要怎样才能在美食面前控制住自己不吃或少吃？
这对于很多人是比较难的事情，但是为了自己的身体健康，要循序渐进的去改变自己的饮食习惯。今天小编查阅一些资料，结合自己的情况，做如下建议，希望对您有帮助。
1、正确认识健康饮食的重要性
中国自古以来就重视健康饮食的理念，北宋美食家苏轼说“口腹之欲,何穷之有。每加节俭,亦是惜福延寿之道。”，做为现代人，美食的品目大大增加，除了可以满足日常人们的营养需求外，大量蛋白质等的摄入，对现代人的健康造成影响。所以重视健康饮食就成为这个时代主流的话题。现在不养生，今后养医生。健康饮食不是为了让自己吃好、吃饱，吃满意，而是把饮食当做一种健康活动之一。\
2、健康饮食的真相
BBC有一部记录片《健康饮食的真相》，值得我们借鉴。一条条对身体有益的条目让你感觉吃肉龙煎饼香肠茶叶蛋加甜豆奶小米粥的早餐简直是太罪恶了。
保持健康没有任何捷径可走，魔法配方、神奇食物和特效药都是不存在的。吃得好不需要花费大价钱，只要你每天保持摄入蔬果肉蛋和全麦的均衡性和丰富性，其实你就已经让自己的身体保持在巅峰状态。适当的包含配比非常重要，如盐分不可摄入过多，高蛋白食品不可多吃等。
吃的少，不吃就是健康饮食吗，这是一个比较复杂的情况，不一定少吃或多吃就是健康饮食，一定要适合自己的身体情况，不吃少吃，如果导致过度饥饿，那就会过度饮食，长此以往可能会导致胃病。但是如果适度饮食，多或少由自己把握，究竟几分饱健康，要因人而异，适合才是健康。
其实这不是一个问题，不被美食所吸引是不可能的，但做到少吃或不吃又不是什么难事。
1，懂吃：就是懂得美食的制作方法和食材的搭配，那些是主食材，那些是配莱，主食材那个部位好吃，那个地方最鲜美。把主食材最鲜美的吃了，其它部位和配菜当然就可以少吃甚至不吃了。
2，会吃：看到一道美食，怎么吃，用什么方法吃，配什么调料或者醮料吃。在什么状态下吃多少为最佳口感等等。再好的美食食用不当，就犹如乌龟吃了大麦食而不知其味了。
3，修养：一桌人吃和朋友们一起吃，出席宴请，要懂得谦让，尊老爱幼，要知道君子淡尝之味，小人胀死不休。注意吃相和吃品，吧叽嘴，嘴巴里嚼着一块，筷子上夹着一块，两只眼睛还盯着碗里一块，在公众场合素质品位面子比一口吃食重要的多了。修养高顾忌多自然就吃的少了，更不会参与抢食了。
4，境界：懂得养生，阅历丰富，遍尝天下美食。懂食材，懂调料，懂香料，懂配料，懂营养，会配制，会烹饪，且尝过顶级厨师的顶级料理。再见了类似的美食也提不起食欲了，总感觉还没有自己做的如意呢。
5，克制：我没钱，我宁犯穷命，不犯穷相。见到美食，不争不抢，不卑不亢，浅尝之味即可。要的就是一身骨气，我不缺这一口食。我有钱，我也是一个文明人，有素质的人，不是暴发户。见到美食，浅尝之味即可。我是懂养生的，懂吃会吃的。天下美食都尝遍了，不缺这一口食。
其实饮食的最高境界是“享用”二字。就是不管什么美食吃了是一种享受，吃下去的要受用。如果一种美食让你吃了感觉到难吃甚至于是遭罪，你能多吃吗？再好的美食吃的时候也要控制好量，吃多了不受用，轻的吃出病来，重的吃出命来。吃的不受用，又何苦吃呢？
