你的家乡有哪些特色美食？
华夏一绝，灌云豆丹！
但是，只有一味美食，它与众不同。它，就是灌云豆丹！这道美味是，全国独一无二的，每到夏秋季节，喜欢吃豆丹的食客，从四面八方涌到连云港来，既游览了花果山，又尝到了豆丹的美味。
如果是清明前后的话，光是一盆豆丹的餐费，最少在四千元左右。我想，看到这个价位时，你一定嘴巴动了，心也动了……
民以食为天，当今社会谈食，讲健康，喜欢吃享受乐。
现在是已经进入了三伏天了。也就是一年当中最热的时候了。热腾腾个个都怕，大热天看到什么都没有胃口了。
但随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美，不能只看色、香、味儿，可我不喜欢这种所谓的美食，因为我担心不卫生。
我向来对美食没有研究，我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭，有咸菜，有炖菜或汤。
美食吃是一种习惯就好。每天自己动手做，自己做卫生健康。简单做两道菜美了。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃温饱，餐餐有点烫水喝非常之好。健康就好，想想每天更好，为了健健康康缺少不了美食。哈哈！
谢邀！我的家乡甘肃兰州，论美食首推牛肉面，条杆筋道，醇香浓烈，清晨吃一碗內热外爽百馔不思。其二是兰州酿皮，柔滑颤软，酸辣出头。是解酒祛燥的佳品。其三是兰州浆水面，讲究汤宽面细，清凉利口，佐以时令小菜，最宜三暑天消暑享用。还有其它如热冬果，灰豆子，甜醅子，热晶糕，三角粽等等。都是地道的兰州小吃，只要你进入兰州西城巷，就会品尝到各种独具地方特色的风味小吃。
我家乡特色美食是掏羊锅，应该很有名气，每年9月份开始-次年2月就是掏羊锅的好季节。
羊锅就是，把羊身上每一部位洗净后，放入一个大锅煮熟，特别是那煮的水是不能换的，就一直煮，据说只能这样这羊肉才鲜香美味。
掏羊锅其实是，羊肉和羊器官如羊眼、羊肝，羊脚，羊头等都分开各一盘，羊血和羊肠烧汤，反正羊身上除了羊毛没有，其他都齐全，整个羊肉宴，味道真的不错。
每年到了掏羊锅季节，羊锅村很是热闹，还会开办羊锅节，羊锅级别评选活动，加大羊锅村热度。
各家店张灯结彩，迎接客人来品尝美食。
舌尖上的中国表明中国美食味道的重要性，中华美食还讲究色香味俱全，随着饮食业的发展慢慢的把“形、器、意、养”加入了其中。
”色”——指的是食物的颜色，菜的颜色搭配要诱人食欲。
“香”——指的是食物的香味 ， 指调料和菜的香味。香气扑鼻，香味四溢，增加食欲。
“味”——指的是食物的味道，菜的味道要鲜美。
“形”——指的是菜的形态优美， 形状美观且新鲜。
“器”——指的是食物的容器，在古时喝酒要讲究容器，美食其实也是。在宫廷贵族尤为明显，讲究和菜的搭配，能够很好表达菜的意境，给人以恍然大悟的感受。
“意”——是意境和气氛，让人从食物中体现出文化涵养。
“养”——指的是充分体现食物的营养，食能养人，最重要的就是荤素合理搭配。
得道的厨师把精、气、神注入食物中，这样美食才能达到最高境界
有哪些又便宜又好吃的美食？
你好，很高兴回答这个问题。
物美价廉的美食成都满大街都是。虽然物价年年上涨，但是在成都吃到又便宜又好吃的美食，也是一件非常容易的事情。20元以内的美食双手奉上。
废话不多说，简单粗暴，美食名称，价格，图片一起奉上。
