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曲靖有哪些惊艳到你的特色美食?
1、高良壮家牛干巴 当你置身在壮家的`吊脚楼里品尝壮家风味食品的时候，别具特色的牛干巴定会使你久久不能忘怀。富源酸菜猪脚 富源酸菜猪脚是云南省曲靖市富源县的特色美食。
2、在这里，你可以品尝到各种新鲜、独特的野生菌类，搭配鲜美的汤底，既健康又美味。
3、这些特色小吃不仅展现了曲靖深厚的饮食文化底蕴，也体现了当地人对食材的精细处理和对口味的独特追求。每一道小吃都有其独特的制作工艺和风味，让人在品尝的同时，也能感受到曲靖人民的热情和对美食的热爱。
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4、烤乳扇：乳扇是用牛奶制成的一种云南特色食品，类似于豆腐干。曲靖的烤乳扇是将乳扇切片，涂上调料后烤制，外焦里嫩，奶香浓郁。以上这些小吃只是曲靖众多美食中的一部分，每一道都蕴含着当地的风土人情和饮食文化。
5、让人回味无穷。以上只是曲靖小吃的冰山一角，实际上，曲靖的美食种类更加丰富，每一道小吃都蕴含着当地的历史和文化，值得细细品味。如果你有机会到曲靖旅游，不妨尝试这些地道的小吃，体验一下曲靖的风土人情。
6、鸭是***用云南当地产的鸭，再加上云南厨师的好厨艺，就练就了这样的好美食。这道菜算是云南过年的大菜了，只在过年的时候最能够吃到，过年过节的时候用油皮纸包好，拿来赠送亲友是最有面子的事情。
（图片来源网络，侵删）
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