山西定襄十大传统名吃?
定襄民间传统名吃
1.、 蒸茭子面河捞+小豆腐儿
2、 黄米糕+红枣(油擦枣糕)
(图片来源网络,侵删)
3、 村里的老式蒸肉+中(熟)油花椒盐汤
4、 茭子面鱼儿+羊油炒酸窝菜
5、 莜面窝窝+羊(猪)肉蘑菇汤
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6、 西葫芦撅面片+察芒花炒杏仁
7、 荞面河捞+肉丝土豆条
8、豆腐脑儿(或粉汤)+枣山
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9、榆钱块垒+小葱伴咸菜
定襄小吃排名?
1、黄烧饼
整体厚薄均匀,油而不腻,酥而不硬,软而不紧,甜而不淡,嚼而不粘,具有独特的香、甜、软、脆,以及利口等特点。
2、定襄荞面河捞
汤清味美,浓香宜人、利口开胃、增强食欲的功效。
3、定襄煎锅
4、莜面鱼鱼
制作简单、营养丰富,可以汤食,也可以炒莜面鱼鱼,味道都很不错。
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