你吃过最好吃的东西是什么？
煎饼！
从小时候记事起，煎饼就一直是自己认为最好吃的东西。那时候人口多，家里穷，主食就是煎饼和窝头，当然数煎饼好吃。记得刚开始都是母亲摊煎饼，由于她身体不好，怕烟熏火燎的味道，大姐年纪很小就学会了，以后一直吃大姐摊的煎饼。最难忘上初三的时候，因要到五六里路外的学校去上学，还要借宿亲戚家，母亲和大姐就早早把摊好的煎饼撒上水叠好，晾干，再用少许猪油炒上咸菜条，卷上几棵大葱让自己捎着，中午饭都是煎饼卷大葱。现在想起来，都是挺香挺香的味道！
初中毕业后，离开老家外出求学，上班，生活条件也改善了，吃煎饼的时候却少了，越发有些谗了。有时回老家，知道自己好吃煎饼的大姐时时还不忘给准备些，不过已经都是机器加工的了。
现在，煎饼已经成了奢侈品了，都上了大型超市的货架，什么大米、小米，大麦、小麦，玉米、高梁，各色品种应有尽有。但很少吃出小时候的味道来了。
最难忘小时候母亲和大姐摊的煎饼，那是真香，真好吃，是世界上最好吃的东西！
你觉得你吃过的最好吃的东西是什么？
我是个嘴刁的吃货，所以很多东西不轻易吃，对于吃这件***，很多不了解我的朋友，会让他觉得我不太好交往，比如一起参加婚礼的宴席，我基本上都是坐在那看菜，比如最近一次参加亲朋好友的婚礼，我发现这么冷的天，酒席上的菜肴虽难食材都是比较好的，大鱼大肉，但要不就是温温的，要不就是冰冰凉，我实在是动不了筷子。
题主的这道问答题，吃过的最好吃的东西是什么？
珍馐美味我都没有见过，吃的都是大众食品，记得吃的最贵的一种食材是云南那边的一种叫***枞的菌类，我都不知道是咋吃的，就是有一些菌类的汤，我是喝了汤的，反正后来同事说今天吃了鸡枞的，那我也就这么认为了。
既然吃的都是大众食品，回到题主的这道问答题，那我也说说我觉得吃过的最好吃的东西吧？
一、首先说主食，我觉的我自己做的卤肉饭最好吃；
我自己做的，卤肉口感厚重，咸甜适口，米饭吸收了卤肉的汤汁，香浓四溢，而且吃的时候不会感觉很油腻，卤蛋事先煮熟，剥壳的时候用牙签戳进鸡蛋，留下很多的小洞，所以在卤肉的汤汁中不用太久的炖煮，也能非常入味，我一般是一碗卤肉饭搭配2个卤蛋，我爱吃自己做的卤肉饭，而且我比较喜欢吃现做的。
二、红烧的菜肴，我比较喜欢吃花生炖猪尾，这也是我自己做的；
虽难红烧肉也是我的最爱，但是猪尾巴还是比五花肉的口感好，猪尾经过去腥后，炖煮软烂，按照红烧的做法来炖煮，口感咸甜，花生米软糯，而且猪尾入口虽难软烂但还是非常有嚼劲，我非常喜欢吃，所以从红烧菜肴的角度我觉得花生炖猪尾最好吃；
我9岁、弟弟6岁那一年，我们两个被亲戚带回河南老家，此行让我们吃到了最难吃的饺子，也吃到了最美味的糕点。
那年西安闹地震，正好河南老家来的堂哥要回去，爸妈问我回老家不，本打算上学的我当即决定回老家。糊里糊涂，被塞进火车；迷迷糊糊，就到了千里之外的荥阳老家。
（那时坐火车就是这么拥挤）
