到处吃，然后测评美食的职业叫什么？
职业美食鉴赏家这种职业可不太好找，美食烹饪类杂志编辑记者、美食类节目制作人或者美食专栏作家之类的职业勉强算是吧。不过真的把美食鉴赏作为职业的话看，可能会失掉很多吃的乐趣。 看过电影满汉全席吧，上面把菜品的评价分色香味意型五个方面，其实对于普通美食爱好者来说，最多色香味就行了，甚至只要一项——味就可以了。 吃饭这事，脑子动的多了，舌头的敏感度就下降了。
美食视频怎么才能做成自己的风格？
1.切勿盲目的抄袭模仿。看到一些做得好的内容，不要一味的去照搬，你可以去了解它的内容特点，拍摄手法，题材的切入点，看人家是怎么做？为什么会形成自己的独特风格，我要进行内容创新会不会从中获得灵感。
2.创作手法的利用：轻松明快的背景音乐，文字说明主要操作步骤，拍摄手法的角度，小清新的柔光，器皿摆盘凸显的美感。这些都是美食短***拍摄时候所常用到的技巧手法。
3.尽量以人或某些自身内容风格相符的东西来出境。把自身同某个具化形象绑定，可以提升用户对你这类内容创作的辨识度。比如姜老刀在日食记中反复提及“一人一猫”的人格化设定。
4.图文并茂。爆眼球的标题加上精美的封面会为你吸引大量的读者。封面可以是突出食材的特点或者是器皿摆盘的精致。
我认为做美食***还是需要借鉴一些大咖美食博主的拍摄方式。当然了也不能原封不动的按照某博主的拍摄风格进行。具体参考如下：
①封面
首先看看大咖们的***封面，然后结合自己喜欢的风格综合设计一下，我的就是人物和美食突出出来，还有就是字一定要凸显出来。这是我参考了许多美食博主，自我比较喜欢这样的封面，所以就根据这个设计了。
②开头
个人觉得开头可以设计出自己的一个特点比如固定开头，因为我就是固定开头，才开始拍***的时候我的***就特别乱，没有什么头绪，然后我就经常看美食***就总结出来自己的一个固定开头模式。
③内容
内容的拍摄就自己来构思，我也是新手也有很多不足的地方，总之要常看其它你觉得做的比较好的博主的***不断的总结结合自己喜欢的风格然后转变成自己的风格，因为每个人的个性不同，根据自己的个性来拍，就是自己的风格了。
④结尾
我的结尾也是一个固定模式，也算是我自己的一个风格了，开头结尾。
希望你能满意我的解答，谢谢。
首先确定自己的定位，你自己做菜 ，还是美食测评或者说美食探店，确定好定位后拍摄内容，表达完整 内容清晰 色泽鲜艳 解说明白 总结到位 最重要需要坚持 慢慢就会有更多的的人喜欢你支持你。祝各位早日成为美食达人
您好，我是TOTO爸，很高兴能回答您的问题，我在做美食测评类***，有兴趣的话可以关注下，根据我的拍摄经验，对于您的问题“美食***怎么才能做成自己的风格？”我给您的答案是
1：【方向】首先确定您的***方向：比如是美食测评类的***、美食制作教程类、吃播类等，确定好了方向才能进行下一步，确定方向是重中之重
2：【学习】确定方向后，找类似博主的***看，看看他们都是如何拍的***总结经验和各位博主的风格。
3：【性格特点】根据您的性格特点来为自己定位，比如搞笑类，知性类，技术类等，这个不是一两支***就能定位的，要在不断的拍摄中确定下来，没有人一生下来就能跑，别心急，慢慢来
4：【脚本】脚本是您整个***的基调，刚开始拍***，会对镜头有恐惧感或者束缚感，有了脚本后会让您的台词更顺畅一些，也不会再拍摄中浪费太多时间，对着脚本讲，也会给您前期拍摄带来自信心。脚本的另一个好处就是记录，不管您有什么想法您都可以记载脚本中，您的演绎方法可以备注在某句台词上，这样在您拍***的过程中会起到一个提醒的作用，也会让您的***内容更丰富。随着拍摄次数的增加，您也会对您的风格有个初见的样子。
真实、朴实、大方、得体，观众喜爱。
做美食***主要是让观众从中不仅能欣赏到美食的制作过程，同时又能学到知识技能，从中获益。
要做出自己的风格的美食***需要有创新意识，一味的效仿大伽的***风格会千篇一律，不会有自己的风格特点。
千人千面，坚持做自己就是最好的独特风格。哪怕用你自己具有地方方言的讲解方式也是一种风格，会受人喜爱。
以上是“好外婆美食”的一点浅显想法，供参考。
