西安美食排行榜,西安美食排行榜前十名

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  1. 西安美食排在前十的有哪些?

西安美食排在前十的有哪些?

我是随便咥什么的小杨,我来回答一下这个问题,其实在每个陕西人的眼中美食排名都不一样。我可以分享一下我心目中的排名:

第一名:油泼面(biangbiang面,拉条子),陕西八大怪面条像裤带,西安的面条做法首当其冲的肯定是咱的油泼面,辣子,蒜,一吃太香了。家家户户都会做,口味都有各家的特点。

第二名:米皮,夏天的西安就是火炉,晚上人都不想吃啥,但是米皮是例外,一碗稀饭,一碗慢慢红油的米皮,再加个馍一瓶冰峰,俗称三秦套餐。简直是消暑神器。

西安美食排行榜,西安美食排行榜前十名-第1张图片-奥迈旅行网
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第三名:肉夹馍,三秦套餐少不了的肉夹馍,腊汁肉夹馍,必须肥瘦或者皮瘦,满满一口油,铁拳虎背菊花芯,馍酥肉烂,一口馍一口米皮,从小吃到大

第四名:臊子面,我说的可不是岐山臊子面,这个臊子面相信对于西安人是仪式感的存在,我就喜欢这一口面,可以说家家户户都要会的一道美食,婚丧嫁娶,过会,节日,亲戚朋友来屋,必须少不了这碗臊子面招待,肉丁,木耳,黄花,韭菜搭配着一碗浓汤,一勺辣子一勺醋,你就美美的咥!

第五名:牛肉泡馍,"馍都"的称号不是白来的,小的时候不知道泡馍的美味,长大了才知道,三五好友,坐到桌上,一人俩馍,一个素拼,一边掰馍一边谝闲传,聊天聊地。一掰糖蒜,辣子酱,顺着碗边吸溜,惬意的度过周末的中午。

西安美食排行榜,西安美食排行榜前十名-第2张图片-奥迈旅行网
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第六名:肉丸胡辣汤,没有肉丸胡辣汤的早晨是不完美的,一个饼,一碗胡辣汤,再来一勺油泼辣子,西安的清晨就是伴随着一口肉丸,一口馍的咀嚼声开启的,早饭要吃好,肉丸和馍最顶饱。

第七名:铁钎子烤肉,没有钎子烤肉的夏天是最不完美的!夏天的夜市上无论老少,一瓶九度,面前一盘钎子烤肉,嘴边还残留着孜然粒,辣子面,一边吃一边吹着牛,屋子里开着空调也不进去,就爱坐在店外面,吹着夏天的风,吃着现烤的肉,一吃一喝,啥也不落

第八名:米线,陕西盛产麦子,米线是用米做的,正常来讲不属于陕西的特产。但在我心里,米线绝对能排进前十,在西安的任何一个角落,方圆200米,保证能找到一个卖米线的店,没有统一标准,没有统一口味。但他吸引着每一个不知道吃啥的人,早饭来一碗米线,开启新的一天。深夜的路边摊来一碗米线一笼包子填报因为加班没吃晚饭的肚子。

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西安以面食为主,所以它的名小吃也是离不开面粉的。

1.裤带面

2.biangbiang面

3.肉夹馍

4.岐山擀面皮

5.牛羊肉泡馍

6.岐山臊子面

7.锅盔

8.陕西凉皮

9.酸汤水饺

西安美食排在前十的美食,个人觉得可能是以下这些:

肉夹馍(腊汁牛肉、腊汁羊肉)

biangbiang面(大宽、二宽、韭叶、拉条子、三合一)

凉皮(面皮、擀面皮、米皮)

泡馍(葫芦头、牛羊肉泡、豆花泡)

油泼面(手擀面、棍棍面、手扯面)

我作为陕西人,觉得最好吃的排行。

1,当然非biangbiang面莫属

2,当然羊肉泡馍,葫芦头泡馍,水盆羊肉。

3,凉皮肉夹馍冰峰三秦套餐

4,烤面筋铁板鱿鱼

5,炸串夹馍

6,羊血饸络

7,拉条子扯面

8,甑糕

9,炒饼炒面

这里我给出我的看法(排名不分先后)

凉皮 肉夹馍 牛羊肉泡馍 肉丸胡辣汤 甑糕 牛肉饼 葫芦头泡馍 水盆羊肉 油泼面 岐山臊子面

关注我,一起探寻你和长安城的认知距离


标签: 泡馍 臊子 西安