肥肠粉，10元一碗。
鲜肉锅盔，6元一个。
红糖冰粉，6元一碗，
成都杂酱面，10元二两。
牛肉面，12元二两。
老麻抄手，12元二两。
糖油果子，6元一串。
每个城市有每个城市的特色美食，我的家乡在重庆，重庆又便宜又好吃的美食可多着了，下面就介绍几种简单常见的美食。
酸辣粉是好吃街必不可少的一道美，来得快，用餐的人不用等太久，重庆好吃狗儿们最喜欢的美食。
酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻！很好的一道解馋美食。
价格八块钱。
羊肉粉是贵州地区一种著名小吃，羊肉粉是“中华名小吃”，是贵州省的民间小吃，现在重庆大街小巷都有羊肉粉卖。
以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉熬制的汤和各种调料，油辣椒自己选择，再配上韭菜，其特色为香、鲜。店里配的酸菜也特别好吃，羊肉粉营养又有健康的一道美食，特别是在冬天，吃上一碗羊肉粉，简直不摆了。
二两羊肉粉价格12元。
重庆小面
重庆小面全国出名。
在重庆的街上，就数小面馆最多。重庆人的一天，要从早上的一碗小面开始，吃上一碗麻辣小面，整天干活都有劲。
大家好，我是巴盟巧玲姐，很高兴回答这个问题。
提到美食，大家都忍不住吞口水，因为吃美食事可以让人很开心的，会有一种幸福感。世上美食千千万，我们吃过的也有无数种，但是便宜又好吃的美食有哪些呢？我来说一下我喜欢的3种便宜又好吃的美食。
1：红薯
在北方的冬天里，捧着一个热乎的地瓜吃是特别幸福的，软软糯糯的红薯，含有丰富的胡萝卜素，既有营养还可以抵御寒冷。推荐指数：★★★★★
2：串串
我觉得串串是很多人喜欢吃的吧，因为它和火锅还不一样，比火锅便宜，吃一顿只需要10元左右，而且还吃的特别饱。同时，串串的种类特别多，荤素皆有，尤其在大冷天吃一顿麻辣串串，那真是特别舒服啊。但是不可以天天吃哦，因为会对肠胃不好，偶尔吃一俩顿解馋就好了。
推荐指数：★★★
3：西红柿
西红柿是营养含量特别高的一种蔬菜，尤其是自己种植的西红柿，外表红润，酸甜爽口。而且西红柿也可以做很多种类的饭菜，是一种百搭的辅料，生吃可以养颜，配菜吃可以开胃。
推荐指数：★★★★
快餐小碗菜又好吃又便宜十几块吃饱也能吃好，品种多样种类繁多，菜品丰富，各种主食米饭，粥，花卷油饼，糖饼，馒头，发糕，发面饼，烧饼，土豆饼，玉米饼等等很多。
各种小炒鸡蛋糕，肉丝蒜苔，鸡蛋角瓜，木耳油菜，土豆丝，素炒冬瓜，香菇油菜，肉炒鲜蘑，鱼香肉丝，麻辣鳕鱼，红烧鸡腿，宫保鸡丁，地三鲜，炒圆***丝。
还有凉拌菜，海鲜丝，豆腐丝，拉皮，苦瓜，芹菜花生米，拍黄瓜，木耳，腐竹。
还各种汤类，丸子冬瓜汤，酸菜鱼，红烧狮子头，有清蒸鱼块，剁椒蒸鱼，水煮肉片，有扣肉等等，我们吃即经济有实惠，又美味又营养。
我们可以选择自己爱吃的点，荤素搭配配上米饭饼真是不错的选择，土豆烧牛肉，还有油炸鸡米花，鸡排，炸大虾，骨肉相连等等。
如果你去快餐，你会看到不一样的感觉，主要就菜品多，各种小菜，量小经济实惠，还能吃到不一样的美味。
个人认为只有自己做才最实惠又便宜又好吃。比如主食类的面食，包子、大饼、面条等，最好自己做，即省钱，又可以根据自己的口味来调理。副食也是一样的，尽量自己学着做。我觉得又便宜又好吃的，相对而言，
顶属我自己包的猪肉、虾仁、韭菜、鸡蛋馅的水饺了，吃上一口就停不下来啦😍😛
