本文目录一览：
定西有哪些好吃到爆的特色小吃?
驴肉火烧：驴肉火烧是定西地区的一道特色小吃，选用新鲜驴肉炖煮至熟，切成薄片，夹在火烧饼中，口感鲜美，营养丰富。油泼面：油泼面是定西地区的一道特色面食，选用优质面粉擀成面条，煮熟后捞出，加入葱花、蒜末、辣椒等调料，再淋上热油，香气四溢。
九宫格火锅：这是一家以重庆火锅为特色的餐厅，以其独特的九宫格锅底而受到欢迎。他们的锅底分为九个格子，每个格子都有不同的口味，包括麻辣、酸辣、香辣等。顾客可以根据自己的口味选择不同的格子，非常有趣。老北京涮羊肉：这是一家以涮羊肉为特色的火锅店，以其鲜嫩的羊肉和独特的调料而受到好评。
甘肃省的特色小吃还是挺多的，是以兰州为代表的***风味为主的， 主要的 美食 有酿皮子，靖远羊羔肉，兰州牛肉面，羊肉泡馍，羊杂碎，千层牛肉饼，陇西腊肉，臊子面，手抓羊肉，甘南藏包，静宁烧鸡，烤羊腿，羊肉串，烤羊蹄， 浆水面， 酥食等。
甜醅子 甜醅子是甘肃兰州著名的传统小吃之一，广泛流传于甘肃兰州、定西、陇南、天水等地。
定西美食推荐
定西羊肉面：定西以羊肉面闻名，这是一道传统的定西特色面食。面条细而劲道，搭配鲜嫩的羊肉和浓郁的汤底，味道鲜美。在定西的街头巷尾都可以找到这道美食。 定西炒米粉：炒米粉是定西的另一道特色小吃。米粉经过炒制后变得香脆可口，搭配各种蔬菜和肉类，口感丰富。
油炸糕是定西的传统名点，选用上等糯米粉制成，经油炸而成。外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，是一道极具地方特色的美食。 手抓肉 手抓肉是定西的传统肉类小吃，选用新鲜的猪肉或羊肉，经过独特的烹饪方法制成。肉质鲜嫩，香气扑鼻，是定西人待客的必备佳肴。
定西牛肉面馆：定西以牛肉面闻名，这家牛肉面馆是当地人常去的地方。这里的牛肉面汤底鲜美，面条筋道，牛肉鲜嫩，价格实惠，是一道经典的定西美食。
定西牛肉面：定西牛肉面是当地的特色美食，以其鲜嫩的牛肉和浓郁的汤底而闻名。在定西市区的各个街角都能找到牛肉面店，价格实惠，一碗牛肉面大约在10-20元之间。 定西羊肉泡馍：羊肉泡馍是陕西地区的传统美食，也在定西非常受欢迎。它由羊肉、面片和汤组成，口感丰富，味道鲜美。
扁食（饺子）：在定西，扁食是一种常见的家常美食，尤其是在春节等重要节日更是不可或缺。扁食的馅料多样，有猪肉***、韭菜鸡蛋、羊肉胡萝卜等多种选择，皮薄馅多，口感丰富。
来定西旅游啦,有什么特色小吃,大家推荐推荐?
定西羊肉面：定西以羊肉面闻名，这是一道传统的定西特色面食。面条细而劲道，搭配鲜嫩的羊肉和浓郁的汤底，味道鲜美。在定西的街头巷尾都可以找到这道美食。 定西炒米粉：炒米粉是定西的另一道特色小吃。米粉经过炒制后变得香脆可口，搭配各种蔬菜和肉类，口感丰富。
手抓羊肉：手抓羊肉是定西地区非常有名的一种传统美食，尤其在冬季非常受欢迎。它是用新鲜的羊肉，经过炖煮后，用手直接撕扯食用，肉质鲜嫩，味道醇厚，通常与热腾腾的白米饭一起食用，既能抵御寒冷，又能满足味蕾。牛肉面：定西的牛肉面以其汤清面劲、肉烂味美而著称。
手抓羊肉：这是一道非常有名的甘肃特色菜，也是定西地区的代表美食之一。手抓羊肉选用的是当地优质的羔羊肉，经过精心烹饪，肉质鲜嫩，口感独特。吃的时候，人们用手直接抓取羊肉，再配上蒜泥、辣椒等调料，味道鲜美无比。牛肉面：定西的牛肉面以其独特的口感和丰富的营养而闻名。
凉皮 - 凉皮是西北地区的一种常见小吃，定西的凉皮以其独特的口感和调料而受到游客的喜爱。凉皮通常是用面粉制成，搭配辣椒油、蒜泥、醋和黄瓜丝等调料。土豆粉 - 定西地区盛产土豆，因此土豆粉成为了当地的特色食品。土豆粉是用土豆淀粉制成的，口感滑嫩，常与各种蔬菜和肉类一起烹饪。
定西玉湖公园是位于中国甘肃省定西市的一个著名旅游景点，以其优美的自然风光和丰富的文化内涵而闻名。在游览玉湖公园的同时，品尝当地的特色小吃无疑是旅行中的一大乐趣。
哈局 哈局，又称“盒子”，是定西的传统小吃之一。它以面粉为主要原料，加入各种馅料，如肉末、豆沙、果仁等，制成四角或八角形的小盒子，经蒸煮而成。哈局外皮软糯，馅料鲜美，深受当地人喜爱。 多食合 多食合，又称“多食团子”，是定西的另一道特色小吃。
定西有哪些好吃实惠的美食店?
1、定西老街小吃：位于定西市区的老街上，这里有许多小吃摊位，提供各种地道的甘肃特色小吃，如羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等，价格实惠，味道美味。 定西饭店：这是一家历史悠久的老字号饭店，提供正宗的甘肃菜肴，如手抓羊肉、炒面片、炖羊肉等，菜品丰富多样，口味独特，价格适中。
2、定西牛肉面：定西牛肉面是当地的特色美食，以其鲜嫩的牛肉和浓郁的汤底而闻名。在定西市区的各个街角都能找到牛肉面店，价格实惠，一碗牛肉面大约在10-20元之间。 定西羊肉泡馍：羊肉泡馍是陕西地区的传统美食，也在定西非常受欢迎。它由羊肉、面片和汤组成，口感丰富，味道鲜美。
3、第一家推荐的是位于定西市的苗家大院酒楼。这家酒楼口味淳朴，不仅有传统的苗家菜肴，还有当地其他特色菜品，如清水牛肉、片儿川、葫芦鸭等。这里菜肴口味清淡，价格实惠，是来定西必去的一家酒楼。第二家推荐的是位于安定区净土街的净土小吃城。
