内及海外的知名度与覆盖率，参考了***、餐饮与美食行业协会等权威机构颁发的“中华名小吃”、“福建名小吃”、“厦门名小吃”等荣誉，并结合互联网相关排行榜进行综合推荐。此榜单仅供参考，若有任何疑问或建议，请在评论区提出。
2、这些小吃不仅深受当地居民喜爱，更是吸引了众多外地游客前来品尝。根据厦门当地特色小吃的口味、知名度、覆盖率以及一些权威机构如***、餐饮与美食行业协会等所授予的荣誉，如“中华名小吃”、“福建名小吃”、“厦门名小吃”等，结合网络上各类排行榜，我们精心挑选出了厦门十大特色小吃榜单。
3、厦门十大特色美食小吃 沙茶面 沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的，沙茶面上还会加上各种自选配料，让面条更加丰富多彩。 薄饼 口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。 土笋冻 其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、陈醋、蒜蓉等调味料，口感爽滑。
4、厦门美食攻略十大必吃排行榜： 沙茶面 沙茶面是厦门的特色小吃之一，以其独特的香辣味道著称。主要原料是面条和特制的沙茶酱，辅以各种肉类和海鲜，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。 福建海鲜粥 福建海鲜粥以新鲜的海鲜和优质的稻米为主要原料，口感鲜美，营养丰富。
5、厦门十大特色美食小吃： 沙茶里脊串：每串里脊肉都切得特别薄，且都是现场炸制，常常在晚上八点左右售罄。提前腌制好的里脊肉口感嫩滑，味道浓郁，越嚼越香。
去厦门旅游有哪些美食必吃
翡翠皇上皇，此菜特点软嫩滑爽，味道鲜美。此道菜1993年获得第三届全国烹饪大赛银牌奖。海蛎煎，海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃，香鲜细腻、美味可口。
去厦门必玩的十大小吃包括沙茶面、海蛎煎、烧肉粽、姜母鸭、花生汤、烧仙草、鱼丸汤、土笋冻、厦门馅饼和厦门扁食。沙茶面是厦门最具代表性的小吃之一，以其浓郁的沙茶酱汤头和爽滑的面条著称。汤头由多种调料炒制而成，再搭配鲜嫩的猪肉、海鲜等配料，香辣可口，回味无穷。
鱼丸：厦门鱼丸是福建传统的地方名点，以其Q弹的口感和鲜美的味道而著称。通常用新鲜的鱼肉制成，不添加任何淀粉，保持了鱼肉的纯正口感。海蛎煎：这是一种将新鲜的海蛎与鸡蛋、面粉混合后煎制而成的小吃。外酥里嫩，海蛎的鲜味与鸡蛋的香滑完美结合。
烧草是闽南和台湾省的特色饮品，是消暑圣品。夏天吃一碗凉拌仙草，五脏六腑闷热，血气排除，干净，清凉，降火，美观。巴巴婆婆烧草出名，粮食充足。她每次去厦门，必吃其中一种美食。土笋冻 闽南传统小吃，色香味俱佳。起源于泉州，流行于厦门，名气很大。这种虫子做成美食，晶莹剔透，鲜美可口。
