传统小吃是什么？
传统小吃是具有中国本土特色小吃，传统时间比较长，又有当地特色风味的小吃。
火锅，春卷，肠粉，大肠猪血汤，河南烩面，胡辣汤，胡辣饼，肉夹馍，爆肚，山西刀削面，牛肉拉面，炸酱面，茶叶蛋，馄饨，葱油饼，重庆火锅，冰糖葫芦，阳春面，等
中国传统地区美食？
中国传统美食有满汉全席、驴打滚、粽子、糯米粑粑、 饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、 油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面等等。
传统美食是中国传统美食典故，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。
对于中国的传统美食你是怎么看的？
中国的传统美食，列举些熟悉的，馒头、糖葫芦、艾饺、汤圆等，现在仍然活跃在我们的早餐或零嘴儿里；又如艾饺、粽子类的，作为特定传统佳节美食，亦具有其丰富的文化价值和历史意义。
但光说文化历史显得太高大上，不少满载着传统文化价值的民间艺术就已濒临失传，实在令人扼腕叹息。而回过头看我们大天朝的传统美食，它们却早已融入到了各地百姓的风俗日常当中，因此少有失传，有些地区更是以美食闻名，如兰州拉面；或以美食特色著称，如北京豆汁儿。尤其后者，甚至已闻名到了海外。不可否认，这些美食总是蕴含有当地的文化与特质，这是它们本身所带来的传承，但更重要的是，好吃，所以仍流行。
诗词到如今还有人追捧而作，因为它有味道，美食亦如是。早餐来份馒头或包子加豆浆，瞬间便是满满的幸福感，一早上便带来的好心情，谁不喜欢？可是对应的，既然有因为好吃所以才普及的，自然也有因为不好吃所以遭历史淘汰的，不过此处的淘汰，也包括地域喜好和政治经济文化影响。如北京的豆汁儿，一般就不会出现在南方的幸福感里；但北京烤鸭却遍布全国、全世界，享誉盛名。这说明传统美食并非***都可以接受，但只要有小部分人接受，它就会一直流传下去，这和传统文化的本质是一致的。
我们现在提倡美食创新，要结合时代和科技，在传承的基础上做到更加美味和出色，延续中国美食的生命力。如冰淇淋饺子、黄酒棒冰等等，都别具一格而不失其艺。另外从历史角度看，上下五千年的酝酿，其厚度和广度绝对是当今世界绝大数国家难以匹敌的。所以对于中国的传统美食，我们不仅要延续老祖宗的根，还要发扬到四海八荒，作为中国软实力的一部分，征服世界的胃呢。
Cola
传统美食背靠的是悠久的历史，钱汤圆迄今已有百年历史，是西南地区屈指可数的土家传统富硒小吃。并且先后被国家旅游总局、湖北省***、恩施州***、利川市***授予“中国金牌旅游小吃”，“湖北省健康餐厅”，“恩施州十大特色小吃”，“利川招牌小吃”等荣誉。成为引领中国传统特色小吃的一面旗帜。在疫情对餐饮业的巨大冲击下，只有这样资历深，历史久的传统美食站稳了脚跟，在钱汤圆人心中一直有一种情怀，一个梦想。中华饮食不应该只一日三餐，解渴充饥的表达。以食表意， 以物传情才是中华饮食应该蕴含的意义。它将饮食和中国传统文化的美好寓意完美结合，让大家品一口人间的人情味，这正是传统美食所需要蕴含的东西。
南美大陆传统美食？
南美洲的美食相信很多人应该都是不太了解的，人们说到南美洲的时候，一定首先会对这里的风景和一些比较好玩的事情是感兴趣的，或许是选择去南美洲的一些地方探险旅游，但是如果你办理好南美洲签证去这里旅游的话，就会发现南美洲有很多美食都是不可错过的。
厄瓜多尔有着丰富的珍奇水果，也有着香蕉之国的别称，高品质的鱼类海鲜和品种繁多的土豆都是当地有名的美食。玉米也是这里人们的主食之一，常与香蕉搭配做成食物，例如玉米面揉成饼然后里面加上芝士，然后油炸就成了香蕉形状的芝士玉米饼了。烤全猪和白虾也是厄瓜多尔的盛产美食。
洪都拉斯的饮食混合了西班牙、英国、亚洲、非洲等多种口味，形成了味重量足的牙买加特色。作为港口城市的金斯敦，以熏烤等独特方式和当地特有的香料烹制的各种新鲜的海产是最值得品尝的美食之一。
猪皮干是洪都拉斯的一种传统食物。色泽金黄、口感香脆的炸猪皮配上木薯、玉米饼和柠檬,是洪都拉斯人餐桌上不可缺少的一道美食。
以熏烤等独特方式和当地特有的香料烹制的各种新鲜的海产是最值得品尝的美食之一。
哥斯达黎加菜热烈中透着温和，食材中新鲜的水果和蔬菜占有很大比例。哥斯达黎加普通家庭的日常饮食主要有玉米、豆类、大米、香蕉等，在星期天则用香蕉和南瓜熬肉汤。斯达黎加是世界上最早种植玉米的地方之一，待客少不了玉米粽、玉米饼、玉米卷、玉米酒等。
乌拉圭人的饮食通常以西餐为主，早午餐多以面包、牛奶等为主，而晚餐较为重视，一般多吃鱼、肉类及蔬菜。其中牛肉为乌拉圭人主要肉食，乌拉圭人们离开牛肉就无法吃饭。在烹制各种各样炖菜、烧烤方面，乌拉圭人简直是行家，街头的烤肉店大小林立，来到这里就可以尝到道地的乌拉圭烤肉。同时，当地的特色马黛茶和香槟酒也值得一尝。
在厄尔瓜多你会看到很多奇怪和美味的水果，可以说这里是一个水果的天堂，所以建议大家去南美洲的时候，不要忘记这里哦！
