适合烤箱做的美食?
蛋糕,面包,烤肉等
比如说,我们可以做蛋糕,或者是面包。自己在家里做比在外面买要放心,也不是非常的难。还可以考些小饼干,做些小零食。
当然也可以做一些烤肉之类的大菜,在烤肉上面,撒上你想要的调料。然后开上适当的温度进行烤制就可以了。是非常的方便。
总而言之,烤箱可以做非常非常多的美食,是一个非常方便,有用的电器。
烤箱做美食的家庭做法?
1五花肉500g,王中王火腿2~3根。蔬菜适量,生抽三勺,耗油一勺,孜然粉3勺,白糖一勺,鸡精一勺,葱姜蒜。
3.辣椒洋葱铺底,将五花肉放整齐,火腿肠切刀花,蔬菜摆放整齐,再刷一遍腌肉的酱料。放入烤箱15分钟左右。
准备食材调料,鸡翅中 500克 /蚝油 10克 / 葱段 少许 / 姜丝 少许 / 葱丝 少许 / 熟芝麻 少许 / 柠檬汁 10毫升 / 食用油 30毫升 / 蜂蜜 35毫升 / 料酒 10毫升 / 生抽 10毫升 / 盐 适量
第一步:鸡翅洗净挤去血水,再在正反面划两道口方便入味,放入蚝油,盐,葱段,姜丝,料酒,生抽,柠檬汁拌匀腌制,把拌匀的鸡翅放进密封袋中,放冰箱腌制1小时,时不时的按压几下使鸡翅更入味
第二步:取出鸡翅放在烤网上,刷一层蜂蜜,放入烤箱中,烤箱先预热180度5分钟,开中层,放入鸡翅烤10分钟,10分钟后取出烤翅刷一层蜂蜜后再放进烤箱烤10分钟,再取出翻面刷一层蜂蜜再烤10分钟,开吃前撒点芝麻,加点葱花圈点缀
家中有一个烤箱闲置,可以用来做什么美食?
烤箱用途很广,烤面包,蛋糕,饼干,披萨,吐司等西式烘焙,也可以烤排骨,烤肉,烤红薯,只要能烤的,开动脑筋做。前提是要摸清烤箱脾气,掌握烤箱的用途,完全可以拿来主义为我所用。
烤箱可以做“蛋挞,饼干、面包、烤肉、披萨......”,其实烤箱真正利用起来,可以做出很多可口的美食。下面来和大家分享几个烤箱食谱,简单,好学易做。
【手抓饼版蛋黄酥】
用料:手抓饼3个、红薯2个(500克)、白糖20克、马苏里拉芝士碎50克、牛奶适量。
做法:
1、红薯去皮,切薄片,上锅蒸熟压成泥;
2、红薯泥加入适量牛奶、20克白糖拌匀;
3、手抓饼上均匀的涂抹一层红薯泥;
4、中间放一点儿马苏里拉芝士碎,手抓饼
对面两边拿起,一面盖在另一面上,按压一下;
5、用刀切成大小均匀的长方形块,放入烤盘里,表面涂一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻;
有一个烤箱,马上就可以做的美食,买几个地瓜,用锡纸包一下,烤40到60分钟就可以啦。或者买几个鸡翅用腌料腌制一下,烤30分钟也是快手美食。或者去烘培店买蛋挞皮,淡奶油,做蛋挞也可以,都很快速~做出感觉了之后,再做复杂的~
现在烤箱的用处还蛮广的,除了甜品蛋糕以外,一些家常菜小吃都可以用烤箱来做,我来举几个例子吧!
1️⃣烤地瓜。其实街上卖的烤地瓜都挺贵的,一个地瓜要好几块甚至十几块,但是其实家里的烤箱完全可以做到,把选好的红薯洗净,擦干或者晾干表面的水分,烤箱200度预热5分钟,在烤盘上放一张锡纸,再把红薯放到锡纸上,把烤盘放在烤箱中层,上下考50分钟就差不多了。
2️⃣烤蛋糕。准备鸡蛋、牛奶、白砂糖、低筋面粉、玉米油、柠檬汁。首先将蛋黄和蛋清分离,蛋黄拌匀加入玉米油,低筋面粉过筛加入蛋黄中。蛋清用打蛋器打发,分三次加入白砂糖,一直到固体奶油状,然后将打发的蛋白分三次加入蛋黄面粉糊中。蛋糕模上一层油,倒入蛋糕糊,震动几下,180度,烤45分钟即可。
3️⃣烤鸡翅烤菜。把要烤的食材腌制好,调好味,然后放入烤箱,一定记得加锡纸,然后设定温度和时间就好了。
烤箱在生活中越来越实用了,希望大家也能用烤箱做出各种好吃的食物!