防止肥胖可以吃哪些美食？
美食与肥胖是一对欢喜冤家，基本上可以说，“鱼与熊掌”不可兼得。
但也没有那么绝对，有些食物还是可以适量食用的，对防止肥胖有一定的促进作用。
所以，为了有个好身材，就不能摄入过多的热量。
因此，高热量、密度的食物要少吃，甚至不吃，尤其是经过油炸烹调的比较油腻的食物，涵盖炸、爆、煎、炒等方法，因为资料显示，此类食物会提高60%～100%的热量。
还有，就是不要吃重口味的食物，尤其是又酸、又甜、又辣、又咸的食物，这样的食物会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。以方便面为主要代表，除了重口味外，它还属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物，既不利于健康又不利于减肥。
在减肥的时候最困难的就是用你不够强大的抵抗力去面对让人直流口水的美食诱惑。
其实人生总是在不断的做选择，面对美食，有两种选择。一是用小小的抵抗力避免了一次增肥，但是总会有些失落或者遗憾！二是明天减肥吧！然后大快朵颐，消灭干净，但是吃完后深深的罪恶感就涌上来，后悔不已。整个人都不好了！如何才能既满足口感又能减肥呢？咚！咚！咚！梦醒了，这样的天方夜谭是不可能实现的。只有控制饮食、保证每日代谢的热量缺口，才能健康减肥。不过，确实有一些能很好的帮助减肥的食谱，替代馋人的高脂高糖垃圾食品，作用应该还挺明显的。
精致搭配好主食+肉蛋奶+蔬果，早中晚的食量可以按3:4:2来执行，五彩的颜色加上用心的制作和摆盘，还是很诱人的。三文鱼、虾、鸡蛋、鸡肉、牛肉都是不错的蛋白质，蘑菇富含多种维生素和矿物质，山珍的美誉名不虚传。少量的油脂还是需要的，这是形成各种人体必须的激素所不可缺少的原料。
中餐的习惯一般是每餐的精致碳水偏多，不过我们适当减少面食、少油、少盐后，也会很健康的。豆浆、抄手都是很美味的早餐，晚餐可以选择豆腐炖菜。过节的时候吃团圆饺子，都很健康。饺子跟家人吃要控制住量，可以配上拌黄瓜或者拌菠菜，这样能更好控制摄入的热量。
选择高饱腹食物就可以满足你这个愿望，饱腹感强的食物是防止肥胖的武器，可以帮助你健康减肥，让你吃得很好又不需要通过饥饿来减肥的高饱腹食物，同时为你提供丰富的营养。
高饱腹食物有助于控制食欲，减少卡路里摄取量，保持身体健康，同时为身体提供必需的燃料。
当食用高饱腹食物时，它会使你长时间感到饱胀，有助于减少食欲，延长饭后不会饿的时间，并减少更多的卡路里的摄入量，让你感到满足。
悉尼大学的澳大利亚研究人员苏珊娜•霍尔特博士提出了饱腹指数指出，食物所含的纤维、蛋白质和水越多，满足的时间就越长。
感觉饱了，就会消耗很少的卡路里，并吃到令自己满意的健康美食，可以避免吃得太多，控制暴饮暴食，帮助减肥。
如果你摄入大量的碳水化合物，碳水化合物往往会很快被消化掉，几小时后饥饿感就会产生，会导致渴望更多的卡路里。为了减肥，需要保证你吃的食物可以让你感到满意和饱足，在饮食中增加高饱腹食物，就会相应减少总热量的摄取。作为高饱腹食物的一部分，大多数是富含蛋白质、脂肪和纤维，这有助于减缓消化速度，帮助你感觉饱腹时间更长。早餐吃炒蛋或荷包蛋或煮蛋，鸡蛋中的蛋白质有助于抑制食欲，可以在午餐前减少吃零食的冲动，并会导致在午餐和一天的其他时间里减少热量的摄入。完美的蛋白质、高饱腹感、营养丰富、价格低廉的鸡蛋是高饱腹感饮食***的一部分。研究表明，早餐吃两个鸡蛋可以在接下来的一天的时间内减少热量摄入。土豆有丰富的营养价值。事实上，有足够的证据表明土豆实际上可以帮助减肥，为了利用它的抗脂肪淀粉，吃低脂肪低热量的马铃薯。研究发现水煮土豆的饱腹感非常强。鲑鱼味道鲜美，富含蛋白质，富含ω-3脂肪酸，鲑鱼有益于身体健康，特别是心脏健康，吃鲑鱼最好的方法是烤或蒸，能满足你的味蕾，让你感到饱足。意大利面被认为是很容易发胖的食物，其实增加食物热量的不是意大利面，而是调味料。为了保持低卡路里，可以吃全麦通心粉，上面放些低卡路里的酱汁。全麦通心粉，品种繁多，容易煮熟，全麦通心粉是全谷物，饱和脂肪、胆固醇和钠含量很低，是膳食纤维的良好来源，富含锰和硒。低血糖指数，全麦通心粉不会促进胰岛素水平的上升，使血糖水平保持在低水平。鸡肉和鸡肉汤，高蛋白，高营养，低热量，促进饱腹感。如果在午餐前先喝汤，午餐时的卡路里摄入量就会减少20%。其次，饱足感会持续很长一段时间，甚至会持续到晚餐时间。大多数蔬菜有很高的饱腹感。蔬菜体积越大，纤维含量就越高，饱腹感就越高。例如南瓜、菠菜等绿叶蔬菜、芦笋、西兰花等都含有健康生活所必需的维生素和矿物质以及纤维素和抗氧化剂，如果做成蔬菜沙拉，非常美味，并有助于饱腹感。在水果中，苹果、浆果、香蕉和橙子被认为是饱腹感较高的。纤维含量高，会让你感觉更饱。准备三分之一的饮食作为水果和蔬菜，会帮助你饱腹，减少吃高热量的食物，提供给你的身体所需的营养，并帮助减肥。依赖动物蛋白和植物蛋白，每餐增加蛋白质，会帮助你保持饱腹感，并延长饱腹感的时间。包括瘦肉、鸡肉、鱼肉、乳制品、豆类、豆制品等。花生、杏仁、腰果、山核桃等坚果的蛋白质和纤维含量对饱腹感有非常积极的影响。燕麦片等全谷物，富含纤维和各种人体必需的营养，属于健康的饱腹食物。最令人满意的饱腹感食物是鸡蛋和奶酪。
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