怎么做美食？
怎么做美食？
这个题目比较广泛，作为一个吃货不仅会吃，我也会做，那么今天，简单给大家分享一下究竟如何做美食。
首先我们一定要有信心，其实做美食并不困难，一般情况下我比较喜欢看一些美食节目，会看一些大厨介绍一些简单的制作方法，或者看一些小视频，一些大微分享的美食制作方法，其实很多东西就是看着看着就会了，只要会炒菜的人，我觉得多看一些美食节目做个两样小菜，两样美食其实还是挺简单的事情。
其次就是要勇于动手，光学不练***把式，我们看到别人制作美食的方法自己一定要购买材料学习，或许我们做的美食没有别人做的好看，但是用心做应该不会辜负你的众望应该很好吃。
做美食其实没有那么复杂，无非就是多看多练习，多创作，多尝试，通过慢慢的摸索，终究可以有两道拿得出手的美食，如果想知道具体美食的操作方法可以关注我的头条号，谢谢。
你好。很高兴回答这个问题：
你这个问题有点笼统，我给你介绍几道我家乡的川菜吧。
一，水煮牛肉家常做法：
1.准备好葱段，姜丝，蒜末，牛肉切片。
2.倒入姜丝，葱丝，水，葱姜水，蛋清、料酒，盐，淀粉把牛肉抓匀腌制.
3.锅里放入食用油，倒入蒜末，郫县豆瓣酱，大火爆香.
4.倒入海椒面，翻炒均匀，清水，大火煮沸.
5。放入牛臀肉，水淀粉，搅拌均匀.
6.加入滚油，花椒面，花椒面，海椒面，倒入蒜末，葱末.水煮牛肉简单做法就完成了。
二麻婆豆腐家常做法：
怎么样做美食？阅读前，先关注“侨乡厨娘”，原来美食可以更简单！
每个人对美食的理解不一样。有些人把大鱼大肉、山珍海味当美食，有些人喜欢粗茶淡饭，作为对天然、简单美食的理解。
小编编就分享几个自己喜欢吃的美食吧，如果刚好你也喜欢，不妨试着做一下，或许有不同的体验哦。
准备：豆腐一块，青色小米椒、红色剁椒、酱油、香葱、植物油各适量。
步骤：
1、把水豆腐切成片，撒入少量食盐腌制片刻。将豆腐摆在菜盘内，盖上剁椒和切碎的小米椒。
2、浇上酱油，放入蒸锅内大火蒸一刻钟，撒上葱末。炒锅置火上，倒入植物油烧热，浇在豆腐上。
准备：花生米、香菜、蒜瓣、陈醋各适量。
步骤：
1、把花生米清洗干净，自然风干。将花生倒入炒锅，注入适量植物油，开中火边烧边翻炒。
这个问题太宽泛了，我觉得最重要的是兴趣，热爱生活的人一般都喜欢美食。其实做美食真的很简单，现在网络这么发达，想学什么网上都有教材，无数大厨帮你成为美食专家，关键在自己与没有这个兴趣。做饭是一个人必备的生活技能，不要说我有钱可以天天出去下馆子，先不说外面做的饭菜干不干净，有的时候真的是有钱也买不到美食，比如说这次疫情，真的是有钱也花不出去，不会做饭的朋友整天憋在家里是不是有种欲哭无泪的感觉。相反，年后我在家里隔离，一点也没觉得无聊，申请了头条号，自己在家做美食短***，感觉挺有意义的，虽然做得不太好，可一直都在进步，我的厨艺也有了很大提高，欢迎大家关注我，一起学习讨论美食，幸福生活从美食开始，加油哦。给大家分享个我做饭的***，多提意见啊，一起交流，共同进步 ***加载中...
