开江美食,开江美食排行榜前十名

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  1. 开江十大名吃?

开江十大名吃?

一. 凤丝仙人掌

原料:鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克……将鸡肉切成丝,仙人掌切丝洗净,韭黄切段洗净,生姜去皮切丝。

在鸡肉丝中加少许盐、味精,用湿生粉腌好,烧锅下少许油,滑炒至八成熟时倒出,八成熟!

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标签: 仙人掌