我和弟弟被安排到二大爷家。因为我父亲和二大爷是被爷爷指定的相互关照的兄弟（爷爷在世时安排好周到呀）。现在想起来，我堂哥，包括父母，有些考虑不周。当时二大娘因为中风，住院治疗一个月，那天刚从郑州接回家。二大爷家两个男孩，大哥二十多岁，二哥十八岁，指望他们几个“光棍”照顾我和弟弟吗？
回到老家天色已晚。踏进二大爷家的门槛，在昏黄的油灯下，二大爷一家正在包饺子，这是为庆祝二大娘出院特意做的好饭。
屋子里只有二大爷有些面熟，毕竟是父亲的亲二哥。别的一切都是陌生的。两个西安来的小姐弟，规规矩矩坐在昏黄的油灯下，怯生的我们不敢说话，问什么偶然回答一声。听到二大娘因为嘴巴歪斜漏风，时不时发出怪异的含糊不清的说话声，心里好怕呀。看着幽幽的灯光，眼里不由自主噙满了泪水。
饺子好了，一天没吃啥食物的我咬了一口，妈呀，这是啥饺子馅呀，大块的萝卜***，硬硬的好像没煮熟，太难吃了。肚子好饿，那一口饺子却咽不下去，眼泪就下来了。
我后悔啦，***嘛要回老家呀！
也不敢闹腾要回去，只好随遇而安，小孩子的适应能力还真强。时间长了，和亲戚们都熟悉了，日子也就好过了，傻乎乎也不知道想家。
农村生活条件真是艰苦。平时吃的都是黑面、玉米面、红薯、豆面等。有次家里请裁缝给二大娘裁衣服，做了一碗白面条，这是在西安常吃的食物，在这里竟然第一次见到。裁缝没吃完，二大娘让我吃，我才不喜欢吃呢。我还是喜欢吃红薯。
诚谢邀请！
作为一名吃货，很乐意回答这个问题。
因为美食种类不同，即便是相同种类，做法不同，口感也不一样，所以吃过的最好吃的东西，应该不止一种。
比如说：带着蒜香与酱香的鱼冻、蘸盐的油渣、灌汤包的汤汁、广东白切鸡、爆炒土鸡的鸡皮、北京烤鸭的鸭皮、石斑鱼腹、藏香猪肉、油炸金蝉、新疆马肠、内蒙手抓羊肉、海南文昌鸡、湖南剁椒鱼头、武汉豆皮、重庆火锅、江西瓦罐汤、安徽臭鳜鱼、北京三不沾、菠萝饭、蘑菇浓汤、雪花牛排等等。
在参加工作之后，似乎就很少回家了，离乡背井的这些年，很多时候对于吃，更多的应付，或许是一碗泡面，或许是一份外卖，又或者是一份简简单单的炒饭。如果要我说什么是最好吃的东西，我想应该是朋友之间的三杯两盏淡酒，又或者是家里的饭菜吧。
很多人应该和我一样，工作之后，也会有很多应酬，就拿公司聚会来说，桌上摆的可是大厨的手艺，奇珍美味应该也不少，但我想有很大一部分人吃得拘谨，又或者喝得规矩，所以谈不上好吃。
每个人应该都会有几个好友，如果是朋友之间的相约，我想不管时间、地点在哪，一碗花生米，两打啤酒我觉得也是惬意，所以好吃的前提是心境。
每当遇上节***日，准备回去之前，和老妈通电话，总会问我，想吃什么，其实不用问，老妈也知道，一碗自家做的酸菜，一只自家养的老鸭，一棵自家种的小菜足以，当然，最重要的莫过于，老爸帮我盛的一晚香喷喷的米饭，还有弟弟（妹妹）和我抢的鸭腿，其实就是一句话，好吃的就是家里的味道，不管吃的是什么。
每个地方都有特色美食，你最喜欢吃什么？
说起特色美食，我的家乡福州这里就非常多。福州有两千两百多年历史，留下来的各种风味小吃数不胜数，又是闽菜的发源地，所以要说福州的美食那是真的多。
