灌南必备的十大名菜?
“畅游二郎故里,尽享海西美食”。2022年灌南必备的“十大名菜”名单如下:
清蒸硕项湖大闸蟹,灌南卤水老豆腐,灌河三鲜,灌河刀鱼,灌河四鳃鲈鱼,灌河虾籽,软兜素长鱼,养身菊花杏鲍菇,菌菇佛跳墙,海西馄饨鸭,老白皂羊肉汤。
灌南必备“十大名菜”中,有承载着灌南游子乡愁的母亲河灌河出产的水鲜─灌河刀鱼、灌河四鳃鲈鱼和灌河虾籽。有在风景秀丽的硕项湖畔养殖的个大、膘肥、味美的硕项湖大闸蟹。
(图片来源网络,侵删)
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