ヾ ^_^♪很高兴可以为你解答～
还清楚的记得那是我七岁的时候，爸爸妈妈在田间割水稻，那时没有机械化，都是人工割的，我也很会割水稻的哈，都是爸爸妈妈教导有方，我在家带着弟弟妹妹等着农忙回来的爸爸妈妈，突然就想给他们一个惊喜，开始自己忙活做起了饭菜，从来没有做过饭菜的我，有模有样的做起来了，（当妈妈做饭的时候我都会出现，帮她烧火，看着妈妈专注的做饭，我就好奇的把每一个做饭的瞬间都印在脑海中）。当我做好饭菜时爸爸妈妈还没有回来，于是安顿好弟妹之后，就把饭菜打包，带给他们吃，他们真的被惊到了，没做过饭，也没人教过我，怎么会做饭了？他们吃着好开心，幸福全在脸上了，我开心的又蹦又跳的已经忘记切菜时不小心弄伤的手指啦！
每一种食材几乎都有三种以上的方式来呈现它们，就好比一个问题至少有三种以上的解决方案。但这一切的前提都是有针对性的行动和学会求助。
很神奇的是：我看到食材的那一刻就会在脑海中呈现我想要的美味，然后去行动就好了！就是说不管我们做什么都是要先有目标然后才会清楚的找到应对的实现方案哟～
还有更神奇的是：当佐料极少时，如果只有油和盐，你也可以把食材变成美味的佳肴，而且你还会把同一种食材以不同的方式呈现出来，让人赏心悦目，因为食材本身就是赏心悦目的食物～
食材也是灵动的 当你把他们以最美的姿态呈现时，仿佛它们会感谢你对你微笑一样，我也会看着它们不自觉的嘴角上扬～
每天给自己一个最美的姿态来呈现他们的时候，无形中也成长了自己，所以感谢它们～
当你真心的爱上食材时，你自然就会知道如何去呈现他们，让他们成为自己和家人爱吃的美食～
以上就是我的观点，感谢你的提问～
介绍小吃要介绍哪几个方面？
介绍小吃首先介绍它的味道让人产生想吃的欲望。
第二介绍它的配料和食材，让人了解它都是新鲜营养又健康的饮食。
第三介绍它的制作工艺以及它的外观形状，不仅仅是口感非常好而且具有一定的观赏性。
第四再把它的名字由来或是有什么典故介绍给顾客。
我觉得如果是介绍一种小吃的话， 首先要从小吃的起源说起。 然后再说一下小吃的烹饪方法， 使用味道， 口感的怎样，以及适用人群。 也可以添加一些小吃的小故事典故， 还有它的营养价值，发展前景 。
然后再将自己说的这段话， 总结一下对这个美食的感想， 感受，还有他的营养价值 ，发展前景等等 。
如何做好一个美食主播？
作为一个美食主播，首先你要有一定对美食的分析能力。不是对着镜头吃，吃完了说一句好吃就可以了。你要能介绍美食的制作过程，材料的选择细节，并且能说出在吃的时候口腔的感受，品尝酱汁时，酱汁比较特别的地方。