今天我就给你介绍我们福州著名的小吃锅边糊，这个锅边糊是我们福州早餐常见的一道小吃，当然也是我最爱吃的。
锅边糊，取材自米浆、海蛎、花蛤、蛏干、熟鱼干、葱花、香菇等，配以油条、海蛎饼、芋粿、馒头等配食，当地人都把它们当成早餐佳品，如果能够配上油条，那么真的是绝佳的搭配美味。
在我们福州，很多人搬新家，都要做锅边糊。很多喜庆的日子，福州人都会煮上一锅锅边糊。
这也就是我为什么一直迷恋锅边糊的原因。可能从小吃到大已经离不开它了。
当然，我们福州还有很多好吃的风味小吃。比如捞化、光饼、鱼丸、肉燕等等，锅边糊不一定是最好吃的，但是锅边糊吃不腻，可以说百吃不厌。
全国各地美食很多，可以说是美不胜收！我们河南洛宁的美食有“洛宁蒸肉”、“凉粉饺子”、“酸牛肉”、“涼粉汤”等。
我最想吃的美食，是藏在我心底里那顿饭菜，恐怕这一生不会再吃到它。那是一九六一年，我那时十五岁。因为父母亲到外边工地修水库，我和八十多岁的祖父母在一块生活。饥饿年代吃什么都可以填肚，特别是爷爷在街上供销社食堂，用河南四两粮票一毛四分钱给我买了碗小米饭和一份炒菠菜，那香味真叫好！我一直再没品尝到这味道，今后恐怕再也享受不到那种难忘的可口饭菜了。我心中的美食，永远的美食！
我喜欢吃的美食多了去了，但我最喜欢的是胜芳松花蛋。
胜芳是霸州市的一个镇，始建于2400年的春秋末期，取“胜水荷香，万古流芳”之意。
胜芳是一个风光秀丽的地方。自古就有“南有苏杭，北有胜芳”之说。
就在这美丽的淀里，出产很多水产品、禽蛋产品。
1957年，胜芳养殖场成立，从此就有了胜芳松花蛋。
胜芳松花蛋个大，当您拿在手里的时候，是一种喜悦。轻轻地剥开蛋壳，琥珀色的蛋清上布满了松枝一样的花纹，煞是好看。咬一口在嘴里，清香扑鼻，余味袅袅。
“无有松花不成席”。宴席上离不开松花蛋。因为用它招待客人是首选。现在，胜芳松花蛋已经远销到了国外许多地方。
逢年过节，您提上一箱胜芳松花蛋串亲戚，也是不错的选择。
当您的亲友在品尝胜芳松花蛋的时候，都会不禁为它点赞，叫绝。
谢邀！我最喜欢吃云南过桥米线。
过桥米线风靡全国大家南北，但改良过的米线口味真是一言难尽。
全国最正宗的过桥米线，当属云南红河蒙自***集团的桥香园过桥米线(过桥米线的发源地)和昆明老字号品牌建新园过桥米线。
如果想去桥香园过桥米线建议去蒙自，想吃建新园过桥米线去昆明。
过桥米线
过桥米线根据价位不等分为传统、举人、进士、状元，价位差不多18元、28元、58元、98元，本人觉得性价比最高传统型过桥米线。
一大碗密制土鸡汤，一小碗云南湿米线，1个鹌鹑蛋、一小撮绿豆芽和湿韭菜、三片鸡脯肉片、3块土鸡肉、2片鱼肉片，6片豆腐皮、2片云南宣威火腿、5块云南特有竹笋片。
开始服务员会上几小碟配菜、一碗湿米线，最后再上一大碗100度左右的鸡高汤，第一次一定要注意，小心烫伤，高汤的目的主要烫熟生鹌鹑蛋、配菜和米线。
先放生鹌鹑蛋、后放肉类、素菜，最后再放湿米线。
这样就可以开吃了，也是最正宗的吃法。