冬天了大家最喜欢吃的美食都有哪些呢？是否可以详细介绍一下？
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成
冬天，吃煲仔饭最完美！
每到隆冬，当“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”时，要是在小火炉上再放上个煲仔，弄个煲仔饭吃，就完美了。
煲仔饭做法不复杂，选好喜欢的肉类或者海鲜之类，调配好味道，就可以开始了。
放上白米，水沸后，趁着还冒泡，立刻放上肉类，要快。再改用小火焗至水分慢慢收干。记得中途不要掀起盖子。这样，很快就有香喷喷的煲仔饭吃了。
临上桌前再洒上点葱花、芜荽。
不要急着吃肉，也不要把米饭和肉混在一起吃，先闻一下米饭和肉散发出的香气，因为火候的掌握要恰到好处，饭才不会有糊味。有白米饭的香味，不是与菜汁混合后的香味，是米的香气；
用勺子舀一勺在煲的边的白饭，每粒米都是那么完整、分明、通透，干身，不湿，不黏糊，放进口一嚼：入口柔韧，饭心软滑糯；
最外层的米粒会成了饭焦，薄薄一层，只有一粒米的厚度，呈金***泽。嚼一下，脆，香，不会粘牙。
肉也熟得刚刚好，锅底也没多余的油。肉嫩滑，刚好。
这就是一煲好的煲仔饭，冬天吃煲仔饭，又暖和又满足。
适合冬天吃的美食大多数有个特点，就是二次加热。其中火锅是最普遍的，南方地方火锅一般是麻辣为主，因为一到冬季南方地区湿冷湿冷的，就需要辣椒去除湿气。北方侧不同，因为气候干燥加上冬天家里都有暖气也很干燥所以吃火锅大多数是清汤锅底，主要吃的是肉的鲜香。
安利一发故乡的腊肉。
在老家，农历十一月起，过冬的气氛便热烈起来。堂屋里的火堆是家家都不能少的，烧的是春天从山上挖起的树桩。存放了大半年，树皮干燥到点火就着，又耐烧，一截树桩常常至少能烧个一天一夜。
松木渐渐成灰，细心去嗅的话，可以从空气中分辨出一种极淡的清香。所以老家的人熏肉，最爱用的便是松柏枝加谷壳并陈皮。
而说到熏肉，此刻正蓬头垢面蹲在电脑前对着文档打字的壹周君，胸中顿生一股沙场秋点兵的王霸之气，脑海里翻来覆去回放着奶奶家梁上密密麻麻的心肝儿。
肉，肉，都是肉，家养的土猪，只喂谷物，南瓜和红薯，片成肉后吊起，熏至色泽金黄时，滋滋滋油珠如雨滴溅入火中，腾起奇异的明蓝色火苗。
旁边是骨骼细瘦的小公鸡们，大条大条的羊腿，牛肉的狂热分子太多，挂高一点；猪肝不能久熏，切开来有粉红色的纹路时就好，否则就老了；
至于藤篮里用大料，桂皮，花椒，辣椒，盐，酱油卤好的豆干，则是大叔们的最爱，配上二两白酒，滚烫的炉灰里用湿报纸裹个胡椒猪腰，唉，人生何求啊。
偶尔也有阳光灿烂的上好晴天，被火炉和酒肉宠坏的人们会搬几张椅子，拿个装满瓜子花生水果硬糖的果盘，呼猫唤狗，一家人浩浩荡荡地转移阵地，在雪亮的阳光下谈笑风生。
首选肯定是火锅啦，不管是什么菜，荤的，素的，什么都能在锅里涮，一切都能在一个锅子里解决，再配上浓浓的各式酱料，吃得那是一个酣畅淋漓，驱散了冬日的严寒；其次肯定是羊肉，羊肉性热，寒冬常吃羊肉可益气补虚、促进血液循环、增强御寒能力，特別是冬日的早晨，喝上一碗热气腾腾的羊汤，全身都暖和了；其三雪糕，是的，就是雪糕，在东北，寒冷的冬天，男女老少都好这一口，大街上，身穿貂裘大衣，嘴里咬着冰棍，真不是什么稀奇事。当然，除了冰棍，冻梨，冻杮子等等，也都是他们的最爱。