***加载中...
如何做好一个美食主播？
1:学会享任方法
2:学会品尝美食
3:学会不同角度拍摄美食吸引读者
4:学会解说美食，用语言的灵魂吸引读者
做好以上四点，你肯定是一个优秀的美食主播。
关于如何做好一个美食主播，我有几下几点建议：
1坚持做高品质的内容。
高品质的内容应该是画面清晰，语言通俗易懂，操作步骤简单明了，能真正帮大家解决一个问题或是讲明白一道饭菜的做法。
2保持更新频率，坚持发***
只有坚持才能不辜负喜爱自己的粉丝，持续为粉丝提供有意义的价值内容，不能三天打鱼，两天晒网。
3持续不断地学习新事物，新知识，带给粉丝新的体验感受
不能坐吃山空，等到黔驴技穷。应该积极主动地学习吸收新知识，经过自己的完善内化后，再以自己独特的方式呈现给粉丝，让观众总是能够耳目一新，不嫌腻。
4具有较强的心理承受能力
面对一些网上对自己以及自己***内容的不友好评论，应该不要过于在意，坚持做自己认为正确的事情就好。
5积极跟粉丝互动
成为一个美食主播其实还是比较容易的，首先从软件和硬件两个方面来说。
硬件：
美食主播如果主要是在家里直播做菜或者吃东西的话，指需要一个相机或者手机的支持，家里的网络上行速度足够就ok了，下个软件就可以开播了，如果要是经常需要在外面的餐厅直播吃东西的话，肯定还需要一个无限流量卡和充电宝的支持就足够了。
软件：
软件方面就是自身的特点了，如果是女孩子长相好看的话当然是非常加分的，但是美食主播对于长相的要求其实不是很高，主要还是要吃东西看起来就香，对于美食要有理解，与此同时美食主播也是户外主播的其中一个分类，对于语言上要有丰富的经验，不能光顾着吃，让直播间冷场，也不能光聊天不吃东西，这个其实在直播的过程中通过经验的积累就可以慢慢改进了。
总的来说硬件是硬指标，只要硬件达标了，就可以开始直播了，自身直播技巧上的积累通过直播的过程慢慢就累计起来了。
既然是“美”食，那就是把普通的食品做的不普通，从大众饮食提升微为艺术美食。
要吸人眼球，就要做的与众不同，多推新菜单，开讲营养餐，吃遍中国饭，国外也看看，都行。
或者深入一门，上班族菜单，准妈妈菜单，小宝贝食谱，也行。
其实，“食”什么不是很重要，在哪都能吃，也能吃的饱。同样的饭，吃的高兴，吃的有趣，吃的让人回味才是关键。
作为一个美食主播，首先你要有一定对美食的分析能力。不是对着镜头吃，吃完了说一句好吃就可以了。你要能介绍美食的制作过程，材料的选择细节，并且能说出在吃的时候口腔的感受，品尝酱汁时，酱汁比较特别的地方。
黑龙江、辽宁、吉林东三省的各地特色美食有哪些？
东北三省的各地特色菜除了大连(胶东口味)基本上一样，也就是说在东北各个角落都能吃上正宗东北菜，比如杀猪菜，锅包肉，小鸡炖蘑菇，尖椒干豆腐，铁锅炖鱼，铁锅炖大鹅，地三鲜，酸菜馅饺子，粘豆包等等几十种东北地方特色菜和特色主食，欢迎海内外旅游客人到东北来，东北不但有特色美味还有北国特有的风光。
很高兴回答你的问题，我是帅小厨厨
首先我是一个地道的东北人。老家是吉林的，现在生活在辽宁，老婆是黑龙江的。所以东北美食基本自己都吃过吧。因为东三省的吃法基本都差不多，所以给你推荐几个东北比较有特色的吧
1.笨鸡炖榛蘑
这个算是东北人都比较爱吃的，昨天刚刚吃完。首先就是鸡，一定要选择农家笨鸡，市场的肉鸡和笨鸡的区别非常大。一只好鸡会影响你的厨艺的。
准备好一只鸡后，榛蘑泡水，大***一个小时左右，锅中倒油，葱姜蒜爆香，下入鸡肉，这里鸡肉不用焯水。东北老人一般觉得焯水后的肉不香。然后翻炒大约15分钟左右，把鸡炒到没有水份为止。然后放一勺豆瓣酱，酱油，花椒大料干辣椒等调味，继续翻炒两分钟。然后锅中加入温水。先炖15分钟，然后下入榛蘑继续炖30分钟左右，这样做出来的鸡非常香。昨天3个人吃了整整一只！
2.棒骨炖酸菜
这个比较简单了，主要就是棒骨和酸菜，棒骨先焯水，外表变色即可捞出洗净，锅中放油 葱姜蒜爆香，然后放入酸菜翻炒。这里蒜尽量多放一些，翻炒3分钟后放入老汤。没有老汤就直接加水，开过后放入棒骨，炖一小时。放入盐，蒜酱调味即可。时间可以炖的更久，东北很多人都喜欢吃第二顿的酸菜，因为入味了！
